御膳房迷你土雞鍋(高雄)個人獨享鍋物,超暖胃!推薦必點Q嫩虎掌飯

御膳房迷你土雞鍋 高雄

御膳房迷你土雞鍋 在左營自由路上,是吃鍋喝湯的好選擇。店家特別熬製的雞湯十分香醇,現點現煮才能吃到熱騰騰的好滋味,多種湯底有濃厚、清爽的口味,虎麗很喜歡蒜頭蛤蜊的清香,加上Q嫩扎實的土雞肉更滿足!御膳房的土雞鍋送上桌時還會持續加熱,可以享受熱湯暖胃。如果想要吃得更豐富,推薦加點虎掌飯、乾拌麵線、醉雞或季節時蔬,多人聚餐分享也很適合。

▲御膳房土雞鍋料理都是現點現做,可以吃到熱騰騰美味。

御膳房迷你土雞鍋 蒜頭蛤蜊雞湯NT$160

▲蒜頭蛤蜊雞湯 NT$160,必點招牌土雞湯就是這一鍋,使用大量蒜頭搭配雞肉、蛤蜊燉煮,湯頭味道非常濃郁,喝起來香醇鮮美很順口,愛蒜頭風味料理的可以試試。

御膳房迷你土雞鍋 蒜頭蛤蜊雞湯NT$160

▲乳白色的蒜頭蛤蜊湯看起來濃厚,不過滋味相當爽口,還可以吃到蒜頭末在嘴裡化開。

御膳房迷你土雞鍋 蒜頭蛤蜊雞湯NT$160

▲蛤蜊肉飽滿多汁,每一口都是清香鮮甜。

御膳房迷你土雞鍋 蒜頭蛤蜊雞湯NT$160

▲帶皮的土雞肉十分扎實,不會覺得油膩或乾柴,吸附蒜頭蛤蜊湯汁愈嚼愈香甜,滿足肉食控的味蕾。


御膳房迷你土雞鍋 高雄 水梨燉雞湯 NT$160

▲水梨燉雞湯 NT$160,夏季清爽首選必嚐的滋味,虎麗還蠻愛這一鍋不燥不膩的水梨燉雞湯,偶爾太熱食慾不佳,喝些水梨湯頗開胃,搭配雞肉享用就很飽足。

御膳房迷你土雞鍋 高雄 水梨燉雞湯 NT$160

▲清澈的湯頭其實很入味,每一口都嚐得到水梨及雞肉熬煮後的鮮甜。

御膳房迷你土雞鍋 高雄 水梨燉雞湯 NT$160

▲鍋裡有豐富的水梨和孛齊,一種軟嫩幾乎入口即化,一種脆脆的充滿咬感,非常有層次。

御膳房迷你土雞鍋 高雄 水梨燉雞湯 NT$160

▲水梨燉煮的雞肉比較清爽,帶皮的Q彈感相當豐富,肉質鮮嫩不柴,如果想吃重口味一點可以蘸點醬油食用,可以增添自然鹹香。


御膳房迷你土雞鍋 高雄 虎掌飯 NT$60

▲虎掌飯 NT$60,淋上醬汁的米飯帶點油脂香氣,將油蔥酥拌入飯裡,搭配軟Q嫩的虎掌特別美味,肉筋吃起來幾乎入口即化,綿密得讓人愈吃愈涮嘴。

御膳房迷你土雞鍋 高雄 虎掌飯 NT$60 御膳房迷你土雞鍋 高雄 虎掌飯 NT$60

▲虎掌飯可以搭配醃漬小黃瓜、柚子蘿蔔享用比較解膩。


御膳房迷你土雞鍋 高雄 乾拌麵線 NT$35

▲乾拌麵線 NT$35,充滿油香氣的乾拌麵線略帶鹹度,吃起來有濃郁的油蔥酥滋味,口感頗滑順的。

御膳房迷你土雞鍋 高雄 乾拌麵線 NT$35


御膳房迷你土雞鍋 高雄 御膳房醉雞 NT$80

▲御膳房醉雞 NT$80,這道是人氣必點小菜,鮮嫩厚實的醉雞肉,擁有豐富的酒香和甘甜味,肉質多汁飽滿又帶有清爽感,可以扮著涼拌洋蔥享用增添酸甜風味,

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御膳房迷你土雞鍋 高雄 季節時蔬 NT$50

▲季節時蔬 NT$50,吃鍋配飯別忘了點一份蔬菜均衡飲食,大陸妹鮮脆的口感加上柴魚片更提味,還能補充膳食纖維,鹹度也剛剛好。

御膳房迷你土雞鍋 高雄 季節時蔬 NT$50


御膳房迷你土雞鍋 高雄

▲冷泡茶 小罐NT$40 / 大罐NT$80,享用土雞鍋很適合搭配清涼的冷泡茶,花香綠茶喝起來有淡雅的茉莉花滋味,無糖茶飲解渴消暑,多人用餐的話可以直接點大罐分享。

▲餐具、醬料自取。

御膳房迷你土雞鍋 高雄 菜單

▲菜單MENU。

御膳房迷你土雞鍋 高雄

▲用餐環境典雅舒適。

御膳房迷你土雞鍋 高雄 御膳房迷你土雞鍋 高雄 沾醬 御膳房迷你土雞鍋 高雄

▲餐廳外觀。

御膳房迷你土雞鍋 高雄 虎掌飯 NT$60

一個人可以獨享的小鍋物,搭配特製虎掌飯或麵線就很滿足,御膳房迷你土雞鍋提供多種湯底選擇,加上小菜、主食等豐富料理,是輕鬆聚餐的好選擇~

推薦給想吃土雞小火鍋的你們^^

御膳房迷你土雞鍋

地址 高雄市左營區自由二路174號

營業時間 週一至週日 11:30 – 14:30 、 17:00 – 23:00

電話 07-5589988

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(本篇為合作採訪)

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