One泰平價泰式料理(高雄)緬甸華僑主廚開的店!吃得到泰國很夯的火山排骨,必點酸辣生蝦及厚厚蝦餅

One泰平價泰式料理 位於鼓山區青海路上，鄰近高雄美術館，主廚是緬甸華僑，專門泰式料理已經有20多年，嚴選泰國當地食材、辛香料烹調，將原汁原味的餐點微調比例製作，更符合台灣在地習慣的風味。來這裡可以單點或選擇合菜套餐，品項多樣、用餐空間舒適寬敞，很適合聚餐！泰國很夯的火山排骨這裡也吃得到，還有特製厚厚的蝦餅、超開胃的酸辣生蝦、香酥三味魚、泰式咖哩蝦等海鮮料理，肉控推薦招牌椒麻雞，不吃炸的可點主廚椒香白油雞，搭配一杯泰國椰奶平衡味蕾剛剛好。

火山排骨

▲火山排骨 新品嚐鮮價 388元

泰國很夯的火山排骨這裡也吃得到！燉煮到軟嫩的整支排骨淋上滿滿青龍大椒，戴手套拿著大口啃食，鮮香帶有辣感及湯汁的微酸很唰嘴。

涼拌青木瓜

▲涼拌青木瓜 198元 (辣度可調整)

清爽的涼拌青木瓜加上特調比例的泰式醬汁，風味比較清香，減少蝦醬濃厚的辛香，加椰糖帶點甜味不會膩口，搭配小辣吃起來酸甜香辣。

招牌椒麻雞

▲招牌椒麻雞 298元 (辣度可調整)

現炸雞肉淋上泰式椒麻醬，熱騰騰的吃起來外酥內軟，酸甜香辣很美味，可以搭配高麗菜絲品嚐更爽口解膩！

主廚椒香白油雞

▲主廚椒香白油雞 298元

不吃炸的可以選擇這道，蒸熟的雞肉包香蘭葉，口感鮮嫩清香，可以嚐到雞肉的鮮甜多汁，蘸著特調椒麻醬品嚐酸甜香辣更夠味。

One泰主廚蝦餅

▲One泰主廚蝦餅 358元

整尾鮮蝦加上蝦米製作的蝦漿，費工捏製成型現炸至金黃，口感外酥裡嫩富含蝦香，蘸點甜甜的梅子醬提味又解膩。

酸辣生蝦

▲酸辣生蝦 298元

酸辣生蝦這道非常開胃，新鮮蝦肉鋪上滿滿特製辣醬，入口鮮嫩富含辣勁及酸感超過癮。

▲這道很辣，吃完整個會噴火！

 

▲泰式咖哩蝦 278元

泰式咖哩蝦很講究掌廚功夫，鮮蝦裹上薄薄麵衣現炸，再淋上濃醇滑蛋，每一口都有濃郁咖哩香及滑嫩感。

▲鮮蝦肉質脆嫩鮮香，已經貼心去殼處理。

香酥三味魚

▲香酥三味魚 338元

愛吃魚一定要點香酥三味魚，虎麗很喜歡這道料理！使用梅子的酸甜取代糖、醋，加上多種食材辛香料烹調，微微酸甜，還能嚐到魚肉的鮮香。

泰國茉莉香米飯

▲泰國茉莉香米飯 單點 15元/碗

吃泰式料理一定要搭配泰國茉莉香米飯，滋味很清香。

飲品

▲泰國椰奶 90元

這杯能喝到濃醇的椰奶香，加上椰汁爽口不膩，還能吃到些許椰子果肉。

▲泰國山竹汁 90元

泰國山竹汁有濃郁果香，喝起來清爽解膩。

空間及餐廳外觀

▲用餐空間舒適寬敞，還有許多泰風元素。

One泰平價泰式料理

地址 高雄市鼓山區青海路195號

營業時間 週一至週日 11:30-14:00、17:30-21:00／週三公休(可能臨時店休，請參考粉絲團公告)

電話 07-5229292

單點均收10%服務費

晚間時段或週末用餐建議預約訂位

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