小料理食堂(高雄)超霸氣螃蟹海鮮鍋,暖心推薦!晚餐吃到宵夜的日式居酒屋

小料理食堂 結合居酒屋文化提供多樣化的特製日本料理，可以吃到澎湃的豪華海鮮鍋、壽司、烤物、炸物等美味，黑板上的「今日限定」是主廚依當日食材嚴選搭配，每天做更換，喜歡嚐鮮的吃貨們可以點來試試！店內用餐環境相當溫馨舒適，很適合約會聚餐或吃宵夜，來這裡點一份火鍋，再加幾份現做的美食就很有飽足感。虎麗激推必點超多海鮮的鍋物，一群人分享品嚐暖胃又暖心～

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▲招待小菜：毛豆，口感鮮脆涮嘴，淡淡的調味不會太重，會忍不住一口接一口。

▲豪華海鮮鍋(小) NT$380，來這裡一定要點隱藏版的豪華海鮮鍋！主廚特別嚴選當日新鮮魚貨，會依食材變換搭配，澎湃的鍋物有滿滿海鮮，虎麗還吃到肉質鮮美的三點蟹，超級滿足。

▲三點蟹肉質鮮甜細緻，吸附湯汁更添甘醇味，讓蟹蟹控好有滿足感。

▲豪華海鮮鍋都是主廚嚴選魚貨搭配料理，鮭魚、蛤蠣、花枝等都十分鮮嫩可口。

▲另外還有豬肉和丸子，用料完全不手軟，吃完這一鍋就很飽！

 

▲湯底是主廚特別熬煮的味噌湯，喝起來甘甜溫潤，感覺好暖心。

 

▲鹽烤野生紅衫魚 NT$220，喜歡吃鮮魚的可以試試這道美味，野生紅衫魚使用鹽烤料理，帶有淡淡鹹香。

▲擠上些許檸檬汁更提升鮮味。

▲野生紅衫肉質非常鮮嫩細緻，口感飽滿多汁，有鹽烤的淡淡鹹香，可以蘸著椒鹽品嚐更豐富甘甜。

▲烤海草蝦 NT$80/隻，脆嫩的海草蝦肉質十分厚實，烤到剛好還保有多汁口感，可以擠上檸檬汁提味，或是蘸椒鹽享用也別有風味。

▲海草蝦份量十足。

▲軟殼蟹沙拉 NT$250，外酥內軟的軟殼蟹吃起來卡滋卡滋很涮嘴，裹上一層特製醬汁，味道鹹甜有層次！

▲生菜沙拉淋上胡麻醬，口感清爽解膩，搭配軟殼蟹一起吃剛剛好。

▲野菜干貝 NT$220，嚴選生食級干貝裹上特製麵衣炸得金黃酥脆，一口咬下是鮮美軟嫩的滋味，保有豐厚的干貝香氣，蘸點醬料增添鹹香感更美味，另外再搭配酥炸的野菜更鮮脆爽口。

▲起司牛肉串 NT$120，鋪上起司炙燒的牛肉非常鮮嫩多汁，肉質飽滿香醇，喜歡牛肉香氣的推薦試試！

▲金莎茭白筍 NT$150，濃郁香醇的金莎茭白筍很夠味，但不會覺得太鹹膩，當作下酒菜也很適合。

▲茭白筍口感相當細緻，吃起來脆嫩多汁。

▲泡菜豬肉燒 NT$220，熱騰騰上桌的泡菜豬肉燒超銷魂！有滿滿的泡菜、雞蛋、洋蔥絲、牛蒡絲，滋味十分厚實，加上豐富的豬五花肉滿足肉食控味蕾。

▲辣度豐富順口，鹹度不會太高，直接品嚐配啤酒或配飯都可以。

▲鮭魚起司捲 NT$220，大份量的鮭魚起司捲吃起來超滿足，醋飯扎實有嚼感，加上蝦肉和多樣配料吃起來軟綿中帶有脆感。

▲新鮮鮭魚肉包覆壽司捲，鋪上起司炙燒鎖住獨特香氣，鮭魚軟嫩綿密，口感相當豐富有層次。

▲可爾必思 NT$50，虎麗每次吃日式料理都喜歡配可爾必思，酸酸甜甜的沁涼滋味很解膩。

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菜單MENU

▲菜單上沒有的隱藏版料理都寫在黑板上哦！

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▲板前的位子可以欣賞師傅料理。

▲用餐環境溫馨舒適。

▲如果想要有稍微隱密一點的用餐空間，小料理食堂也有包廂可以預訂。

▲餐廳外觀。

多樣豐富的料理滿足吃貨味蕾，小料理食堂有各種新鮮海味餐點，搭配主廚特製的烤物、炸物、壽司，可以吃得相當飽足，是約會聚餐的好地方！

推薦給想要吃豪華海鮮鍋的你們^^

小料理食堂 しょくどう茗喆

地址 高雄市左營區曾子路147號

營業時間 週一至週日 17:00-01:00(凌晨)

週一不定時公休

電話  07-3460662 / 0908-282118

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(本篇為合作採訪)