愛食記

Bunny Flower 兔仔花(高雄)創意布朗尼甜點店!濃郁苦甜蛋糕口感,必吃金莎巧克力及棉花糖海塩花生

Bunny Flower 兔仔花(高雄)創意布朗尼甜點店!濃郁苦甜蛋糕口感,必吃金莎巧克力及棉花糖海塩花生
Bunny Flower 兔仔花 是一家創意布朗尼甜點店,隱藏在鼓山區美術館附近,特調比例研發出生巧克力及濕潤蛋糕兩種不同口感的布朗尼,口味有超多種,每個月會更換品項,可以參考粉專公告;目前有提供宅配及現場選購,想要到門市挑選及取貨的可以於週三、週五、週六營業時間內前往,因為現場數量有限,建議大家有喜歡的口味盡量提前三天預訂。人氣口味首推金莎巧克力,濃郁苦甜又能吃到榛果香氣;虎麗也很愛白巧克力檸檬...

豬舌冬粉(高雄)九如路60年無名老店!激推濃醇豬骨湯綜合冬粉,老饕必吃限量切盤眼睛筋

豬舌冬粉(高雄)九如路60年無名老店!激推濃醇豬骨湯綜合冬粉,老饕必吃限量切盤眼睛筋
豬舌冬粉 是三民區九如路上的無名餐館,傳承三代60年的老店深受許多老饕喜愛,從早上營業到深夜,全天供餐隨時都可以來內用或外帶。餐點品項很簡單,提供綜合冬粉、丸子冬粉、各種豬肉及內臟切盤、丸子湯、燙青菜等料理;招牌必吃湯的綜合冬粉,加了費時熬煮的豬骨高湯,滋味濃郁香醇不膩,熱騰騰的很暖胃,還能吃到豬舌、骨肉、魚丸等配料。切盤一定要試試人氣必點的骨肉,另外還有老饕私心推薦限量的眼睛筋、牙齦,滋味脆嫩鮮...

友炸炸雞(高雄)楠梓獨家醃料炸物店!必吃外酥裡嫩霸氣炸全雞,超唰嘴三角骨配泰式奶茶

友炸炸雞(高雄)楠梓獨家醃料炸物店!必吃外酥裡嫩霸氣炸全雞,超唰嘴三角骨配泰式奶茶
友炸炸雞 是楠梓新開的炸雞店,位於台糖高雄花卉農園中心前,提供炸全雞、雞排、鹹酥雞等多種炸物,選用CAS雞肉加上獨家醃料,現點現炸可以吃到酥香的滋味!招牌人氣必點炸全雞,一整隻雞使用醃料按摩入味,肉質鮮嫩多汁,吃起來有淡淡的鹹香,剛炸好的金黃麵衣酥脆不油膩;喜歡多一點香氣就試試碳烤雞腿排,裹粉炸過再刷醬燒烤,鹹甜又唰嘴。啃食控可以加點三角骨或酥炸雞腳,搭配濃醇的泰式奶茶更有滿足感~ 炸全雞 ▲炸全...

Woo! LAI COFFEE 無賴咖啡(高雄)岡山外帶式咖啡!現沖義式特調西西里咖啡,還有濃醇黑糖牛奶歐蕾

Woo! LAI COFFEE 無賴咖啡(高雄)岡山外帶式咖啡!現沖義式特調西西里咖啡,還有濃醇黑糖牛奶歐蕾
Woo! LAI COFFEE 無賴咖啡 目前在岡山及前金區都有門市,餐車是黑白色系的簡約風設計,提供外帶式的現沖咖啡、特調飲品,有義式咖啡、單品咖啡、拿鐵、茶、歐蕾、氣泡飲、果茶,另外也供應莊園單品掛耳包及品牌冷萃包,多種選擇滿足咖啡控們。喜歡酸甜風味可以試試虎麗也很喜歡的西西里咖啡,微酸帶有咖啡香氣及氣泡感很順口,還有富含濃醇焦糖香的焦糖瑪奇朵也不錯;不喝咖啡就來一杯黑糖牛奶歐蕾,甜甜的黑糖風...

呀米早午餐(高雄)楠梓中西式早午餐!必點皮蛋九層塔蛋餅,現炒泡菜蘿蔔糕及牛奶鍋燒麵

呀米早午餐(高雄)楠梓中西式早午餐!必點皮蛋九層塔蛋餅,現炒泡菜蘿蔔糕及牛奶鍋燒麵
呀米早午餐 位於楠梓加工區附近,提供特製中西式早午餐,來這裡可以吃到經典蛋餅、現烤吐司、滿福堡及鍋燒麵、炒烏龍麵、蓋飯等料理,現點現做熱騰騰上桌;另外每天早晨6點半至8點在店外也有現成品項販售,忙碌的上班族或學生可以快速購買很便利!虎麗很喜歡皮九蛋餅,這個是皮蛋加九層塔,濃郁香氣加上軟嫩蛋餅皮,搭配香料粉有淡淡鹹香~重口味吃貨推薦泡菜蘿蔔糕,現點現炒酸甜微辣很開胃,再加一份牛奶起司鍋燒意麵或日式炒...

桑卓主廚(高雄)預約制無菜單餐廳!歐洲傳統地中海料理,必吃伊比利豬火腿及燉肉馬鈴薯

桑卓主廚(高雄)預約制無菜單餐廳!歐洲傳統地中海料理,必吃伊比利豬火腿及燉肉馬鈴薯
桑卓主廚 是隱藏在高雄鳳山文山特區附近的預約制無菜單料理餐廳,提供傳統地中海料理,主廚很重視食材的自然風味,不做過多烹調,以歐洲傳奇食材為基礎,加上樸實的料理手法呈現記憶中歐洲美味。Alessandro主廚是餐飲作家,也擁有SCA國際專業咖啡師、侍酒師、高階國際橄欖油品油師等多項認證,每年會到歐洲進修兩次,來這裡能品嚐到歐洲地方傳統料理,結合充滿傳統歐風氛圍的用餐環境,讓大家不用飛出國就能體驗一場...

一玖 いざかや(高雄)日式和食串燒居酒屋!必點現炒蛋包烏龍麵,還有花壽司及炭烤澳洲和牛串

一玖 いざかや(高雄)日式和食串燒居酒屋!必點現炒蛋包烏龍麵,還有花壽司及炭烤澳洲和牛串
一玖 いざかや 位於鳳山文山特區,擁有漂亮小庭院的日式料理居酒屋提供現點現做和食、串燒,加上舒適寬敞的用餐空間,非常適合家庭及商務聚餐,因為營業到深夜2點,也是夜貓子吃宵夜的好選擇。來這裡可以多點幾道餐點共享,推薦炭火現烤的澳洲和牛串、選用桂丁雞料理的大腿串、七里香串,還有下酒菜首選軟骨串,刷上特製醬汁吃起來清香又能嚐到食材自然鮮味!想吃飽飽一定要點蛋包烏龍麵,Q彈烏龍麵吸附醬汁,加上蛋包入口很香...

麻麻桑平價鍋物 鳳山復興店(高雄)每鍋155元起!超可愛南瓜熊牛奶鍋,自助吧升級肉燥飯.科學麵.霜淇淋無限供應

麻麻桑平價鍋物 鳳山復興店(高雄)每鍋155元起!超可愛南瓜熊牛奶鍋,自助吧升級肉燥飯.科學麵.霜淇淋無限供應
麻麻桑平價鍋物 鳳山復興店 就位於捷運鳳山站旁,鄰近鳳山體育館,每鍋155元起,是吃火鍋的好去處!目前自助吧全新升級2.0版,免費提供白飯、肉燥、科學麵、冬粉、霜淇淋、雀巢咖啡、氣泡飲料,來這裡可以吃得很飽足~老闆堅持嚴選食材,加上11款湯底有多種組合搭配,奶控推薦試試南瓜熊牛奶鍋,有超可愛的南瓜小熊冰磚,融合牛奶溫潤清香,涮肉或煮海鮮都不錯;喜歡辣味就選擇麻奶鍋,辣度依個人喜好調整,香辣不嗆很夠...

遇上沙拉(高雄)自由黃昏市場輕食!自家栽種生菜特製鮮蝦沙拉,日式胡麻讚岐烏龍涼麵杯

遇上沙拉(高雄)自由黃昏市場輕食!自家栽種生菜特製鮮蝦沙拉,日式胡麻讚岐烏龍涼麵杯
遇上沙拉 自由店 位於左營自由黃昏市場內,每日限量供應自家無毒栽種生菜製作的沙拉,份量給得有誠意,能吃到美生菜、地瓜、南瓜、番茄及多種嚴選食材,加上一份店家自製的沙拉醬吃起來開胃唰嘴又有滿足感。蝦控們推薦必吃鮮蝦沙拉,已經燙熟處理的蝦肉脆嫩鮮香,搭配鹿角生菜、毛豆、烤櫛瓜、燕麥等配料,吃起來清脆爽口!想吃沙拉又想吃麵食一定要試試烏龍麵雙拼,這份有鮮蝦、舒肥雞兩種肉食,還有Q彈的讚岐烏龍麵,淋上胡麻...

雛菊 DAISY VILLA 餐酒館(高雄)超美渡假風約會餐廳!必吃酸辣鮭魚干貝寬扁麵,療癒甜點熊熊溫巧克力鬆糕

雛菊 DAISY VILLA 餐酒館(高雄)超美渡假風約會餐廳!必吃酸辣鮭魚干貝寬扁麵,療癒甜點熊熊溫巧克力鬆糕
雛菊 DAISY VILLA 餐酒館 是鼓山青海路上很受歡迎的約會餐廳,美美的渡假風設計加上全天候營業供餐,很適合跟閨蜜、家人聚餐拍美照!青海店現在也推出大家狂敲碗的「客製化畫盤」囉~只要提前預約,完全不收費,獨特節日或慶生趕緊預約起來,享受滿滿驚喜感。多人聚會選擇分享餐更滿足,餐點推薦爆漿起司旗魚肉餅、韓式辣味酸奶翅小腿、酸辣鮭魚干貝寬扁麵、綠咖哩海鮮飯,加上一杯爆米花法芙娜可可飲品,再搭配甜點...

入素蔬食滷味 達仁店(高雄)文青風素的滷味店!現點現煮滷味及炸物,必吃厚厚黑金磚豆堡

入素蔬食滷味 達仁店(高雄)文青風素的滷味店!現點現煮滷味及炸物,必吃厚厚黑金磚豆堡
入素蔬食滷味 達仁店 是新開的二號店,門市位於新興區達仁街與東海街轉角,提供現點現做的滷味、炸物料理,有多達55種食材及主食可選擇,想要單點或直接搭配套餐都行,輕鬆滿足蔬食控們的味蕾。食材推薦金鑲炸素排、手作塔香素排、雲耳糕、川味椒麻、煙燻素排、手作香菇丸,招牌必點滷味是使用蔬果、中藥材煮製的滷汁及特製醬汁烹調,吃起來有淡雅的香氣,整體鹹度不高比較少負擔!想吃炸物的話也有氣炸料理,少油不膩加上胡椒...

阿嬤炒飯(高雄)楠梓右昌爆量香腸炒飯!阿嬤怕你吃不飽的霸氣份量,滿滿料豬血湯一定要點

阿嬤炒飯(高雄)楠梓右昌爆量香腸炒飯!阿嬤怕你吃不飽的霸氣份量,滿滿料豬血湯一定要點
阿嬤炒飯 是楠梓右昌美食廣場很有人氣的小吃攤,來這裡買香腸炒飯有種「阿嬤怕你吃不飽」的感覺,一份爆量炒飯可以兩個人共享,吃完直接飽到天靈蓋(笑)。雖然有小小調漲,但還是很佛心的銅板價!炒飯是醬油風味,加雞蛋、些許豬肉片現炒香噴噴,搭配瘦肉比例較高的香腸,口感扎實Q嫩帶點酒香味很唰嘴,肉食控覺得滿足~吃香腸炒飯記得加點豬血湯,份量一樣滿滿,豬血厚實細嫩鮮香,豬腸處理得乾淨無腥味,加上酸菜、韭菜湯底清...

阿菊手工粿(高雄)仙樹三山宮40年老店!呷懷念古早味手工甜點,推薦芋泥夾心糕及桂圓甜米糕

阿菊手工粿(高雄)仙樹三山宮40年老店!呷懷念古早味手工甜點,推薦芋泥夾心糕及桂圓甜米糕
阿菊手工粿 是左營仙樹三山宮市場內的無招牌老店,已經開了40年,攤位就在宮廟前第一排。糕粿都是阿菊老闆娘手工製作,目前由二代媳婦經營販售,提供草仔粿、夾心糕、甜米糕、芋粿巧、仙草凍、粉粿、菜燕、愛玉等品項,還有供應蓮藕茶及刨冰,冬季也會賣炸鹹粿,喜歡古早味甜品可以來這裡挑選,買回家當下午茶甜點剛剛好!糕粿風味比較偏清香,整體甜度不高,很適合減糖族及長輩享用哦~(甜米糕、夾心糕只有週六及週日有供應)...

埕拾參餐酒館(高雄)鹽埕復古風餐酒館!宵夜必點阿玉媽媽肉燥飯,客製化西瓜威士忌調酒

埕拾參餐酒館(高雄)鹽埕復古風餐酒館!宵夜必點阿玉媽媽肉燥飯,客製化西瓜威士忌調酒
埕拾參餐酒館 是鹽埕區充滿復古風格的餐酒館,鄰近駁二藝術特區及高雄流行音樂中心,提供中西式餐點及客製化調酒,可以來這裡吃宵夜小酌。熱食料理推薦必點阿玉媽媽肉燥飯,自家滷製的肉燥帶有甜味及微鹹感,瘦肉比例較高但不乾柴,套餐搭配小菜、滷蛋、味噌湯及無酒精特調飲品,適合肚子微餓的吃貨們~另外還有供應特製的月亮蝦餅,厚厚飽滿很唰嘴,加上雞翅、牛肉捲餅一起享用也很有滿足感!這裡的調酒都是Bartender客...

芳雲齊魯家牛肉麵(高雄)左營文青風小麵館!必吃真三寶牛肉麵及炸醬麵,還有微勾芡滿料酸辣湯

芳雲齊魯家牛肉麵(高雄)左營文青風小麵館!必吃真三寶牛肉麵及炸醬麵,還有微勾芡滿料酸辣湯
芳雲齊魯家牛肉麵 是左營新開的文青風小麵館,隱藏在西陵街內,有舒適明亮的用餐空間,可以內用或外帶;提供來自山東祖傳的多種料理,除了經典麵食之外,還有使用十多種中藥材及蔬果熬煮8小時的滷汁特製滷味,推薦大家搭配滷味拼盤享用。麵食推薦必點真三寶牛肉麵,使用費時燉煮的牛肉高湯料理,紅燒湯頭濃郁甘醇,加上厚實的牛筋、牛肚、牛肋吃起來非常過癮,另外還有乾拌的炸醬麵也不錯,鹹甜帶點辣感很唰嘴!想吃飯食可試試豬...

鬥牛士牛排食堂 五福店(高雄)新推出鐵板漢堡排!自己DIY熱煎加起司超銷魂,自助吧牛肉黑咖哩飯吃到飽

鬥牛士牛排食堂 五福店(高雄)新推出鐵板漢堡排!自己DIY熱煎加起司超銷魂,自助吧牛肉黑咖哩飯吃到飽
鬥牛士牛排食堂 五福店 隱藏在前金區大立百貨附近,提供多種肉食鐵板料理,近期還有新推出手打漢堡排滿足味蕾,加上自助吧免費供應牛肉黑咖哩、和牛肉燥、越光米飯、每日例湯、沙拉、小菜、水果、沾醬佐料、飲料、冰沙,是肉控聚餐的好去處。漢堡排使用安格斯黑牛手打製作,現點現煎再放到加熱鐵盤上桌,可依個人喜歡的熟度再以鑄鐵燒熱煎,口感飽滿多汁,因為沒有多加調味,建議大家自行撒上海鹽或加購配料享用哦!起司控記得加...

老牌生炒花枝羹(高雄)楠梓右昌美食廣場必吃!傳承二代38年現炒花枝羹,濃稠口感加醋加辣更夠味

老牌生炒花枝羹(高雄)楠梓右昌美食廣場必吃!傳承二代38年現炒花枝羹,濃稠口感加醋加辣更夠味
老牌生炒花枝羹 是楠梓右昌美食廣場必吃的人氣攤位,已經開38年,目前傳承二代共同經營,嚴選海鮮加上勾芡高湯現點現炒,能嚐到迷人鑊氣,虎麗還蠻喜歡這風味;有許多老顧客會特別在晚上10點後來用餐,是由老老闆掌廚,據說鍋香氣更濃厚。生炒花枝羹勾芡料理有厚實的濃稠口感,但吃起來不會覺得膩口,可任選搭配意麵、油麵、米粉或白飯,完整包覆羹汁非常唰嘴,愛吃辣記得點餐時請老闆炒辣,或是自行加辣粉、辣椒籽或醋調味,...

HAWKER 好客南洋餐廳(高雄)洲際酒店超美餐廳!必點海南雞飯及參巴烤虎蝦,飲品推薦美祿恐龍

HAWKER 好客南洋餐廳(高雄)洲際酒店超美餐廳!必點海南雞飯及參巴烤虎蝦,飲品推薦美祿恐龍
HAWKER 好客南洋餐廳 位於前鎮區的高雄洲際酒店二樓,擁有超美的殖民風格設計,明亮舒適的用餐空間很適合約會拍美照!「好客」餐廳的英文HAWKER來自於新加坡當地著名的美食中心,這裡提供豐富的星國美食及東南亞各地風味餐點,喜歡南洋料理的吃貨們推薦來嚐鮮。肉控可以來一份沙嗲烤串,搭配海南雞飯、潮州式肉骨茶享用完全滿足味蕾;海鮮愛好者別錯過參巴烤虎蝦,厚實老虎蝦烤得恰好,加上主廚特製參峇醬吃起來鹹甜...

大港參貳牛排(高雄)超夯創意鐵板料理!必吃牛排尬麻辣臭豆腐,還有滿滿香菜更銷魂

大港參貳牛排(高雄)超夯創意鐵板料理!必吃牛排尬麻辣臭豆腐,還有滿滿香菜更銷魂
大港參貳牛排 是鹽埕很受歡迎的鐵板料理店,供應大眾最愛的肉肉鐵板麵,還會不定期推出創意餐點,加上內用自助吧免費享用濃湯、飲料、黑胡椒醬、蘑菇醬、古早味蒜蓉醬,完全滿足肉控們的胃。近期新推出的牛排尬麻辣臭豆腐一定要試試,軟嫩臭豆腐搭配四川乾碟麻辣醬,吃起來臭香又富含辣勁,一口牛排、一口臭豆腐很唰嘴,加上滿滿香菜更銷魂!每一份鐵板都有附麵條,不想吃麵可以換成豆腐,多了豐富蛋白質也很有飽足感。(豆腐系列...

楠梓古早味現烤蛋糕(高雄)傳承二代甜點店!每日新鮮製作低油低糖,超蓬鬆南瓜乳酪及伯爵起司

楠梓古早味現烤蛋糕(高雄)傳承二代甜點店!每日新鮮製作低油低糖,超蓬鬆南瓜乳酪及伯爵起司
楠梓古早味現烤蛋糕 位於楠梓右昌森林公園附近,是傳承二代經營的甜點店,闆娘延續媽媽的手藝及味道,特調比例每日新鮮製作現烤,堅持低油、低糖吃起來比較少負擔,口感也更蓬鬆柔軟,保有濕潤度和蛋香味,不會覺得乾乾的,加上滿滿餡料口感很豐富。目前提供多達13種口味選擇,人氣推薦必吃南瓜乳酪,加了南瓜製作的蛋糕帶點甜度,還有脆脆南瓜籽及鹹香乳酪增添風味;喜歡茶味可試試伯爵起司,厚實柔軟又能嚐到佛手柑香氣,還有...