R.B Kaffa(高雄)隱藏中正市場咖啡廳!夏日必喝咖啡版無酒精特調,激推低溫發酵烤鬆餅甜點

R.B Kaffa 高雄咖啡店推薦 中正市場美食 甜點下午茶 果醬鬆餅 藍莓 140元

R.B Kaffa 是隱藏在新興區中正市場內的文青風咖啡廳,能品嚐到老闆自家烘焙咖啡豆製作的手沖精品咖啡、私房特調咖啡,還有闆娘特製低溫發酵麵糊烤鬆餅、磅蛋糕、提拉米蘇,另外也會有頂級水果製作的甜點及日本水果。R.B Kaffa 有多款精品豆,可依個人喜好挑選或請老闆推薦,喜歡多層次風味的話,虎麗非常推薦來一杯很像在喝咖啡版的無酒精特調!首推必喝「清新佳人」,茉莉綠茶加咖啡、糖漿調製,喝起來酸酸甜甜帶有薄荷清新,很適合微熱的夏日享用~再搭配現烤熱呼呼的軟綿微Q鬆餅,加上自製藍莓果醬、鮮奶油及冰淇淋吃起來順口不甜膩,完全滿足甜食控味蕾。

手沖咖啡

R.B Kaffa 高雄咖啡店推薦 中正市場美食 甜點下午茶 手沖咖啡 衣索比亞 艾瑞嘉處理廠 130元

▲衣索比亞 艾瑞嘉處理廠 130元

R.B Kaffa 有多款精品豆,可依個人喜好挑選或請老闆推薦,虎麗是選擇偏酸帶有果香的「衣索比亞 艾瑞家處理廠」的豆子,非常推薦喜愛酸香的吃貨們。

R.B Kaffa 高雄咖啡店推薦 中正市場美食 甜點下午茶 手沖咖啡 衣索比亞 艾瑞嘉處理廠 130元

R.B Kaffa 高雄咖啡店推薦 中正市場美食 甜點下午茶 手沖咖啡 衣索比亞 艾瑞嘉處理廠 130元

▲老闆現磨手沖熱咖啡,入口能唱嚐到清爽感,帶出層次酸度及淡淡焙味非常順口。

R.B Kaffa 高雄咖啡店推薦 中正市場美食 甜點下午茶 手沖咖啡 衣索比亞 艾瑞嘉處理廠 130元

特調咖啡

R.B Kaffa 高雄咖啡店推薦 中正市場美食 甜點下午茶 清新佳人 180元

▲清新佳人 180元

虎麗最喜歡這杯充滿夏日風情的特調!「清新佳人」使用茉莉綠茶加入糖漿、現打綿密奶泡,入口綿滑順口,有淡淡的薄荷清香,整體酸酸甜甜的很解膩,還有搭配自家烘製柑橙片果乾。

R.B Kaffa 高雄咖啡店推薦 中正市場美食 甜點下午茶 清新佳人 180元

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特調咖啡

R.B Kaffa 高雄咖啡店推薦 中正市場美食 甜點下午茶 白衣少年 160元

▲白衣少年 160元

這杯白衣少年使用茉莉綠茶基底,加入特選糖漿及現沖咖啡,搭配乾燥桂花增添風味,就口品飲時會先聞到迷人的桂花香氣,入口是清爽的茶感,尾韻慢慢散發出咖啡甘醇滋味。

R.B Kaffa 高雄咖啡店推薦 中正市場美食 甜點下午茶 白衣少年 160元

R.B Kaffa 高雄咖啡店推薦 中正市場美食 甜點下午茶 白衣少年 160元

鬆餅

R.B Kaffa 高雄咖啡店推薦 中正市場美食 甜點下午茶 果醬鬆餅 藍莓 140元

▲果醬鬆餅 藍莓 140元

R.B Kaffa 的鬆餅一定要試試!闆娘特製麵糊是採低溫發酵,製作比較費時,每日限量供應,建議大家可以提前預約!這份藍莓果醬鬆餅最受歡迎,也是虎麗心頭好。

R.B Kaffa 高雄咖啡店推薦 中正市場美食 甜點下午茶 果醬鬆餅 藍莓 140元

R.B Kaffa 高雄咖啡店推薦 中正市場美食 甜點下午茶 果醬鬆餅 藍莓 140元

▲低溫發酵的麵糊特別有黏稠性,讓鬆餅口感更扎實有Q勁。

R.B Kaffa 高雄咖啡店推薦 中正市場美食 甜點下午茶 果醬鬆餅 藍莓 140元

▲鬆餅剛烤好熱呼呼的,口感軟綿帶點微Q嚼勁,吃起來有淡淡甜度及發酵風味~

R.B Kaffa 高雄咖啡店推薦 中正市場美食 甜點下午茶 果醬鬆餅 藍莓 140元

▲鬆餅搭配香草冰淇淋、鮮奶油多了濃郁奶香,還有自製滿滿果肉的藍莓果醬,酸酸甜甜不膩口。

R.B Kaffa 高雄咖啡店推薦 中正市場美食 甜點下午茶 果醬鬆餅 藍莓 140元

甜點

R.B Kaffa 高雄咖啡店推薦 中正市場美食 甜點下午茶 磅蛋糕 70元

▲磅蛋糕 70元

伯爵磅蛋糕厚厚扎實,有甜甜的清香滋味,可以搭配鮮奶油品嚐增添濕潤感更順口。

R.B Kaffa 高雄咖啡店推薦 中正市場美食 甜點下午茶 磅蛋糕 70元

R.B Kaffa 高雄咖啡店推薦 中正市場美食 甜點下午茶 提拉米蘇 120元

▲提拉米蘇 120元

提拉米蘇是使用自家咖啡液製作,手指餅乾吸滿咖啡湯汁軟綿厚實,口感富含層次也能嚐到微苦甜滋味。

R.B Kaffa 高雄咖啡店推薦 中正市場美食 甜點下午茶 提拉米蘇 120元

菜單 MENU

R.B Kaffa 菜單 menu

R.B Kaffa 高雄咖啡店推薦 中正市場美食 甜點下午茶 手沖咖啡

▲店內有販售自家烘焙的咖啡豆,都可自行選購。

內用空間及門市外觀

R.B Kaffa 高雄咖啡店推薦 中正市場美食 甜點下午茶 手沖咖啡

▲R.B Kaffa 空間精緻典雅,座位數不多但感覺很溫馨。

R.B Kaffa 高雄咖啡店推薦 中正市場美食 甜點下午茶 手沖咖啡

▲另有備茶水可自行取用。

R.B Kaffa 高雄咖啡店推薦 中正市場美食 甜點下午茶 手沖咖啡

R.B Kaffa 高雄咖啡店推薦 中正市場美食 甜點下午茶 手沖咖啡

R.B Kaffa 高雄咖啡店推薦 中正市場美食 甜點下午茶 手沖咖啡

▲有機會在店外遇見可愛貓咪。

R.B Kaffa 高雄咖啡店推薦 中正市場美食 甜點下午茶 手沖咖啡

▲R.B Kaffa 隱藏在中正市場內。

R.B Kaffa 高雄咖啡店推薦 中正市場美食 甜點下午茶 果醬鬆餅 藍莓 140元

R.B Kaffa

地址 高雄市新興區黃海街42之1號

營業時間 週二至週日 11:30-18:30/週一公休

電話 07-2225733

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