合春圓仔(高雄)林園66年老店美食,平價推薦!手工鹹湯圓和5款必吃甜點

合春圓仔 高雄 林園美食

合春圓仔 從民國40年開始擺攤,直至現在的店面已經開了66年,是林園人從小吃到大的美味記憶,虎麗第一次吃到就忍不住買冷凍湯圓回家。自家嚴選糯米浸泡3小時製作的湯圓好軟Q,雖然製作過程繁複費時,但老闆還是堅持手工製作湯圓、親自熬煮配料及糖水,難怪很多人都愛這家的點心!來這裡一年四季都可以吃湯圓,夏天吃剉冰、冬天吃鹹湯圓和甜湯圓,女孩們偶爾也可以喝點涼湯滿足一下甜食胃。

合春圓仔 高雄 林園美食

▲現點現煮的湯圓口感非常軟Q,每一種配料都加也只要40元。

合春圓仔 高雄 林園美食 手工鹹湯圓 大碗5粒 NT$60/小碗3粒 NT$40

▲手工鹹湯圓 大碗5粒 NT$60/小碗3粒 NT$40,虎麗超級愛合春圓仔的的手工鹹湯圓,現場吃完之後還特地買了一箱冷凍湯圓回家過冬至(笑)。如果本身也喜歡鹹湯圓,建議直接點大碗的,5粒份量吃起來比較滿足!

合春圓仔 高雄 林園美食 手工鹹湯圓 大碗5粒 NT$60/小碗3粒 NT$40

▲鹹湯圓使用自家熬煮的大骨湯底,加入油蔥酥、芹菜特別香醇。

合春圓仔 高雄 林園美食 手工鹹湯圓 大碗5粒 NT$60/小碗3粒 NT$40

▲湯底會灑上嚴選自中藥行的五香粉、胡椒粉提升香氣,還有還有份量十足的茼蒿增添口感。

合春圓仔 高雄 林園美食 手工鹹湯圓 大碗5粒 NT$60/小碗3粒 NT$40

大顆飽滿的鹹湯圓好扎實,一口咬下能嚐到軟Q的湯圓皮,選用瘦肉特製的肉餡充滿清香味,微鹹滋味讓人忍不住一口接一口!

合春圓仔 高雄 林園美食 手工鹹湯圓 大碗5粒 NT$60/小碗3粒 NT$40 合春圓仔 高雄 林園美食 圓仔湯 小碗 NT$40/大碗 NT$55

▲圓仔湯 小碗 NT$40,熱騰騰的甜湯圓有三種吃法可以選擇,這款搭配自家煮的桂圓湯底,加上手工湯圓和滿滿配料更澎湃。

合春圓仔 高雄 林園美食 綜合刨冰 小碗 NT$40/大碗 NT$55

湯圓是手切不規則大小,口感軟嫩綿密帶點Q度。

合春圓仔 高雄 林園美食 鮮奶圓仔湯 小碗NT$40

▲合春圓仔自家煮製的多種配料全都會加,非常適合嘴巴怕無聊的吃貨們品嚐,一口料、一口湯圓真的很有飽足感!

合春圓仔 高雄 林園美食 圓仔湯 小碗 NT$40/大碗 NT$55 合春圓仔 高雄 林園美食 圓仔湯 小碗 NT$40/大碗 NT$55

濃郁香醇的桂圓湯喝起來甜甜的很暖胃,配料豐富吃得滿足。

合春圓仔 高雄 林園美食 圓仔湯 小碗 NT$40/大碗 NT$55

▲特別費時熬煮的蜜芋頭外層綿滑,咬下去有扎實口感,慢慢散發出濃醇芋香。

合春圓仔 高雄 林園美食 鮮奶圓仔湯 小碗NT$40

▲圓仔湯小碗 NT$40 ,熱的甜湯圓還可以加入鮮奶享用,這個非常受到女孩們的歡迎,濃濃的奶香滋味讓人忍不住吃光光。

合春圓仔 高雄 林園美食 鮮奶圓仔湯 小碗NT$40

▲合春圓仔特別使用高牧鮮奶,味道比較濃厚香醇。

合春圓仔 高雄 林園美食 鮮奶圓仔湯 小碗NT$40

▲因為虎麗吃的這款甜湯圓是做熱的,鮮奶會先另外用電壺加熱並打出綿密奶泡,口感更滑順。

合春圓仔 高雄 林園美食 鮮奶圓仔湯 小碗NT$40

多種配料一樣全部加進去,份量給得很足。

合春圓仔 高雄 林園美食 鮮奶圓仔湯 小碗NT$40

濃郁香醇的奶味完全是奶製品控的愛!建議可以請老闆加麵茶一起享用,更能提升風味。

合春圓仔 高雄 林園美食 冬季限定 米糕粥 NT$40 有加料

▲米糕粥 NT$40(冬季限定/隱藏版料理),沒有在菜單上的米糕粥是隱藏版料理,加了滿滿配料好豐富,這樣一碗只要40元還蠻佛心的!虎麗本身很愛米糕粥,合春圓仔自家熬煮的甜粥頗美味,推薦吃貨們試試~

合春圓仔 高雄 林園美食 冬季限定 米糕粥 NT$40 有加料 合春圓仔 高雄 林園美食 冬季限定 米糕粥 NT$40 有加料

▲吃米糕粥時可以請老闆加一點米酒,這樣會更加提味喲!

合春圓仔 高雄 林園美食 冬季限定 米糕粥 NT$40 有加料

軟綿滑順的米糕粥很涮嘴,吃到桂圓會有濃郁香氣,加上豐富配料吃起來不無聊,非常適合咀嚼控。

合春圓仔 高雄 林園美食 綜合刨冰 小碗 NT$40/大碗 NT$55

▲綜合冰 小碗 NT$40  + 蛋黃 NT$5,合春圓仔一年四季都可以吃到清涼剉冰,冬天的時候來挑戰吃冰最過癮!吃完鹹湯圓再來一份剉冰剛剛好,如果喜歡月見冰口感,推薦另外加點一顆生雞蛋。

合春圓仔 高雄 林園美食 綜合刨冰 小碗 NT$40/大碗 NT$55

▲剉冰加了全部的配料,每一種都是店家手工煮製,口感和甜味比較實在。

合春圓仔 高雄 林園美食 綜合刨冰 小碗 NT$40/大碗 NT$55

▲剉冰口感還蠻細的,剉上滿滿一大碗完全沒在客氣的!

合春圓仔 高雄 林園美食 綜合刨冰 小碗 NT$40/大碗 NT$55

▲淋上自家熬煮的糖水。

合春圓仔 高雄 林園美食 綜合刨冰 小碗 NT$40/大碗 NT$55

▲喜歡古早味口感的可以在點餐時加價選擇麵茶,搭起來還蠻match的!

合春圓仔 高雄 林園美食 綜合刨冰 小碗 NT$40/大碗 NT$55

▲蛋黃遇到冰的瞬間會凝結,吃起來增添蛋香味。

合春圓仔 高雄 林園美食 綜合刨冰 小碗 NT$40/大碗 NT$55

▲豐富的配料和湯圓愈嚼愈涮嘴,透心涼的剉冰和糖水融合,吃起來清甜不膩,是吃冰控的好選擇。

合春圓仔 菜單 高雄 林園美食

▲菜單MENU。

合春圓仔 高雄 林園美食 手工鹹湯圓10粒 NT$90

鹹湯圓一包 NT$90(10粒)

25包免運費,運費黑貓計算(冷凍宅配)<請詢問合春圓仔>

訂購方式:電話或粉絲團私訊

合春圓仔 高雄 林園美食 小湯圓 NT$50

小湯圓一包 NT$50

合春圓仔 高雄 林園美食

▲自製小湯圓。

合春圓仔 高雄 林園美食

▲合春圓仔外觀。

合春圓仔 高雄 林園美食

▲停車非常方便,附近就有林園立體停車場。

合春圓仔 高雄 林園美食 手工鹹湯圓 大碗5粒 NT$60/小碗3粒 NT$40

冬天限定的鹹湯圓讓人吃不膩,合春圓仔手工製作肉餡和湯圓皮,口感相當軟Q扎實,而且份量十足吃完很飽!如果喜歡甜食的話也別錯過圓仔湯,熱騰騰的香甜滋味吃了很暖心。

推薦給想要吃鹹湯圓和甜湯圓的你們^^

合春圓仔

地址 高雄市林園區福興街25號

營業時間  週一至週日 12:00-23:00

公休時間請參考粉絲團

電話 07-641 7866

附近林園南路上有林園立體停車場

合春圓仔FB粉絲團

 

 

 

 

(本篇為合作採訪)

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