緣亭日料 是左營很隱藏的日式料理店，提供主廚現做的握壽司、丼飯、炸物及商業午餐定食，店內黑板上也有隱藏版的限定料理，用餐氛圍溫馨典雅，目前只有板前座位，建議提前預約訂位！喜歡飯食可以選擇鮭魚親子丼，醋飯加上炙燒鮭魚、鮭魚卵，滋味鮮美香醇，還有蔥花增添風味；綜合魚壽司也很受歡迎，是6種鮮魚搭配赤醋飯。單點推薦明太子章魚燒、牛蒡甜不辣，加上外酥裡嫩的唐揚雞或炸蝦天婦羅更有滿足感～平日中午想吃日式料理就...
青木屋 是隱藏在巷弄裡很有氛圍感的日本料理店，鄰近捷運巨蛋站，提供握壽司、串燒、烤物、烏龍麵等餐點，料理風味不會太重口味，可以品嚐到食材的自然鮮美；這裡有四人座位及和式座位區，很適合三五好友小聚或團體包場。招牌必點青木屋生牛肉，炙烤生牛肉軟嫩鮮香，搭配洋蔥及特調醬汁酸甜開胃！喜歡海鮮就點一份日本冰鮮生蠔，或是不在菜單上的限量鮪魚下巴，厚實魚肉鮮嫩美味。私心推薦一定要試試魚肝握，海鱺魚的魚肝外酥內軟...
柚香居食屋 是位於左營高鐵站附近的小餐館，從晚上營業至凌晨，可以來這裡享用晚餐及宵夜，餐點有關東煮、烤串、煎物、炸物、甜食，還有供應現拉生啤酒、日本啤酒、清酒、梅酒、燒酎、日本威士忌、無酒精飲品，很適合下班後約三五好友聚餐小酌。肉控們可以點幾串現烤的醬燒牛肉串、羊肉串、肥腸串，搭配連殼都可以入口的酥炸蝦串超唰嘴！天氣冷推薦來一碗清香爽口的綜合關東煮，想吃飽就加點明太子白醬烏龍麵或唐揚雞丼飯，再來一...
打狗日本料理 是左營近期新開的丼飯專賣店，餐廳位於龍華市場附近，有充滿日式氛圍的用餐空間，一樓是板前座，二樓也有座位區。主廚嚴選新鮮魚貨及日本進口食材料理，提供精選海鮮丼、鮭魚海鮮丼、松葉蟹海鮮丼、干貝海鮮丼、定食、咖哩、生魚片、熟食及茶碗蒸等餐點，還有供應酒水飲料可選購。想要吃得澎派可以選擇打狗特選海鮮丼飯，有天使紅蝦、比目魚鰭邊、干貝、時令鮮魚，加上特調微微酸甜的醋飯，能嚐到飽滿口感及自然鮮香...
一和壽叔 外帶式手毬壽司專賣店推出中秋新品啦！中秋壽司「一口台味上月球」系列是與「必比登柏弘肉燥」聯名，9/2(六)至10/15(日)限定販售，每日限量20組，喜歡台式風味的一定要搶先試試！可以吃到柏弘肉燥壽司、蒜味香腸壽司、鵪鶉蛋肉燥軍艦、肉鬆軍艦，日式壽司與中式料理結合很對味；中秋Taco「古早味月見黃金肉燥」也很不錯，同樣使用柏弘肉燥加白飯、半熟鵪鶉蛋，包覆一層天婦羅麵衣炸海苔，直接大口品嚐...
麵處小林 是高雄很有人氣的拉麵店，位於左營凹子底森林公園附近的餐廳已經營業9年，一直以來都提供無接觸的自助式投幣機點餐，可自行選擇喜歡的拉麵口味、湯底濃淡、麵條硬軟，想要吃得更飽足也能加點配料或特色小點。麵處小林師承橫濱家系，供應日本味的雞白鹽味、豚骨醬油拉麵；首推必吃豚骨醬油拉麵，費時燉煮的豚骨湯底加醬油烹煮，溫潤帶有鹹甜醬香，搭配拉麵、叉燒肉、溏心蛋、菠菜、海苔、蔥花享用特別香醇唰嘴～無辣不歡...
鳥居炭火燒鳥居酒屋 是左營富民路上新開的日本料理店，鄰近捷運凹子底站及龍華市場，從晚上營業到凌晨1點，提供雞豬牛及內臟、蔬菜串燒，還有開胃小菜、烤物、丼飯、鍋物、炸物等選擇，加上120多種清酒，是吃宵夜小酌的好去處。餐廳的用餐空間不大，一樓是吧檯座位，二樓即將開放包廂訂位，想在高雄感受日本居酒屋氛圍的吃貨們可以衝一波啦！來這裡一定要點招牌必吃的雞內臟，推薦醬燒雞肝、雞上心、雞砂肝(雞胗)及嚴選桂丁...
貳の食事 全新夏季料理推出烤鰻魚飯，還有平日限定的商業午餐，喜歡創意日式料理可以到左營自由二路上的門市用餐！炎熱的夏日很適合吃鰻魚補充體力，現點現烤的鰻魚刷上醬汁鹹甜香醇，搭配淋了醬汁的白飯及玉子燒、酸梅享用頗唰嘴，附餐是搭配漬物、小菜。中午時段想要吃得精緻又飽足，可以選擇平日午餐限定的定食，每份餐點均一價180元，有特製主食、茶碗蒸、味噌鮮魚湯、日式小菜；肉控首選日式唐揚雞，還有酥香不油膩的黃金...
貳の食事 是左營自由路上的創意日式料理小餐館，近期全新調整菜單，回歸本心提供招牌特製拉麵、咖哩、拌麵、丼飯等料理，還有自家手作甜點大福，每一樣都堅持嚴選食材烹調，希望讓顧客們能品嚐到最佳風味，現在餐點有附三樣小菜，可以免費續加一次哦！明太子愛好者推薦來一碗「北海道明太子拌麵」，份量很足的明太子與Q彈拉麵完全拌勻，鮮香微辣再加上白醬的奶香特別順口；喜歡清爽拌麵可以試試「章魚板燒拌麵」，有滿滿柴魚片及...
一坪壽司小賣所 是來自台南的知名外帶日式壽司品牌，當地有三間店都很受歡迎，高雄首間門市位於左營至聖路上，鄰近龍華市場及好市多大順店，提供每日新鮮製作的多種壽司卷，搭配精巧盒裝方便帶著走；若想在現場享用，門市也有兩組戶外座位。壽司都是費時洗米、浸泡、炊煮、攪拌，再淋上獨家特製秘醋，吃起來酸甜軟Q富含嚼感，加上不同食材風味的內餡，滋味豐富涮嘴，而且份量有誠意，可以吃得飽足！懶人吃貨或沒時間挑選，推薦選...
一和壽叔 是左營富國路上新開的壽司店，也是首創台灣第一間手毬壽司外帶專賣！堅持使用新鮮水果、天然釀造7天製成醋來做醋飯，不添加化學物，加上漁港直送及日本進口生食級的漁獲，搭配日式明太子醬、法式松露醬、美式起司醬等六款創意醬汁，現點現做超可愛手毬壽司，能品嚐到自然鮮香美味！鮭魚控們別錯過「滿載而鮭」，有生鮭魚、炙燒鮭魚兩種料理風味，魚肉油脂分佈均勻，包覆醋飯非常香醇爽口，一口一顆愈吃愈涮嘴～最近推出...
金子半之助 日本第一職人天丼高雄華麗回歸，進駐左營漢神巨蛋B1美食街，打造出更具日系風格的設計，喜歡日式丼飯的吃貨們又可以就近嘗鮮啦！除了人氣必吃的天婦羅丼，還有高雄獨家首賣「麻婆天丼系列」，非常適合無辣不歡的重口味愛好者，濃郁的香、麻、辣加上滑嫩的豆腐吃起來超涮嘴，拌入爆漿的半熟蛋玉子享用更美味，會讓人忍不住一口接一口。海鮮控推薦必點「江戶前天丼」，能吃到長達30公分的大尾穴子魚(野生星鰻)，搭...
鶴居酒屋 是左營新開的熱炒與日式料理居酒屋，位於蓮池潭及捷運生態園區站附近，提供現點現做的中式熱炒、日式燒物、握壽司、手卷、生魚片、炸物、湯品、酒水等品項，選擇多樣輕鬆滿足味蕾，每一份餐點的料理風味很足卻不會太過鹹膩，可以品嚐到食材的自然鮮香。無辣不歡推薦椒麻水煮牛，濃郁辛香又有厚實辣勁，加上吸附湯汁的牛肉、冬粉很過癮；肉控必點照燒豬肋排，肉質帶有油脂香氣，滋味鹹甜鹹甜～想要喝生啤酒小酌可以點一份...
あこや太羽魚貝料理専門店 位於左營漢神巨蛋百貨4樓，嚴選日本進口食材及辛香料烹調，加上精緻的擺盤及充滿日式氛圍的用餐空間，是吃日本料理聚餐的好去處！太羽魚貝不定期新增、變換菜單，滿足愛嚐鮮的吃貨味蕾，來這裡絕對必點「御品膳定食」，主食加上白飯、當日推薦湯品、手作小菜、茶碗蒸，其中飯食還能免費續一碗，相當有飽足感。虎麗私心首推必點「太羽招牌燒魚定食」，大尾份量的北海道花魚油脂多且肉質鮮嫩，吃起來很過...
咕嚕咕嚕家 裕誠叄店 是左營必訪的人氣日本料理餐廳，位在漢神巨蛋附近，提供獨家特製濃郁黑咖哩及丼飯，近期更推出全新菜單，首創地中海烤蔬菜搭配咖哩飯！地中海料理是現在國人公認健康的飲食及料理方法，使用大量蔬菜、橄欖油簡單烹調，不添加太多調味，可以輕鬆品嚐食物的原始美味，配著黑咖哩飯享用不僅口感豐富又能平衡味蕾；另外白飯也升級為越光米，吃起來更有滿足感！肉食控推薦必點「厚切牛排烤野菜咖哩飯」，可以加價...
佐渡森 壽司丼飯 華夏店新開幕，位在高鐵左營站及蓮潭會館附近，北高雄愛吃日本料理的吃貨們可以衝一波！華夏店多了兒童餐、炒烏龍、酥炸地雞海陸捲等餐點，用餐空間也更加寬敞舒適，很適合家庭或商務聚餐。招牌推薦必點丼飯，偏愛生魚片就點自慢海鮮丼，醋飯加上鮭魚、旗魚、鮪魚、時令魚、蝦卵、甜蝦、花枝，多種新鮮漁獲都十分厚實鮮美；喜歡熟食可選擇極上海鮮大盛丼，烹調炙燒過海鮮搭配淋了醬汁的米飯吃起來很飽足。跟虎麗...
貳度食事 日式料理定食 搬新家到左營自由二路上，有更舒適的用餐空間，來這裡可以輕鬆享用主廚精心烹調的扎幌味噌湯麵、沾麵、懷石等特色料理，搭配升級套餐吃起來過癮又飽足！虎麗喜歡「日式炙燒松阪豬札幌味噌湯拉麵」，微脆嫩的松阪豬清香順口，扎幌味噌湯拉麵濃醇夠味，每一口都Q彈涮嘴。起司控推薦必吃「日式醬燒菲力牛小排松露起司乾拌麵」，滿滿的日式醬燒菲力牛小排厚切料理，搭配鋪上起司焗烤的松露起司拌麵享用相當過...
三筋豬排 高雄1號店 是左營區新開的日式炸豬排料理店，餐廳有超可愛的巨型長頸鹿，加上舒適典雅的用餐空間，很適合來這裡吃炸豬排小約會。三筋豬排提供多種炸物定食選擇，虎麗私心推薦必點起司明太子豬排，現炸超過4兩重、厚度至少1.5公分的金黃豬排淋上起司、明太子醬，口感酥脆扎實不乾柴，還有濃醇的鹹甜滋味～喜歡吃得更豐盛可點雙拼定食，手打漢堡排拼豬排或嚴選澎湖炸牡蠣拼豬排都不錯，可以滿足肉食控味蕾。每份定食...
咕咕雞白湯拉麵 是麵屋武藏全新推出的副品牌，南部首間店就在左營漢神巨蛋B1F美食街，承襲對日本美食的細膩與堅持，將招牌的雞白湯拉麵加以調整，開發多種職人乳白雞湯為基底的料理，有經典的塩味、醬油、辛辣等口味的湯拉麵，還有選用扁麵加上特製醬的招牌原味、蒜味、辣味拌麵，也供應雞白湯鍋物、明太子叉燒飯。無辣不歡的吃貨一定要點辛味玉雞白湯拉麵套餐，搭配濃郁的日本味湯頭，讓麵條完整吸附充滿花椒香的麻辣滋味，每...
あこや太羽魚貝料理専門店 位在漢神巨蛋4樓，來自日本東京惠比壽的名店，嚴選日本北海道築地空運來台的各式貝類，還有高雄梓官漁會的新鮮魚貨，由日籍師傅常駐現場料理，不用飛去日本也能品嚐到原汁原味的精緻日料！あこや太羽魚貝料理専門店提供少見的日本貝料理、鮮魚料理、丼飯、定食等選擇，除了菜單上經典的手作美味，還有不在菜單上的隱藏版餐點，可以參考黑板上的「今日推薦」滿足味蕾～近期新推出的「柳川風鰻魚丼飯」很...
