佐渡森壽司丼飯(高雄)小清新日本料理店!霸氣10種海鮮丼飯,還有銷魂起司厚切豬排

佐渡森壽司丼飯 高雄日本料理推薦 佐渡盛合海鮮丼 520元

佐渡森壽司丼飯 鄰近農十六及凹子底森林公園,是吃日本料理的好去處,有著舒適溫馨的用餐環境,而且餐點料理都蠻細緻的,份量給得有誠意可以吃得飽,每日嚴選新鮮魚貨搭配師傅手藝料理,餐點風味都不錯,很適合聚餐約會。虎麗還蠻喜歡霸氣的佐渡盛合海鮮丼,醋飯淋上特調醬汁,鋪滿10種以上新鮮海味,吃起來超過癮!另外還有肉食族必點的起司厚切豬排、鹽烤無骨牛小排,滋味濃郁香醇又涮嘴,想吃飽一點也可選擇定食套餐,附上味噌湯、白飯、蒸蛋、小菜、飲料特別滿足。吃飽飽別忘了來一份甜點,宇治金時有軟Q白玉、濃醇的抹茶冰淇淋和紅豆,微苦甜的滋味加上透心涼感很消暑~

佐渡森壽司丼飯 高雄日本料理推薦 佐渡盛合海鮮丼 520元

▲佐渡盛合海鮮丼 520元

想要一次滿足吃海鮮和丼飯的胃,推薦選擇佐渡盛合海鮮丼,這道有豐富新鮮魚貨的丼飯是人氣料理,搭配了海膽、干貝、鮭魚卵、牡丹蝦、鮨邊肉、花枝、星鰻、鮭魚、鮪魚、旗魚、時令魚、蝦卵,每一口都能吃到鮮美滋味,配著醋飯享用超過癮!

佐渡森壽司丼飯 高雄日本料理推薦 佐渡盛合海鮮丼 520元

▲海膽滋味鮮美清香,入口化開好療癒~

佐渡森壽司丼飯 高雄日本料理推薦 佐渡盛合海鮮丼 520元

▲牡丹蝦肉質鮮嫩軟綿,口感特別鮮甜。

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▲醋飯有淋上自家煮的醬油,滋味鹹甜順口充滿獨特香氣,很像鰻魚醬的滋味,份量給得足可以吃飽飽。

佐渡森壽司丼飯 高雄日本料理推薦 親子鮭魚卷 單貫 70元

▲親子鮭魚卷 單貫 70元

新推出的親子鮭魚卷頗有人氣,虎麗點了兩貫嚐鮮,很適合喜歡鮭魚、又想要保留一點胃享用其他料理的吃貨,一口份量剛剛好!

佐渡森壽司丼飯 高雄日本料理推薦 親子鮭魚卷 單貫 70元

▲新鮮鮭魚包捲壽司飯,鋪上滿滿鮭魚卵,入口爆汁的鹹香滋味很療癒,私心推薦必點!

佐渡森壽司丼飯 高雄日本料理推薦 酥炸軟殼蟹捲壽司 八貫 260元

▲酥炸軟殼蟹捲壽司 八貫 260元

這也是很受歡迎的新菜式,大人小孩接受度都很高(笑)。捲壽司包著酥炸軟殼蟹,加上醋飯的微酸甜,口感飽滿Q彈涮嘴,還有清脆時蔬和塔塔醬,吃起來脆脆的又帶鮮香滋味。

佐渡森壽司丼飯 高雄日本料理推薦 酥炸軟殼蟹捲壽司 八貫 260元

▲八貫捲壽司相當厚實有份量,吃完頗飽足~

佐渡森壽司丼飯 高雄日本料理推薦 干貝馬卡龍 單份130元

▲干貝馬卡龍 單份130元

干貝馬卡龍內餡是新鮮海膽,口感飽滿綿密,搭配鮭魚卵多了鹹香滋味,還有海苔和紫蘇葉帶來濃醇香氣。

佐渡森壽司丼飯 高雄日本料理推薦 干貝馬卡龍 單份130元

▲干貝有先炙燒過比較香醇,大口咬下超滿足!

佐渡森壽司丼飯 高雄日本料理推薦 胡麻山藥 70元

▲胡麻山藥 70元

清脆爽口的山藥淋上胡麻醬汁,吃起來卡滋卡滋的,還有淡雅清香風味。

佐渡森壽司丼飯 高雄日本料理推薦 焗烤起司海大蝦 240元

▲焗烤起司海大蝦 240元

蝦控推薦必點這道,虎麗很喜歡它的鮮香和起司奶味!海大蝦肉質紮實脆嫩,蝦肉會先烤至7-8分熟再鋪上起司、美乃滋焗烤,每一口都充滿濃醇風味。

佐渡森壽司丼飯 高雄日本料理推薦 焗烤起司海大蝦 240元佐渡森壽司丼飯 高雄日本料理推薦 起司厚切豬排 130元

▲起司厚切豬排 130元

厚實的炸豬排鋪上起司及美乃滋,炙燒帶出濃醇香氣,外層麵衣薄而微酥,肉質飽滿紮實不乾柴,吃起來有點軟嫩嚼感很涮嘴!這道也有推出定食套餐,會附味噌湯、白飯、蒸蛋、小菜、飲料哦~

佐渡森壽司丼飯 高雄日本料理推薦 起司厚切豬排 130元

▲豬排有特別去筋醃製,有淡淡鹹香感。

佐渡森壽司丼飯 高雄日本料理推薦 鹽烤無骨牛小排 380元

▲鹽烤無骨牛小排 380元

鹽烤無骨牛小排肉質鮮嫩多汁,很適合愛吃肉肉的人,蘸點玫瑰鹽更添甘醇風味,也能搭配酥脆蒜片及洋蔥絲享用,多了層次口感比較解膩。牛小排一樣可選擇豐盛的定食,吃起來更飽足!

佐渡森壽司丼飯 高雄日本料理推薦 鹽烤無骨牛小排 380元佐渡森壽司丼飯 高雄日本料理推薦 鹽烤鮭魚肚 280元 (限量供應)

▲鹽烤鮭魚肚 280元 (限量供應)

愛鮭魚的老饕一定要試試這道,主廚選用整隻鮭魚處理,厚度比較均勻,取出肚子部位鹽烤料理,可以品嚐到紮實魚肉和入口即化的油脂,帶點恰恰咬感很涮嘴。

佐渡森壽司丼飯 高雄日本料理推薦 鹽烤鮭魚肚 280元 (限量供應)

佐渡森壽司丼飯 高雄日本料理推薦 鮮魚味噌湯 40元/蛤蜊味噌湯 40元

▲鮮魚味噌湯 40元/蛤蜊味噌湯 40元

滿滿鮮魚的味噌湯滋味十分濃醇,有厚實魚肉更滿足;蛤蜊新鮮飽滿,搭配味噌湯底喝起來溫潤順口。

佐渡森壽司丼飯 高雄日本料理推薦 宇治金時 80元

▲宇治金時 80元

吃飽飽來一份甜點滿足甜食胃,宇治金時使用濃醇的抹茶冰淇淋加上綿密紅豆,還有軟Q的白玉增添口感~

佐渡森壽司丼飯 高雄日本料理推薦 打狗啤酒 藍 100元 打狗啤酒 白 100元

▲打狗啤酒 白 100元/打狗啤酒 藍 100元

吃日本料理想要小酌也有啤酒、大吟釀等選擇。

佐渡森壽司丼飯 高雄日本料理推薦 獺祭3割9分 800元/瓶(300ml)

▲獺祭3割9分 800元/瓶(300ml)。

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用餐空間

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▲佐渡森壽司丼飯餐廳外觀。

佐渡森壽司丼飯 高雄日本料理推薦 佐渡盛合海鮮丼 520元

佐渡森壽司丼飯

地址 高雄市鼓山區裕誠路1942號

營業時間 週一至週日 11:00-14:30、17:00-21:30

電話 07-5225237

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