果核抵家(台南美食)巷內甜品!泡泡沃夫與抹茶冰
果核抵家 Maison the Core , Facebook , 電話 06-2212792 不提供預約訂位 只收現金(有低消) 地址 台南市中西區民族路二段317巷3號 , 營業時間 週一 13:00-20:00、週四至週日 13:00-20:00 週二公休
又要來介紹小虎「腰霸岔」系列的美食了XD
這家已經被放在朝聖名單內許久,但一直被莎麗擱著….
前陣子放假往赤崁樓奔去,吃飽飽的我們想來吃點下午茶,就決定到 果核抵家 嚐鮮
虎麗提早到現場等候店家開門營業,發現有幾組人也陸續在等
幸好我們來得早,當日順利成為第一波進店的客人
ps.目前用餐沒有限時,若遇客滿需要先到櫃台預約候位喲!
▲泡泡沃夫 抹茶冰淇淋 NT150
名字取得好可愛!少女光看到泡泡沃夫幾個字就被迷惑>\\\<
搭配抹茶冰淇淋一定要點來吃吃看
剛烤好的雞蛋仔拿來包裹著冰淇淋、水果,蠻特別的方式
▲餐點附上的餅乾可以蘸點果醬和抹茶冰淇淋食用
甜品吃法還挺多元的,盡情嘗試吧~~
▲泡泡沃夫烤得外酥內軟
建議別放置太久,因為冰淇淋會慢慢融化在杯裡
除非本身喜歡軟軟的口感,那就可以慢慢享受XD
▲剝下一顆泡泡搭著抹茶冰淇淋,體驗慢食的滋味
配料還有些許核果,可以增加整體咬感
這樣杯裝的泡泡沃夫包夾著冰淇淋,吃起來還不錯
甜度都剛剛好,是一款能消暑的清爽冰品
▲泡泡沃夫 燻鮭魚 NT200
如果跟小虎一樣不太愛甜食,果核抵家也有供應鹹食
這份燻鮭魚的泡泡沃夫看起來就超可口
上頭竟然放了一顆半熟蛋….簡直太猖狂XD
▲旁邊附碗通心麵,可以增加飽足感
▲泡泡沃夫夾著清爽的生菜和燻鮭魚
淋上一點芥末子醬料提升風味
▲半熟蛋留著誘人蛋液
這樣一份好像泡泡沃夫版的漢堡!
豪邁的人可以整個拿起,然後一口咬下
▲泡泡沃夫口感都是外酥內軟
可以一顆一顆剝起來吃,還挺有樂趣的
▲燻鮭魚的味道不錯,整體清爽無負擔
天氣熱胃口不佳時,蠻推薦點這個嚐嚐
料理簡單又有飽足感,而且帶著鹹甜味很開胃喲
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