瑞豐夜市美食

大胖呆QQ蛋(高雄)瑞豐夜市必吃美食!新鮮地瓜製作酥酥微Q,私心激推招牌紫地瓜球

大胖呆QQ蛋(高雄)瑞豐夜市必吃美食!新鮮地瓜製作酥酥微Q,私心激推招牌紫地瓜球
大胖呆QQ蛋 是瑞豐夜市裡少見堅持自己製作地瓜球的攤位,位置在13排、裕誠路上天使雞排旁邊。老闆使用新鮮地瓜搭配麵粉調製成獨家比例,會有些許地瓜纖維,現炸起鍋,整體酥酥微Q,吃起來不油膩,吃得到地瓜本身的香氣,是不少人來瑞豐夜市會特地購買的小吃。剛炸好的地瓜球趁熱吃酥香帶Q,有微微地瓜甜味;喜歡濃郁風味的話,一定要試試招牌紫地瓜球,以紫地瓜製作,呈現自然的深紫色,地瓜香氣更明顯,是許多客人吃過後更...

The劉 韓式炸醬麵專賣店(高雄)巨蛋商圈韓式料理!辣到噴火的暗黑地獄炸醬麵,柚香胡麻芒果冷麵超消暑

The劉 韓式炸醬麵專賣店(高雄)巨蛋商圈韓式料理!辣到噴火的暗黑地獄炸醬麵,柚香胡麻芒果冷麵超消暑
The劉 韓式炸醬麵專賣店 藏在巨蛋商圈與瑞豐夜市附近,提供多款韓式風味麵食,口味香濃又有特色。喜歡吃辣的可以挑戰暗黑地獄炸醬麵,辣度直接噴火,搭配Q彈麵條、半熟蛋與小黃瓜絲,每一口都香辣涮嘴!夏天推薦柚香胡麻芒果冷麵,胡麻香結合新鮮芒果與泡菜,酸甜爽口又消暑,也可以加購糖醋肉或韓式炸雞,吃起來更過癮。想喝湯的話,麻奶海鮮炒碼湯麵是新選擇,湯頭辛辣帶奶香,搭配鮮蝦、中卷、蛤蠣,口感層次很豐富。甜點...

艾可廚坊(高雄)巨蛋商圈約會餐廳!夏季限定花與茶主題義法料理,浪漫晚餐時光重新開放預約

艾可廚坊(高雄)巨蛋商圈約會餐廳!夏季限定花與茶主題義法料理,浪漫晚餐時光重新開放預約
艾可廚坊 是隱身於城市裡的異國料理餐廳,位在巨蛋商圈與瑞豐夜市旁,2樓有著大片落地窗和舒適的用餐環境,睽違五年終於重新開放夜間營業,現在不只能享受午餐,晚上也可以浪漫約會,慢慢品嚐主廚特製義法料理。這裡每一季都會推出限定新菜單,設計出系列主題帶給顧客豐富的美食饗宴,像夏季(5/19-10/10)這段期間是以「花、茶」入菜,能吃到天使紅蝦/洋甘菊油醋/炭烤小蕃茄、玫瑰花醬碳烤豬肋排,還有季節限定飲品...

音樂盒法式鄉村餐廳(高雄)饕客吃10年的法式餐廳!必點爆蛋龍蝦牛排套餐,搭配松露蒸蛋6道豪華附餐

音樂盒法式鄉村餐廳(高雄)饕客吃10年的法式餐廳!必點爆蛋龍蝦牛排套餐,搭配松露蒸蛋6道豪華附餐
音樂盒法式鄉村餐廳 位在巨蛋商圈與瑞豐夜市附近,是一間歐式鄉村風格的法式餐廳,開業已經10年,不少熟客會固定回訪。店內空間舒適,也有提供包廂,適合家庭聚餐或商務會議,平日用餐氣氛也相當放鬆。主廚曾任職於台北晶華酒店牛排館,料理手法細緻,從前菜到甜點都吃得到講究。兩個人用餐推薦選擇「招牌龍蝦海陸套餐」,選用當季肥美的加拿大母龍蝦,會爆蛋,還有綿密蝦肝,龍蝦肉紮實Q彈、鮮甜飽滿;主餐可選戰斧音樂豬排或...

大王茶迷(高雄)夏日爆推清爽系飲料!必喝超濃郁霍頓莊園水果茶,檸檬冰沙烏龍金鑽鳳梨茶

大王茶迷(高雄)夏日爆推清爽系飲料!必喝超濃郁霍頓莊園水果茶,檸檬冰沙烏龍金鑽鳳梨茶
大王茶迷 高雄店 是瑞豐夜市與巨蛋商圈附近的清爽系飲料店,愛喝茶的人不能錯過!他們家的招牌是烏龍茶系列,選用台灣烏龍與台灣冬片原葉茶調配的黃金比例,茶香溫潤順口,厚實茶韻讓人喝一口就愛上。喜歡果茶一定要試試加了蜜鳳梨與天然檸檬冰沙的大王烏龍金鑽鳳梨茶,清爽解渴又吃得到果肉!酸甜控可以選大王烏龍梅子脆脆,加了熟釀一年的梅露,酸中帶香特別好喝,喝完還能嚼一顆梅子超過癮。虎麗最喜歡大王霍頓莊園水果茶,使...

刁民酸菜魚 富裕店(高雄)插旗南部首店!排隊也要吃的濃郁胡椒香酸菜魚,必點硬硬的炸雞和神級奶茶

刁民酸菜魚 富裕店(高雄)插旗南部首店!排隊也要吃的濃郁胡椒香酸菜魚,必點硬硬的炸雞和神級奶茶
刁民酸菜魚 插旗高雄,終於不用再衝台中了!這間位在左營裕誠路的新店,是南部首間分店,一開幕就立刻引爆排隊潮,開到凌晨2點可以吃宵夜。他們家的酸菜魚有別於重油重麻的川味版本,湯底結合酸、辣與胡椒香,上桌前會現場淋花椒香料油爆香,吃起來辛辣濃郁但不嗆喉。烏鱧魚片滑嫩、湯頭有層次,真的超下飯!想要更有辣勁,還可以免費加野山椒增加香辣度;如果覺得味道太重,也能加點龍骨高湯調整濃淡。想吃得更豐盛,一定要加點...

莯茶(高雄)藏身巷弄茶香手搖飲!必喝滿滿果肉的水蜜桃特調,酸甜雪泡C雲朵與蜜香紅烏龍

莯茶(高雄)藏身巷弄茶香手搖飲!必喝滿滿果肉的水蜜桃特調,酸甜雪泡C雲朵與蜜香紅烏龍
莯茶 隱藏在左營南屏路的巷弄裡,位於瑞豐夜市與漢神巨蛋商圈附近,這間手搖飲主打茶香與果香調飲,堅持嚴選高品質的台灣茶葉,整體飲品口感清香自然,不論果香、茶感或奶系特調都處理得不錯,適合喜歡有細節、但不過於甜膩口味的人。水蜜桃控一定要試試期間限定的桃樂檬檬,用新鮮水蜜桃製成果漿,再加上鮮榨檸檬汁,酸甜平衡剛剛好,還能吃到脆嫩蜜桃果肉,果香層次很明顯。新推出的C雲朵是奶系飲料愛好者會喜歡的,這杯靈感來...

瑞豐鱔魚意麵(高雄)30年熱炒麵食小店!一定要吃大火快炒的鱔魚意麵,還有酸香鹹甜花枝油麵

瑞豐鱔魚意麵(高雄)30年熱炒麵食小店!一定要吃大火快炒的鱔魚意麵,還有酸香鹹甜花枝油麵
瑞豐鱔魚意麵 是鼓山慶豐街上已經開30多年的老店,鄰近瑞豐夜市,從下午營業到深夜,提供現點現炒的麵食料理,有勾芡及炒乾兩種選擇。來這裡一定要吃鱔魚意麵,大火快炒充滿鍋香氣,麵條軟嫩微Q,吸附醬汁吃起來酸香鹹甜,可以炒辣更好吃,鱔魚肉質肉扎實鮮嫩,還有搭配高麗菜增添脆爽感,非常唰嘴!另外很多人點的花枝油麵也推薦試試,老闆是選用新鮮小卷烹炒,口感脆嫩鮮香,加上軟Q油麵和酸甜鹹的滋味,會忍不住一口接一口...

D-Meat 燒肉餐酒館(高雄)巨蛋商圈燒肉宵夜!必點美國Prime特選牛小排,還有美味蟹堡.蒜頭蛤蜊雞湯.調酒

D-Meat 燒肉餐酒館(高雄)巨蛋商圈燒肉宵夜!必點美國Prime特選牛小排,還有美味蟹堡.蒜頭蛤蜊雞湯.調酒
D-Meat 燒肉餐酒館 是隱藏在左營巨蛋商圈及瑞豐夜市附近的燒肉店,提供多種精選肉品、熟食料理和調酒,選擇多樣且會不定期推出新品,用餐氛圍也很輕鬆,肉控吃燒肉喝酒就約這裡,也是夜貓子吃宵夜的好去處!老闆說每一樣品項都是自己喜歡才會推出,肉品也只有用椒鹽、花椒、大紅袍等辛香料製作的調味料,希望讓大家能夠品嚐到最佳風味。推薦來一份選用CAB最高品質安格斯牛的美國Prime特選牛小排,不吃牛就試試Be...

銀座酒場(高雄)日式燒鳥居酒屋!肉控宵夜必吃明太子燒鳥,還有一整隻烤龍蝦和溫梅酒

銀座酒場(高雄)日式燒鳥居酒屋!肉控宵夜必吃明太子燒鳥,還有一整隻烤龍蝦和溫梅酒
銀座酒場 是一家充滿日式氛圍的居酒屋,位於巨蛋商圈及瑞豐夜市附近,提供多種日式串燒、燒烤料理和現拉生啤酒,是夜貓子聚餐吃宵夜喝酒的好去處。這裡的串燒都是使用日本鹽烤方式料理,搭配混合鹽做調味,有燒鳥、和牛、海鮮等選擇,喜歡口味濃郁一點就試試明太子燒鳥串、蔥燒燒鳥串,想要品嚐雞肉的自然鮮美推薦點一串招牌銀座燒烏,肉質厚實鮮嫩,外層烤得酥酥的很好吃。包捲整顆蒜頭的香蒜豬五花、白燒鰻魚串、厚切牛舌舌根也...

德意所(高雄)德國老闆開的小餐館!肉控絕對要預訂酥脆德國豬腳,自製德國香腸搭配生啤酒

德意所(高雄)德國老闆開的小餐館!肉控絕對要預訂酥脆德國豬腳,自製德國香腸搭配生啤酒
德意所 German Soul 是隱藏在瑞豐夜市與左營巨蛋商圈附近的德式小館,由德國老闆和高雄闆娘共同經營,偶爾還有機會遇見帥氣的混血兒小老闆在現場招呼客人哦!這裡的餐點都是老闆親自料理,呈現德國道地風味美食,喜歡異國料理或想要大口吃肉配啤酒的快揪朋友來聚餐。招牌推薦必點超霸氣的整份德國豬腳,因為需要費時烘烤製作,每天限量供應,要預訂才能吃得到~豬皮金黃酥脆富含香氣,肉質厚實鮮嫩不乾柴,搭配特製酸...

有樹食(高雄)日式素食烏龍麵專賣!必點微辣的濃豆乳厚湯烏龍,還有胡麻冷麵和酥酥杏鮑菇

有樹食(高雄)日式素食烏龍麵專賣!必點微辣的濃豆乳厚湯烏龍,還有胡麻冷麵和酥酥杏鮑菇
有樹食 是日式素食烏龍麵專賣,高雄店位於瑞豐夜市與漢神巨蛋附近,有點隱密的餐廳充滿日系風格,木質設計帶給人溫暖輕鬆的感受;這裡的料理口味很濃郁,不會覺得在吃素,很適合重口味吃貨們聚餐約會。一定要點現煮溫麵系列的濃豆乳厚湯烏龍,是用日本有機味噌與豆漿熬製,加上青龍黑焦香油濃醇微辣,Q彈烏龍麵吸附湯汁超唰嘴,還能吃到現炸豆包!昭和胡麻冷麵也很受歡迎,特選的細烏龍麵搭配特調柚子胡麻醬汁,有濃郁的麻醬香氣...

宮寶寶夏麵(高雄)復古風川味麵店!一定要吃酸豆重慶小麵,必點隱藏版牛肉酸辣粉

宮寶寶夏麵(高雄)復古風川味麵店!一定要吃酸豆重慶小麵,必點隱藏版牛肉酸辣粉
宮寶寶夏麵 是專賣重慶小麵和酸辣粉的川味麵店,位於左營華夏路上,鄰近瑞豐夜市與漢神巨蛋,復古風格的空間充滿溫馨感,喜歡麵食的吃貨們可以來這裡用餐。老闆和闆娘特製的酸辣口感比較有層次,入口會慢慢帶出酸辣風味,推薦試試酸豆重慶小麵,有濃厚的香麻風味,厚實辣勁加上酸豆平衡味蕾,吃起來非常唰嘴!肥腸愛好者就來一碗肥腸辣拌麵,Q彈有嚼感的寬麵搭配麻辣醬料和蒜泥很好吃;隱藏版的牛肉酸辣粉一定要試試,粉條吸附酸...

Loracorlo以色列料理(高雄)主廚特製家鄉菜!鷹嘴豆泥法拉費雙人套餐,蕃茄燉蛋搭配辮子麵包

Loracorlo以色列料理(高雄)主廚特製家鄉菜!鷹嘴豆泥法拉費雙人套餐,蕃茄燉蛋搭配辮子麵包
Loracorlo以色列料理 隱藏在鼓山區瑞豐夜市附近,店名「Loracorlo」是以色列籍主廚與太太名字結合的希伯來文,餐廳的眼睛標誌來自主廚發想,希望能透過自己的眼睛認識高雄,也能藉由料理讓大家品嚐自己喜愛的家鄉美食。主廚傳承爸爸手藝和食譜,提供多種風味餐點,來這裡不曉得要吃什麼的話,推薦先選擇套餐組合,有精心搭配的經典料理;虎麗是點雙人套餐,可以吃到主廚特製蛋沙拉、鷹嘴豆泥加皮塔麵包、法拉費...

三輪懷舊肉燥飯(高雄)新推出家常熱炒料理!超下飯三杯雞和薑絲大腸,還有爆漿古早味醬油蛋

三輪懷舊肉燥飯(高雄)新推出家常熱炒料理!超下飯三杯雞和薑絲大腸,還有爆漿古早味醬油蛋
三輪懷舊肉燥飯 文忠店 位於瑞豐夜市附近,近期推出中式家常熱炒料理,想吃飯食可以來這裡吹冷氣用餐。熱炒有人氣三杯雞、宮保雞丁、薑絲大腸等超下飯的餐點,搭配招牌必點的肉燥飯和豬油拌飯,吃起來很有飽足感!蛋控推薦古早味醬油蛋,有三顆爆漿蛋黃超療癒,再搭配一碗蒸蛋湯更過癮~喜歡甜點就來一份銀絲卷煉乳,外酥內軟加上甜甜奶香完全滿足甜食胃。 薑絲大腸 ▲薑絲大腸 120元 酸勁十足的薑絲大腸非常下飯,大腸處...

The劉(高雄)韓式炸醬麵專賣店!一定要點韓式豬肉炸醬麵,香辣海鮮炒碼湯麵及限量飯捲

The劉(高雄)韓式炸醬麵專賣店!一定要點韓式豬肉炸醬麵,香辣海鮮炒碼湯麵及限量飯捲
The劉 韓式炸醬麵專賣店 高雄店 已經搬家到瑞豐夜市附近,從外帶門市升級內用空間,可以在店內品嚐現做熱騰騰的韓式料理,風味口感更好!招牌必點韓式豬肉炸醬麵,Q彈麵條吸附特製的濃醇醬汁,搭配豬肉及馬鈴薯等配料;喜歡湯麵一定要試試韓式海鮮炒碼湯麵,帶有溫和辣感,加上鮮蝦、中卷、蛤蜊等海味,口感很豐富。另外還有熱騰騰的韓式豬肉泡菜豆腐煲、現炸的酸甜糖醋肉,如果是週二、週三來用餐,記得點一份限量供應的韓...

華榮路手工外省麵(高雄)20年人氣麵店!推薦牛肉湯麵加辣榨菜,還有韭菜水餃和酸辣湯

華榮路手工外省麵(高雄)20年人氣麵店!推薦牛肉湯麵加辣榨菜,還有韭菜水餃和酸辣湯
華榮路手工外省麵 是瑞豐夜市附近已經開20年的麵店小吃,每次到用餐時段就有絡繹不絕的人潮,提供自家手工製作的外省麵、水餃、滷牛肉,內用還有冷氣可以吹,是吃麵食的好選擇。愛喝湯可以來一碗牛肉麵,湯底清香甘醇,搭配厚實軟嫩的牛肉、Q彈麵條,吸附湯汁很唰嘴!重口味吃貨建議加辣榨菜,多了鹹甜辣感更好吃。韭菜水餃推薦試試,自家手工包的水餃口感軟Q,肉餡有滿滿韭菜,吃起來扎實鮮美,再加一碗酸勁十足的酸辣湯剛剛...

好夥伴咖啡 巨蛋店(高雄)早午餐咖啡廳!必吃大溪胭脂蝦土瓶湯漬定食,甜點流沙鹹蛋黃舒芙蕾

好夥伴咖啡 巨蛋店(高雄)早午餐咖啡廳!必吃大溪胭脂蝦土瓶湯漬定食,甜點流沙鹹蛋黃舒芙蕾
好夥伴咖啡 巨蛋店 位於瑞豐夜市附近,全天營業下午不休息,隨時都可以來這裡吃早午餐、下午茶及晚餐,加上舒適寬敞的漂亮空間,是約會聚餐的好選擇!肉食愛好者可以試試秘制韓式脆皮豬五花早午餐拼盤,可以吃到金黃酥香的脆皮豬五花,搭配麵包、炒蛋等附餐吃起來很有滿足感;喜歡飯食料理一定要點大溪胭脂蝦土瓶湯漬定食,這碗有軟嫩鮮甜的炙燒胭脂蝦,自己倒入土瓶湯享用茶泡飯,甘醇爽口開胃,非常適合炎熱的夏季享用。吃飽記...

獨白.肆(高雄)超隱藏深夜咖啡館!明太子半熟蛋蛤蜊烏龍麵,甜點富士山蛋糕及咖咖Mojito

獨白.肆(高雄)超隱藏深夜咖啡館!明太子半熟蛋蛤蜊烏龍麵,甜點富士山蛋糕及咖咖Mojito
獨白.肆 是隱藏在瑞豐夜市附近的深夜咖啡館,分為日間部、夜間部兩個時段,全天營業皆供應餐點、甜點、咖啡、氣泡飲、調酒,白天簡單吃,晚上品項有更多選擇,而且供餐到凌晨2點,夜貓子可以來吃宵夜、享用現煮熱食料理。麵食推薦明太子蛤蜊烏龍麵,Q彈烏龍麵拌入明太子醬鮮香帶有鹹味,搭配半熟蛋很唰嘴,還能吃到爆多蛤蜊;天氣熱可以選擇舒肥辣味雞涼麵,淋上日式煎焙醬,甘醇富含麻醬香氣相當開胃。肉控必點烤法式戰斧豬排...

莯茶(高雄)超濃厚甘蔗特調飲!奶控推薦必喝蔗香鮮奶茶,柴燒黑糖醇奶加Q米

莯茶(高雄)超濃厚甘蔗特調飲!奶控推薦必喝蔗香鮮奶茶,柴燒黑糖醇奶加Q米
莯茶 有多種風味茶飲特調,嚴選高品質茶葉及原物料,是虎麗很喜歡也常回訪的飲料店,目前全新推出的甘蔗系列一定要試試,選用產地直送100%甘蔗原汁,堅持不加一滴水調製飲品,可以喝到最濃醇的蔗香甜味!喜歡果香就來一杯桔香甘蔗,喝起來酸勁十足,尾韻帶有淡淡蔗香味。奶控必喝蔗香鮮奶茶,甘蔗汁加上初鹿鮮奶及青茶特調,清甜甘醇不膩口;招牌黑醇奶也別錯過,手炒柴燒黑糖漿加鮮奶,有濃厚的糖香味,再加點一份軟嫩黏稠富...