日光巴黎 熱河店(高雄)二樓文青風咖啡廳,人氣甜點!獨家18層可頌髒髒包

日光巴黎 有熱河店及自由店兩間門市，提供以老麵低溫發酵製作麵包，堅持不添加防腐劑、膨鬆劑、人工香料，可以吃得更安心！虎麗很愛日光巴黎的岩鹽奶油，還有最近人氣熱賣的髒髒包，是嚴選藍絲可奶油搭配日清百合花麵粉耗工製成的18層可頌麵包，加上巧克力內餡和可可粉，吃起來香濃微苦，推薦吃貨們試試。如果想要品嚐特製甜點，熱河店2樓有文青風格咖啡廳，採光明亮很適合拍美照，是約會吃甜食的好去處～

▲日光巴黎堅持高品質食材，選擇採用頂級法國AOP奶油、英國Twinings茶葉、北海道十勝鮮乳，並且搭配德國百萬頂級烤箱烘焙，讓麵包保有飽滿濕潤口感，吃得更滿足。

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▲一樓販售麵包系列商品，有超夯的髒髒包、岩鹽奶油及限定的櫻花甜點。

▲髒髒包都會用盒裝，可以開心帶回家享用。

▲髒髒包 NT$58，日光巴黎的髒髒包是嚴選法國AOP產地認證的藍絲可奶油，搭配日清百合花麵粉耗工製成的18層可頌麵包，口感非常扎實有嚼勁，外層淋上甘納許和苦甜可可粉，吃起來比較香醇不膩。

▲髒髒包內餡抹上厚厚的主廚特調卡士達及巧克力醬，帶有香甜濕潤感。

▲大口咬下髒髒包，18層可頌麵包綿密扎實，切面看起來很療癒！

▲濃醇的巧克力在嘴裡融化，搭配富含嚼勁的可頌麵包特別滿足，即使吃得滿手滿嘴都很髒也甘願（笑）。

▲黃金奶酪 NT$95，柔軟綿密的麵包加上帕瑪森起司粉，包覆特製奶酪內餡，吃起來酸甜滑順，口感十分細緻不甜膩，麵包也很有嚼勁。

▲飽滿厚實的內餡很爽口，很適合長輩及小朋友享用。

▲左岸乳酪堡 NT$95，口感扎實富含嚼勁，包覆帶有微鹹奶香的乳酪丁，還能咬到美國進口核桃的卡滋脆感及香氣，鹹中帶甜十分涮嘴。買回家享用前可以先用微波爐加熱，乳酪會稍微融化，吃起來更美味！

▲岩鹽奶油 NT$39，虎麗每次到日光巴黎都一定要吃岩鹽奶油麵包，口感非常飽滿扎實，嚴選希馬拉雅山玫瑰鹽帶來微鹹滋味，還有紐西蘭天然奶油讓麵包更濕潤香醇，讓人一吃就停不下來！

▲櫻花水信玄餅 NT$45，這是日光巴黎3月份限定的櫻花系列商品，真的超美！櫻花水信玄餅會以精緻紙盒包裝，附上黑糖水及天然黃豆粉，可以冰鎮後再享用。

▲美美的日本傳統小點是將鹽漬櫻花加入Q彈的寒天凍，稍微放置一下就會開始融化，要盡快品嚐哦！

▲晶瑩剔透的水杏餅包覆著漂亮漬櫻花，灑上天然黃豆粉和黑糖水，吃起來有淡雅的豆香味和甜度，口感Q嫩細緻，當作餐後甜點剛剛好。

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▲二樓有明亮舒適的文青風空間，可以在這裡品嚐麵包、甜點、輕食、咖啡等特製餐點，座位區也有附插座哦！

▲在這裡可以喝到日光巴黎自家烘豆的咖啡。

▲甜點都是依現場提供為主，必點法式焦糖烤布蕾、英式伯爵千層、兩小無猜。

▲英式伯爵千層 NT$150，扎實濕潤的千層蛋糕採用香草千層餅皮，加上Twinings伯爵茶葉融合法式香緹，有濃郁伯爵奶茶香，甜度比較明顯一點，很適合搭配咖啡享用。

▲兩小無猜 NT$130，這款名字好可愛！巧克力蛋糕體是無麩質的，以日本頂級四葉鮮奶油與85%生巧克力製作，夾入巴芮杏仁脆片，並且抹上65%巧克力自製的抹醬。

▲兩小無猜吃起來有濃郁香醇的微苦甜巧克力滋味，口感軟綿飽滿，還有榛果的咬感和香甜味。

▲法式焦糖烤布蕾 NT$120，夢幻的迷你鑄鐵鍋甜點完全融化少女心！炙燒得脆脆的焦糖片吃起來很香甜，還有卡滋脆感，搭配以新鮮香草棒及鮮奶一同熬煮製成的布蕾，口感綿密細緻且充滿濃厚的奶香味，是甜食控的愛！

▲檸檬冰美式咖啡 NT$120，咖啡豆都是自家烘焙，並且現點現沖煮。檸檬冰美式咖啡深受虎麗喜愛，杯緣有抹上一層糖，建議先就口品嚐糖與咖啡融合的滋味，再以吸管搭配飲用，享受多層次風味。這杯可以喝到甜甜的口感，接著帶出咖啡與檸檬的酸與甘苦香氣，十分順口解膩。

▲日光巴黎 熱河店門市外觀。

堅持嚴選優質食材的日光巴黎採用日本及法國麵粉，以老麵低溫發酵製作麵糰，並且不添加防腐劑、膨鬆劑、改良劑、人工香料，可以吃到最自然的麥香味，也能吃得安心！最近很搶手的髒髒包是獨家特製18層可頌，蠻值得一試的～

推薦給想吃美味麵包的你們^^

日光巴黎 熱河店 (附設咖啡廳)

地址 高雄市三民區自由一路105號

營業時間 週一至週日 10:00-22:00

電話  07-3223712

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日光巴黎 自由店

地址 高雄市左營區自由二路421號

營業時間 週一至週日 10:00-22:00

電話 07-5570111

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(本篇為合作採訪)