三千金呷飯館(高雄)澎湖顏家沙鍋魚頭!現點現炸超霸氣大頭鰱,必點花枝蝦排及XO醬炒飯

三千金呷飯館 是來自澎湖顏家主廚料理，餐廳開在三民區熱河街上，有獨家特製的口味沙鍋魚頭及粥品、炒飯、煎炸物等料理，提供內用或外帶服務，很適合吃鍋小聚。多人聚餐共享可以選擇大份的「沙鍋菜、魚頭、魚肉」的組合鍋物，現炸的大頭鰱搭配鯛魚肉，加上主廚特製沙茶炒料烹煮的湯底，有濃郁沙茶香氣及鮮甜滋味，內用還可免費加湯，吃起來很過癮！另外還有個人獨享的沙鍋菜，依喜好自選魚下巴或鯛魚肉，再加點一碗白飯享用就很飽足。煎炸物推薦必點有豐富海鮮的手作花枝蝦排，外酥內嫩很涮嘴；甜食控別錯過蛋香芋丸，軟綿甜甜帶點蛋黃鹹香特別涮嘴。

沙鍋魚頭+魚肉(大份)

▲沙鍋菜+魚頭+魚肉(大份) 480元 內用免費加湯

大份的沙鍋魚頭有現炸的大頭鰱及鯛魚肉，主廚特製沙茶炒料烹煮湯底，還有加入滿滿的蘿蔔、蔬菜增添鮮甜，喝起來有濃郁沙茶香及清甜滋味，不會覺得太油膩。

▲現點現炸的大頭鰱吸附湯汁，魚肉扎實鮮香，魚刺比較多要小心食用。

▲鯛魚肉比較軟嫩，滋味鮮美。

▲沙鍋菜給得很豐富，有白蘿蔔、紅蘿蔔，豆皮、青菜、丸子、蕈菇等配料，滋味鮮美。

▲加點主食 冬粉 30元／米粉 30元

想吃更飽足可以加點主食，有冬粉、意麵、米粉、烏龍麵等選擇，搭配烹煮吸附湯汁很夠味。

沙鍋魚肉(小份)

▲沙鍋菜+魚肉(小份) 110元 可選：魚下巴/鯛魚肉(無刺) 內用免費加湯

個人獨享可以選擇小份的沙鍋菜加魚肉，這份是搭配魚下巴。

▲沙鍋菜+魚肉(小份) 110元 可選：魚下巴/鯛魚肉(無刺) 內用免費加湯

這份沙鍋菜是搭配鯛魚肉。

人氣煎炸物

▲花枝蝦排(二個) 80元

花枝蝦排推薦必點！魚漿口感厚實軟Q，包著蝦肉、花枝吃起來脆嫩鮮香，還有獨特的辛香風味。

▲手作花枝蝦餅 150元

手作花枝蝦餅比花枝蝦排薄一點，外層薄酥帶有Q嫩嚼感，可以蘸著酸甜醬品嚐更開胃。

▲蛋香芋丸(三顆) 70元

芋頭控可以來一份蛋香芋丸，外層裹上麵衣炸到酥酥的，咬下是軟綿口感，能吃到滿滿芋泥及蛋黃，滋味甜甜帶有濃郁芋香。

蒸蛤仔

▲蒸蛤仔 80元

現點現蒸的蛤蜊肉質飽滿厚實，有濃郁的鮮香，搭配薑絲提味更好吃。

海產粥

▲海產粥 130元

想吃粥可以點一碗海產粥，現煮熱騰騰上桌，能吃到鮮蝦、鮮魚、蛤蜊、花枝、腰子貝等海味，還有絲瓜、丸子等配料，加上高湯清香甘醇很爽口。

▲米飯吸附高湯清香順口。

魯肉飯

▲魯肉飯 70元

魯肉飯也很受歡迎，肥肉QQ吃起來不油膩，瘦肉扎實不乾柴，有點鹹甜滋味很順口。

XO醬炒飯(晚餐限定)

▲XO醬炒飯 90元 (晚餐限定，17:00後供應)

XO醬炒飯是晚餐限定供應的主食，大火快炒至粒粒分明，加上特製XO醬的香辣及鮮香，吃起來非常夠味涮嘴！

菜單 MENU

▲餐具及沾醬佐料請自行取用。

內用空間及餐廳外觀

三千金呷飯館

地址 高雄市三民區熱河二街116號

營業時間 週一至週日 11:00-14:00、17:00-21:00

電話 07-3116119

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