波斯特餐廳(高雄)紅磚風歐陸料理店!德國白山葵醬水煮牛肉,厚厚黑毛豬豚及麻辣香腸拼盤

波斯特餐廳 是苓雅區文化中心附近品嚐歐陸料理、大口吃肉大口喝酒的好選擇，曾經遊歷歐洲的主廚老闆精心烹調多種異國風味美食，無論是歐式、德式、西班牙料理或牛排、豚肉排餐、義大利麵、燉飯等餐點都能吃得到，還有最受歡迎的招牌必點「德國超級拼盤」，不添加亞硝酸特製的德式香腸及自製醃燻火腿很夠味，鹹度降低不膩口，非常適合當下酒菜享用！肉食控推薦必點加了德國白山葵醬的水煮牛肉、德式黑毛豬豚排佐吉普賽醬、限量供應的紐西蘭小牛帶骨沙朗，搭配附餐麵包、沙拉很有滿足感～波斯特餐廳內用還可享濃湯、特製清湯、飲料無限量供應，完全是約會聚餐的好去處。

無限量供應(湯品/飲料)

▲內用可享湯品、飲料無限量供應。(品項請依店家當日供應為主)

▲蘑菇濃湯口感滑順豐富，喝起來充滿辛香，可以品嚐到滿滿蕈菇顆粒及洋蔥塊。(品項請依店家當日供應為主)

▲德國酸菜湯十分清爽，喝起來酸酸甜甜的很開胃，還有清脆酸菜及肉塊。(品項請依店家當日供應為主)

▲多種飲品及香草檸檬水皆可自行取用。

主餐附餐

(排餐/義大利麵/燉飯皆附：湯品、麵包、沙拉、甜點、飲料)

▲麵包外酥內軟，搭配大蒜、橄欖油、美乃滋特製的西班牙Alioli醬，多了酸甜蒜香味更好吃。

▲新鮮清脆的沙拉淋上特製百香果醬，滋味酸甜爽口。

▲當日甜點是桑椹白木耳汁，有大顆的桑椹果肉及白木耳，口感綿滑清爽。(品項請依店家當日供應為主

水煮牛肉

▲水煮牛肉 580元 (附湯品、麵包、沙拉、甜點、飲料)

這是主廚去德國吃到的第一道料理，現在波斯特餐廳也能品嚐在地的美味。水煮牛肉非常脆嫩多汁，吃起來鮮美清香，搭配特製的德國白山葵醬有淡淡酸甜感，吃起來爽口不膩，滿滿切片肉塊非常涮嘴。

德式黑毛豬豚排佐吉普賽醬

▲德式黑毛豬豚排佐吉普賽醬 420元 (附湯品、麵包、沙拉、甜點、飲料)

大份量的德國黑毛豚豬排非常厚實飽滿，肉質鮮嫩多汁，每一口都能品嚐到鮮甜滋味，搭配擁有濃郁辛香的吉普賽醬帶有些許辣感，可以加上德國酸菜享用更順口。

▲使用洋蔥、蘋果等食材燉煮的黑毛豬特別美味多汁。

▲烹煮黑毛豬的洋蔥、蘋果用來製作吉普賽醬，搭配享用很香醇。

▲主餐都有附時蔬及馬鈴薯泥，吃起來頗有飽足感。

紐西蘭小牛帶骨沙朗(限量供應)

▲紐西蘭小牛帶骨沙朗 限量供應 (附湯品、麵包、沙拉、甜點、飲料)

紐西蘭小牛帶骨沙朗採季節性屠宰，是限量供應的料理哦！這份肉品直接大口啃食很過癮，有三青醬、紅酒醬、原味三種風味～

▲原味帶骨沙朗肉質鮮嫩多汁，有淡淡的清香鮮美滋味。

▲青醬有濃郁的辛香及酸甜滋味，還有酥脆的麵包增添層次口感。

▲紅酒醬酸甜香醇，能嚐到厚實紅酒甜香。

老闆人很蝦燉飯

▲老闆人很蝦 420元 (附湯品、麵包、沙拉、甜點、飲料)

老闆人很蝦是特製燉飯，使用蝦頭熬煮的蝦醬高湯烹調，每一口都充滿濃厚蝦香味，搭配時蔬多了脆爽感比較不膩，鮮蝦已經貼心剝殼處理，肉質脆嫩鮮甜。

▲這份燉飯很適合搭配肉品一起享用～

德國超級拼盤

▲德國超級拼盤 520元 (香腸：原味+辣味+起司、炸薯條、自製煙燻火腿、德國鹼麵包)

德國超級拼盤是人氣推薦必點！主廚老闆獨家研發特製德式香腸、自製醃燻火腿，堅持不添加亞硝酸，鹹度也有降低，更符合大家習慣的風味。

▲原味香醇脆嫩多汁，有濃郁的辛香及些許鹹甜味。

▲起司香腸口感更鮮嫩，有濃醇的奶香風味。

▲辣味香腸有獨特的辛辣感，而且辣勁很足！

▲自製煙燻火腿Q嫩順口，會在嘴裡散發出厚實的煙燻香氣。

▲薯條外酥內軟，蘸點蜂蜜芥末醬、番茄醬品嚐酸甜涮嘴。

剝皮辣椒雞翅

▲剝皮辣椒雞翅

剝皮辣椒雞翅脆嫩香醇，內餡包著滿滿自製剝皮辣椒，每一口都超級酸甜香辣，辣勁十足會噴火，很適合當下酒菜！

用餐空間及餐廳外觀

波斯特餐廳

地址 高雄市苓雅區廣州一街121-1號

營業時間 週二至週日 11:00-15:00 (13:30最後點餐)、17:30-21:30 (20:30最後點餐)／週一公休(如有臨時店休請參考粉絲團公告)

電話 07-7245899

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