黃家莊鹽水雞(高雄)鳳山文青風餐車!爆漿溏心蛋舒肥鹽水雞,還有酸酸甜甜情人果

黃家莊鹽水雞 鳳山勝利店 位在鳳山共同市場(工協市場)附近，是一家可愛文青風的鹽水雞餐車，提供每天新鮮料理的多種食材，搭配獨家特製胡椒配方及蒜泥、青蔥、香油、檸檬、辣椒調味，吃起來鹹甜酸香，爽口又少負擔。只要消費滿150元就會使用盒裝，方便帶著走～鹽水雞推薦必點「舒肥雞」，可選雞胸肉或雞腿，肉質鮮嫩清香；另外還有很受歡迎的紅皮馬鈴薯、豆皮、百頁豆腐、鳥蛋、溏心蛋、脆筍，再加上酸酸甜甜的情人果吃起來特別開胃，想吃飽飽一定要點麵食，吸附醬汁夠味涮嘴。

消費送水果

▲只要消費就會送水果哦～

每天新鮮料理食材

▲黃家莊鹽水雞的食材都是每天新鮮料理供應，並且分隔置放維持自然鮮味。

▲每一份都是現點現做。

調味

▲口味可依個人喜好搭配調整，有蒜泥、青蔥、香油、檸檬、辣椒及獨家特製的胡椒配方，喜歡濃郁風味建議全加更好吃！

▲帶有辣度的獨家胡椒特調非常夠味，能品嘗到食材的自然鮮美，加上溫潤的辣感特別開胃涮嘴。

▲新鮮檸檬使用袋裝，可自行擠入檸檬汁調味。

▲敢吃辣可以請闆娘提供辣椒，是使用朝天椒加上獨家秘方特製，辣勁十足又有濃郁辛香，請酌量使用。

鹽水雞盒裝

▲點餐滿150元會用小盒裝，200元以上是大盒裝，照片裡是大盒的份量。

推薦必點

▲舒肥雞 60元/份 (可選雞胸肉或雞腿)

虎麗這份是選擇舒肥料理的雞腿肉，雞皮帶點滑嫩Q感，肉質十分鮮嫩清香。

▲溏心蛋 20元/份

軟嫩的溏心蛋充滿濃郁蛋香，淡淡鹹甜很順口。

▲鳥蛋 20元/份

滷到入味的鳥蛋鹹甜香醇，推薦多點幾份吃起來更過癮。

▲紅皮馬鈴薯 20元/份

紅皮馬鈴薯軟綿入口即化，外皮脆脆的。

▲豆皮 20元/份

豆皮完全吸附醬汁，每一口都有濃郁豆香及酸甜辣感。

▲豆干 20元/份

豆干鹹甜鹹甜很多汁，有濃郁豆香風味。

▲百頁豆腐 20元/份

百頁豆腐厚實帶點Q嫩嚼感。

▲花椰菜 20元/份

花椰菜脆脆的帶點鹹甜滋味很解膩。

▲毛豆仁 20元/份

虎麗很愛的毛豆仁吃起來微脆清甜。

▲木耳 20元/份

木耳口感Q嫩涮嘴。

▲脆筍 20元/份

清脆卡滋卡滋的脆筍帶有酸度。

▲情人果 20元/份

情人果清脆爽口，酸勁十足又開胃。

▲麵類 20元/份

想吃更飽足可以加點麵類，麵條軟嫩富含醬汁鹹甜滋味。

菜單 MENU

攤位外觀

黃家莊鹽水雞 鳳山勝利店

地址 高雄市鳳山區勝利南路14號 (6吋盤早午餐前方)

營業時間 週一至週日 16:30-22:30(售完為止)

電話 0916-709634

線上訂餐LINE：@884gbruc

有配合 Uber Eats 外送

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