蘭四川味道(高雄)四川闆娘開的店!激推超夠味的牛肉酸辣粉,必吃麻辣紅燒肥腸刀削麵

蘭四川味道 位於左營自由二路上，是四川人闆娘經營的川味餐館，提供當地風味料理，有各式川味麵食、酸辣粉、涼麵、紅油抄手、鴨血臭豆腐、平價小火鍋(酸辣鍋、麻辣鍋、泡椒魚鍋)等選擇，品項多樣又非常夠味，可以滿足熱愛四川美食的吃貨們。餐點可依個人喜好搭配乾、湯、麻辣、酸辣口味，辣度可做不辣、微辣、小辣、中辣、大辣，虎麗平常習慣吃微辣，這次直接點小辣嚐鮮，整體辣勁麻香十足，吃起來非常過癮！首推必點酸辣粉加牛肉片的組合，濃郁酸感融合辣味愈吃愈涮嘴～紅燒肥腸也很受歡迎，可以試試Q彈有嚼勁的刀削麵，乾拌麻辣醬很香醇，再搭配一份鴨血臭豆腐湯享用特別飽足。

內用免費供應飲料

▲內用免費供應飲料，可以自行取用。

酸辣粉+牛肉片

▲酸辣粉+牛肉片 95元

這份酸辣粉非常酸辣夠味，有濃郁的酸勁及香麻辣感，粉條Q彈有嚼勁，吸附醬汁愈吃愈涮嘴，還有搭配現燙的牛肉片滿足肉控味蕾。

▲酸辣粉Q彈涮嘴。

▲沒有調味的牛肉片包覆酸辣醬汁很香醇。

紅燒肥腸麵

▲紅燒肥腸麵 105元

這份紅燒肥腸麵是搭配刀削麵，口感非常Q彈有勁！選擇麻辣乾拌料理，麵條完整吸附麻辣醬，每一口都充滿香辣及厚實麻感，加上Q勁十足的肥腸多了自然鮮香。

▲刀削麵相當Q彈～

▲紅燒肥腸是比較有嚼勁的口感，愈嚼愈香。

紅油抄手

▲紅油抄手(乾) 60元

紅油抄手皮Q肉餡軟嫩清香，拌入特製麻辣醬吃起來有香麻辣勁。

缽缽雞

▲缽缽雞 100元

缽缽雞香辣爽口開胃，帶皮雞肉鮮嫩厚實，包覆辣油慢慢散發出香辣後勁。

鴨血臭豆腐

▲鴨血臭豆腐 70元

鴨血臭豆腐可選擇乾或湯，虎麗推薦搭配麻辣湯享用更過癮！湯底喝起來甘醇順口，還有厚實麻辣滋味，臭豆腐軟嫩帶有淡淡臭香味，吸附湯汁入口爆汁鹹甜，鴨血十分細嫩。

▲麻辣風味的湯底甘醇帶有辣勁。

▲鴨血飽滿細嫩多汁。

▲臭豆腐味道淡淡的，吸滿湯汁很夠味。

菜單 MENU

用餐空間及餐廳外觀

蘭四川味道

地址 高雄市左營區自由二路186號

營業時間 週一至週日 11:00-22:00／週五公休

電話 07-5506973、0936-198651

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