小料理食堂(高雄)超霸氣螃蟹海鮮鍋,暖心推薦!晚餐吃到宵夜的日式居酒屋

小料理食堂 高雄日本料理 豪華海鮮鍋(小) NT$380

小料理食堂 結合居酒屋文化提供多樣化的特製日本料理,可以吃到澎湃的豪華海鮮鍋、壽司、烤物、炸物等美味,黑板上的「今日限定」是主廚依當日食材嚴選搭配,每天做更換,喜歡嚐鮮的吃貨們可以點來試試!店內用餐環境相當溫馨舒適,很適合約會聚餐或吃宵夜,來這裡點一份火鍋,再加幾份現做的美食就很有飽足感。虎麗激推必點超多海鮮的鍋物,一群人分享品嚐暖胃又暖心~

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小料理食堂 高雄日本料理 居酒屋 小菜

▲招待小菜:毛豆,口感鮮脆涮嘴,淡淡的調味不會太重,會忍不住一口接一口。

小料理食堂 高雄日本料理 豪華海鮮鍋(小) NT$380

▲豪華海鮮鍋(小) NT$380,來這裡一定要點隱藏版的豪華海鮮鍋!主廚特別嚴選當日新鮮魚貨,會依食材變換搭配,澎湃的鍋物有滿滿海鮮,虎麗還吃到肉質鮮美的三點蟹,超級滿足。

小料理食堂 高雄日本料理 豪華海鮮鍋(小) NT$380

▲三點蟹肉質鮮甜細緻,吸附湯汁更添甘醇味,讓蟹蟹控好有滿足感。

小料理食堂 高雄日本料理 豪華海鮮鍋(小) NT$380

▲豪華海鮮鍋都是主廚嚴選魚貨搭配料理,鮭魚、蛤蠣、花枝等都十分鮮嫩可口。

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▲另外還有豬肉和丸子,用料完全不手軟,吃完這一鍋就很飽!

 

小料理食堂 高雄日本料理 豪華海鮮鍋(小) NT$380

▲湯底是主廚特別熬煮的味噌湯,喝起來甘甜溫潤,感覺好暖心。

 

小料理食堂 高雄日本料理 鹽烤野生紅衫魚

▲鹽烤野生紅衫魚 NT$220,喜歡吃鮮魚的可以試試這道美味,野生紅衫魚使用鹽烤料理,帶有淡淡鹹香。

小料理食堂 高雄日本料理 鹽烤野生紅衫魚

▲擠上些許檸檬汁更提升鮮味。

小料理食堂 高雄日本料理 鹽烤野生紅衫魚

▲野生紅衫肉質非常鮮嫩細緻,口感飽滿多汁,有鹽烤的淡淡鹹香,可以蘸著椒鹽品嚐更豐富甘甜。

小料理食堂 高雄日本料理 烤海草蝦

▲烤海草蝦 NT$80/隻,脆嫩的海草蝦肉質十分厚實,烤到剛好還保有多汁口感,可以擠上檸檬汁提味,或是蘸椒鹽享用也別有風味。

小料理食堂 高雄日本料理 烤海草蝦

▲海草蝦份量十足。

小料理食堂 高雄日本料理 軟殼蟹沙拉 NT$250

▲軟殼蟹沙拉 NT$250,外酥內軟的軟殼蟹吃起來卡滋卡滋很涮嘴,裹上一層特製醬汁,味道鹹甜有層次!

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生菜沙拉淋上胡麻醬,口感清爽解膩,搭配軟殼蟹一起吃剛剛好。

小料理食堂 高雄日本料理 野菜干貝

▲野菜干貝 NT$220,嚴選生食級干貝裹上特製麵衣炸得金黃酥脆,一口咬下是鮮美軟嫩的滋味,保有豐厚的干貝香氣,蘸點醬料增添鹹香感更美味,另外再搭配酥炸的野菜更鮮脆爽口。

小料理食堂 高雄日本料理 野菜干貝小料理食堂 高雄日本料理 野菜干貝 小料理食堂 高雄日本料理 起司牛肉串

▲起司牛肉串 NT$120,鋪上起司炙燒的牛肉非常鮮嫩多汁,肉質飽滿香醇,喜歡牛肉香氣的推薦試試!

小料理食堂 高雄日本料理 起司牛肉串 小料理食堂 高雄日本料理 金莎茭白筍

▲金莎茭白筍 NT$150,濃郁香醇的金莎茭白筍很夠味,但不會覺得太鹹膩,當作下酒菜也很適合。

小料理食堂 高雄日本料理 金莎茭白筍

茭白筍口感相當細緻,吃起來脆嫩多汁。

小料理食堂 高雄日本料理 泡菜豬肉燒

▲泡菜豬肉燒 NT$220,熱騰騰上桌的泡菜豬肉燒超銷魂!有滿滿的泡菜、雞蛋、洋蔥絲、牛蒡絲,滋味十分厚實,加上豐富的豬五花肉滿足肉食控味蕾。

小料理食堂 高雄日本料理 泡菜豬肉燒

辣度豐富順口,鹹度不會太高,直接品嚐配啤酒或配飯都可以。

小料理食堂 高雄日本料理 泡菜豬肉燒 小料理食堂 高雄日本料理 鮭魚起司捲

▲鮭魚起司捲 NT$220,大份量的鮭魚起司捲吃起來超滿足,醋飯扎實有嚼感,加上蝦肉和多樣配料吃起來軟綿中帶有脆感。

小料理食堂 高雄日本料理 鮭魚起司捲

新鮮鮭魚肉包覆壽司捲,鋪上起司炙燒鎖住獨特香氣,鮭魚軟嫩綿密,口感相當豐富有層次。

小料理食堂 高雄日本料理 可爾必思

▲可爾必思 NT$50,虎麗每次吃日式料理都喜歡配可爾必思,酸酸甜甜的沁涼滋味很解膩。


菜單MENU

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▲菜單上沒有的隱藏版料理都寫在黑板上哦!


小料理食堂 高雄日本料理

▲板前的位子可以欣賞師傅料理。

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▲用餐環境溫馨舒適。

小料理食堂

▲如果想要有稍微隱密一點的用餐空間,小料理食堂也有包廂可以預訂。

小料理食堂 高雄日本料理

▲餐廳外觀。

小料理食堂 高雄日本料理 豪華海鮮鍋(小) NT$380

多樣豐富的料理滿足吃貨味蕾,小料理食堂有各種新鮮海味餐點,搭配主廚特製的烤物、炸物、壽司,可以吃得相當飽足,是約會聚餐的好地方!

推薦給想要吃豪華海鮮鍋的你們^^

小料理食堂 しょくどう茗喆

地址 高雄市左營區曾子路147號

營業時間 週一至週日 17:00-01:00(凌晨)

週一不定時公休

電話  07-3460662 / 0908-282118

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(本篇為合作採訪)

 

 

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