好味汕頭火鍋(高雄)鍋控聚餐必訪!嚴選新鮮海味,激推日本干貝及活凍草蝦

好味汕頭火鍋 位在前金區捷運市議會站附近，提供獨家比例調配的汕頭火鍋，是使用扁魚搭配蝦米、冬菜熬煮，香氣十足、口感清爽不油膩，很受火鍋控們喜愛。建議想喝湯的吃貨們可以先加蔬菜，再慢慢放入火鍋料及海鮮，這樣才能品嚐到鮮美爽口的滋味哦！老闆本身是經營海鮮相關產業，嚴選多種特別的新鮮海味，搭配汕頭火鍋湯底吃起來更香醇，來這裡用餐推薦必點活凍草蝦、日本蟹味棒、日本生食干貝，還有不在菜單上的「經典海鮮拼盤」，每段時間都會更換品項，虎麗吃到的智利雪蟹腳是饕客最愛(笑)，肉控們可以選擇原塊霜降牛肉，加上自助火鍋料吃起來就很飽足～

▲兩人湯底 50元、四人(含)以上湯底 100元，虎麗當天點的是點四人湯底。

▲湯底是自家調配的比例，扁魚比較多，搭配蝦米和冬菜提升風味，喝起來很清爽！享用期間湯少了可以請店員加湯，如果覺得味道太重也能搭配清湯稀釋。

▲入座後可以先選擇菜單上的品項，霜降牛肉、活凍草蝦、日本生食干貝都是推薦必點！另外還有自助火鍋料直接在冰箱拿就行囉～

▲冰箱內有多種火鍋料，不同盤子有專屬價格，可以參考冰箱上的圖示唷！

▲想吃多少自己拿，用完餐再一起結算金額。

▲霜降牛肉 300元

這款原塊的霜降牛肉很受歡迎，肉質軟嫩鮮甜，搭配汕頭湯底涮熟享用，不用蘸醬就好吃，有獨特的肉香味。

▲稍微涮熟享用的口感最剛好。

▲白飯 15元

吃火鍋就是要配白飯啊！霜降牛肉涮熟蘸點沙茶醬，搭配白飯最滿足。

▲經典海鮮拼盤 299元 (帆立貝*3+廣島生蠔*3+智利雪蟹腳*3)

這道拼盤不在菜單上，是不定時推出的嚴選海鮮組合，喜歡新鮮海味的吃貨必點！

▲帆立貝

帆立貝非常厚實飽滿，口感脆嫩扎實，咬起來卡滋卡滋很涮嘴，十分清香鮮甜。

▲智利雪蟹腳

口感脆嫩帶點微Q嚼勁，雪蟹腳吃起來相當扎實，有獨特的鮮香味。

▲廣島生蠔

飽滿鮮甜的廣島牡蠣帶有淡淡奶香風味，口感飽滿juicy！

▲日本生食干貝6顆 180元

生食等級的干貝飽滿鮮嫩，稍微煮一下就能享用，品嚐它特有的鮮甜多汁口感。

▲活凍草蝦6尾 120元

活體冷凍草蝦是人氣海鮮，建議煮熟後立即品嚐，才能吃到脆嫩扎實的肉質，還有豐富的鮮甜味。

▲日本蟹味棒 80元

嚴選日本製作的蟹味棒也很推薦！口感比一般常見的蟹棒更軟嫩鮮甜，也比較細緻滑順，稍微燙熟就可以食用。

▲花枝漿 50元

脆嫩的花枝漿也是吃火鍋必點的食材，口感軟Q香醇。

▲綜合火鍋料 120元 (京之貝+芋泥香丸+福袋)

好味汕頭火鍋提供的火鍋料還不錯，虎麗都是直接選擇綜合的，這樣可以一次吃到多種品項。

▲細緻的京之貝吸收滿滿湯汁，一口咬下完全鮮甜，還有扎實咬感！芋泥香丸口感QQ的充滿胡椒香氣，還能吃到些許芋頭塊；福袋飽滿多汁有微鹹滋味，吃起來嗶嗶啵啵的很過癮。

▲綜合餃 120元 (手工魚餃+手工黃金餃+手工燕餃)

虎麗吃火鍋最愛點餃類，這款綜合手工餃比較扎實不油膩，充滿獨特香氣和嚼勁，餃控別錯過。

▲芋頭 50元

享用汕頭火鍋也一定要點芋頭，先放入火鍋裡慢慢煮，等到稍微軟綿了再品嚐超滿足～

▲玉米 50元

玉米搭配汕頭湯底煮過吃起來更增添甜味！

▲高麗菜 70元

高麗菜吸收湯汁精華，每一口都充滿香醇風味，也能帶出清甜。

▲科學麵 15元

好味汕頭火鍋除了搭配白飯，還有很多人喜歡的科學麵，包覆湯汁的鹹香最對味。

▲隱藏版菜單，有經典海鮮拼盤及廣島生蠔可選擇。

▲一樓用餐空間。

▲二樓用餐空間。

▲好味汕頭火鍋餐廳外觀。

天冷吃鍋最暖心，好味汕頭火鍋自家熬煮湯底，味道清香順口，搭配獨家嚴選的特色海鮮吃起來更滿足！

推薦給想吃汕頭火鍋和海鮮的你們^^

好味汕頭火鍋

地址  高雄市前金區六合二路202-2號

營業時間 週一至週日 17:00-22:00 / 週二公休

電話 07-2411818

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(本篇為合作採訪)