城裡的月光(高雄 左營必吃)吃土雞也要很ROCK!每日限量噴汁火燒雞,慶生推薦必點砲彈燒雞

城裡的月光 正宗月世界土雞料理 ,曾獲2014年啤酒節下酒菜冠軍 , Facebook , 電話 0980-740404、07-3469191(下午4點後撥) 地址 高雄市左營區華夏路1045號 , 營業時間 週一至週五17:00-23:00 週六週日11:30-14:00/17:00-23:00 週二公休

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一直以來都很喜歡土雞料理，這次到城裡的月光用餐整個驚豔，店家曾獲2014年啤酒節下酒菜冠軍，餐點口味不錯，還有各種視覺饗宴讓人看了好開心！來這裡聚餐一定要試試噴汁火燒雞，每日限量供應記得一天前先預訂

想要幫家人朋友慶生，砲彈燒雞是最棒的選擇，會瞬間爆開哦！店家的slogan「吃土雞也要狠ROCK」….原來是這麼回事XD下次不妨來試試看獨家特製的美味料理和ROCK精神吧～

城裡的月光已經搬遷至 左營區南屏路 205號(華夏路口) 改名為【城裡的小月光單身雞湯】

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▲噴汁火燒雞 NTD750/全隻（需前一天預訂）

這道料理推薦必吃，是每日限量出爐的美味

使用獨家醬汁搭配特殊的醃漬工法

每隻雞都需要按摩一小時浸泡，這樣才能保留雞肉的水分

因為做工繁複，所以需要前一天預訂才吃得到

上桌時會有服務人員解說，並且現場將特製的蒜頭高粱酒淋入

瞬間噴火的火燒雞飄來陣陣香氣，讓人口水直流啊

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▲火燒雞在上桌前已經先以200度文火燒烤80分鐘

外層雞皮薄脆不油膩，再用蒜頭高粱酒火燒，吸收了迷人香氣

在城裡的月光吃這道真的很驚艷，視覺效果超好，很像在看表演XD

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▲接著服務人員會將火燒雞剪開

可以看到滿滿的雞汁噴出來，虎麗一直在旁邊猛吞口水

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▲剪好的噴汁火燒雞份量不少，大概3-4人分享剛剛好

這個一定要趁熱吃才能品嘗到最精華的滋味

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▲噴汁火燒雞使用獨特工法將雞汁緊緊鎖住

外皮金黃酥脆、肉質軟嫩，搭配蒜片和蔥絲享用更過癮

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▲噴汁火燒雞的肉質非常軟嫩多汁，即使是雞胸也好吃

嘴裡慢慢散發出蒜酒清香，每一口都讓人意猶未盡

這個獨家美味不僅可口，而且還很浮誇，吸睛效果超棒

推薦想要來點不一樣用餐感受的吃貨們必嚐

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▲砲彈燒雞 NTD500/半隻（當月壽星消費滿3000元可享5折優惠）

另一個浮誇料理就是砲彈燒雞，超適合慶生享用

整盤端上來的時候又讓人驚喜了！

點燃小小的仙女棒，就像引信一樣閃亮亮

這時候幫同桌友人慶生，邊唱著生日快樂歌超有fu

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▲引信點完的瞬間會立刻爆開，虎麗跟朋友忍不住：哇～

這感覺實在太有樂趣了！沒想到吃土雞料理也這麼好玩XD

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▲砲彈燒雞特別選用甲仙特有名產「芋仔豆乳」製作

加上甲仙芋頭慢火醬燒，鹹鹹甜甜很對味

芋頭吃來軟綿Q嫩，這道簡直讓芋頭控吃到欲罷不能

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▲這道素有甲仙名雞美稱

透過主廚料理30年的經驗，掌控好火侯料理

將芋仔豆乳與土雞肉融合在一起

每一塊雞肉都吸收了醬汁精華，雞肉軟嫩紮實

滋味自然濃郁，吃在嘴裡還散發出芋香及豆乳香

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▲部分芋頭融入芋仔豆乳裡，是很下飯的醬汁

建議淋一些香醇醬汁搭配白飯，會忍不住多吃好幾碗

綿密滑順的口感讓不太吃芋頭的人也愛上 

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▲乾式三杯雞 NTD450

虎麗之前就吃過城裡的月光乾式三杯雞，一直念念不忘

這道完整呈現古早味三杯雞料理，採用乾煸不油炸

不加九層塔，而是以慢火乾炒將醬汁煸入雞肉再快火收汁

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▲乾式三杯雞的雞肉吃起來彈牙紮實

令人驚豔的是不會乾柴，口感還保有些許濕潤度

薑片使用多道工序料理，咬著酥脆又帶有彈Q口感

這道當作零嘴來吃還蠻過癮的

帶回家冰過之後再吃更有風味，薑片仍然酥脆哦

人氣NO.1的冠軍菜一定要試試

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▲避風塘竹莢魚 NTD360

城裡的月光不僅有各式道地經典的土雞料理

想吃點鮮魚或其他海鮮美味也有哦

竹莢魚以香港避風塘的料理方式呈現，深受大家喜愛

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▲避風塘竹莢魚肉質飽滿有彈性

口感比較清甜，帶點油脂

鹹度不會太高可以直接品嚐，當下酒菜很適合

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▲夏威夷波霸尤物 NTD750

這份餐點使用澎湖外海45公分以上大砲卷

端來的時候真的有點震撼，真的比臉還大

鋪上滿滿新鮮水果製成的夏威夷醬，吃來酸甜提味

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▲大砲卷就是澎湖冰卷，肉質相當厚實

口感飽滿Q彈，嚐起來帶有夏威夷醬的酸甜感

份量十足的夏威夷波霸尤物鮮美又涮嘴

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▲鳳梨苦瓜雞火鍋

城裡的月光有多款特製美味雞煲湯料理

近期升級推出火鍋系列餐點，可以搭配煲湯享用

這個大約3人份左右，有菜盤、主食、配料

最重要的是那份鳳梨苦瓜雞酸甜入味，吃了就會愛上

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▲菜盤配料都很新鮮，沒有多餘的火鍋料

可以吃得健康又安心

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▲鳳梨苦瓜雞湯使用崇德山區老師傅釀造的鳳梨豆豉醬

使用生鳳梨加上發酵豆獨家醃製，口味更甘甜清香

加入新鮮苦瓜和鮮雞熬煮，湯底濃郁好喝

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▲嚴選3.5斤的放山土雞熬煮，雞肉口感紮實有彈性

吸了豐富鳳梨苦瓜湯汁，吃起來肉質軟嫩、飽滿多汁

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▲鳳梨苦瓜雞直接品嚐就很夠味

如果想要味道更有層次，可以蘸點店家特製醬料

濃郁鹹香讓人一口接一口

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▲鳳梨苦瓜雞火鍋很適合聚餐享用

份量十足的熱騰騰鍋物讓人吃不膩，推薦大家來嚐鮮

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▲洛神烏梅 NTD80/壺

來這裡一定要喝喝看自家熬煮的招牌古早茶

洛神烏梅酸酸甜甜有戀愛的感覺

有一點點煙燻的炭香味，搭配剛剛吃的各種土雞料理很解膩

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▲城裡的月光牆上貼著一些有趣的標語

店裡的料理都是現點現做，所以需要等候一下下

建議大家不趕時間的時候再來用餐，才能盡情享受美味

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▲城裡的月光 門店外觀

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▲城裡的月光 真空包料理 ( 由左至右) 菜脯雞 ，泡椒雞， 砲彈燒雞，泡椒雞

店裡也提供真空包宅配，十分適合少開火的族群

加熱後配上白飯就很美味。

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▲左邊家庭包、右邊個人包

四川泡椒雞 家庭包 NTD350 個人包 NTD180

芋仔豆乳雞 家庭包NTD350 個人包 NTD180

阿嬤菜脯雞 家庭包 NTD280 個人包 NTD140

​城裡的月光提供實在又美味的土雞料理

噴汁火燒雞和乾式三杯雞必吃，都是經典的人氣口味

如果想要約三五好友慶生，那砲彈燒雞記得來一份

然後現在也有滿足鍋物控的選擇，任選一款雞煲湯升級就能吃火鍋

用餐選擇挺豐富的，下次約在這裡吃飯聊天吧～

推薦給想要體驗驚喜土雞料理和聚餐慶生的你們^^

 

(本篇與城裡的月光合作)

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