茉荳獨享鍋(高雄)平價個人鍋物,創意兩吃!海陸泰式酸辣椰奶粥

茉荳獨享鍋 是一個人也可以輕鬆享用的鍋物選擇，因為消費比較平價，也很適合吃貨們聚餐。虎麗發現茉荳推出了新口味「海陸泰式酸辣椰奶鍋」，同時能吃到海鮮和鮮肉，聽說這一鍋受歡迎程度已經超越店內NO.1的牛奶鍋，酸酸辣辣的濃郁奶香讓人無法抗拒！而且這泰式酸辣湯底還可以拿來煮粥，一鍋兩吃真的很過癮，大家不妨試試～

有點涼意的季節聚餐約會就是要吃火鍋，喜歡清爽養生的推薦藥膳元氣鍋，喝下清甜熱湯瞬間暖胃。

▲海陸泰式酸辣椰奶鍋(牛肉) NT$185 + 雞蛋 NT$10，茉荳獨享鍋附餐都會提供白飯，這鍋還有附一份肉盤和海鮮，搭配豐富的鍋物料理吃起來剛剛好飽足，虎麗另外加點了雞蛋是要煮粥用的，喜歡粥品的下次點餐可以這樣吃喲！

▲獨家特調的泰式酸辣椰奶湯底很很香醇，開鍋慢慢煮滾的時候一直聞到香氣，那酸辣滋味讓人完全開胃，建議先放入蔬菜等食材享用清爽口感。

 

▲新鮮海味搭配酸辣湯底煮起來更好吃，不用沾醬就很夠味。

▲點海陸泰式酸辣椰奶鍋可以任選一盤肉，有牛肉、豬肉、羊肉、雞肉，虎麗點的是牛肉。

▲吃這一鍋可以享用海鮮和肉，滿足喜歡多種風味料理的吃貨，牛肉入鍋稍微涮熟就充滿酸辣椰奶香味，濃厚香醇的滋味愈吃愈涮嘴！

▲如果喜歡吃辣一點的話，虎麗很推薦大家搭配特製辣醬，香辣口感一吃就停不下來（笑），這個是吃茉荳不能錯過的醬料。

▲火鍋料差不多吃完一半之後就可以煮粥，先拿取高湯酌量添加，接著倒入一碗白飯和雞蛋慢慢拌煮，有點收汁就可以開始享用囉！泰式酸辣椰奶鍋煮成粥非常入味，比想像中還要好吃，虎麗覺得一碗飯根本不夠，下次應該要追加兩碗才吃得爽快！

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▲藥膳元氣鍋(豬肉) NT$160 + 升級綠藻烏龍麵 NT$5，藥膳鍋物是很多人推薦的一款湯底，最近天氣比較涼了，虎麗就點這個來補補元氣，另外附餐白飯特別升級成綠藻烏龍麵。

▲藥膳湯頭非常清香，喝起來相當順口暖胃，還有薑片帶來的香氣，秋冬季節一定要試試這款人氣火鍋。

▲虎麗選擇的豬肉直接全部下鍋煮熟，慢慢吸收湯汁的甘醇滋味。

▲豬肉吃起來有濃郁的藥膳與薑香味，不沾醬的話可以品嚐湯汁精華，重口味吃貨一樣推薦搭配特製辣醬享用。

▲綠藻烏龍麵是茉荳很受歡迎的一款麵食，青綠顏色來自天然綠藻。

▲綠色的綠藻烏龍麵口感十分軟Q，稍微煮一下比較能吸附藥膳湯汁風味。

▲單點 皮蛋 NT$15，虎麗之前一直沒有嘗試火鍋加皮蛋，這次特別加點一顆搭配藥膳元氣鍋。

▲喜歡皮蛋獨特風味的可以試試，加到火鍋裡煮一下會呈現熱騰騰口感，皮蛋味會稍微淡一點，但是吃起來非常滿足！

▲單點 魚卵子燒 NT$50，茉荳單點的品項不少，單點一盤是NT$50、兩盤NT$90，想要吃豐盛一點可以多加幾盤享受。

▲煮熟的魚卵子燒一咬開就爆汁，還有啵啵啵的口感，鮮美滋味吃起來超涮嘴。

▲單點 特製鴨血 NT$35，茉荳鴨血也是滿多人愛點的料理，因為直接就可以食用非常方便，入鍋煮也不會太搶味，虎麗覺得搭配藥膳鍋物還不錯吃。

▲菜單MENU。

▲茉荳獨享鍋設置半透明櫥窗可以看到廚房動態，櫃台上有多種醬料和湯底可自行取用，另外清涼飲料是無限暢飲哦！

▲溫馨舒適的用餐空間。

▲餐廳外觀。

熱騰騰的火鍋一年四季都吃不膩！迎接秋冬的季節就是要吃鍋才過癮，茉荳獨享鍋的平價個人鍋物滿足吃貨味蕾，新推出的海陸泰式酸辣椰奶推薦必點，記得吃完火鍋再用湯底煮粥享受一鍋兩吃。

推薦給喜歡吃火鍋聚餐的你們^^

茉荳獨享鍋

地址 高雄市三民區博愛一路10號 (博愛陸橋下)

汽機車可以停在餐廳對面的陸橋下收費停車場

營業時間 週一至週日11:00-14:00 / 17:00-21:00

電話 07-3222933

茉荳獨享鍋FB粉絲團

 

 

(本篇為合作採訪)