苓雅美食

禾秝食堂(高雄)宵夜必訪串燒酒場!一定要點鐵板菲力牛排,銷魂起司蛋捲及日本生蠔

禾秝食堂(高雄)宵夜必訪串燒酒場!一定要點鐵板菲力牛排,銷魂起司蛋捲及日本生蠔
禾秝食堂 是位於輕軌科工館站附近的串燒酒場,提供鐵板料理、燒烤、熱炒等餐點,營業到凌晨3點,可以約三五好友吃晚餐、宵夜,還能喝拉霸啤酒小酌。來這裡一定要點鐵板燒系列料理,現煎的菲力牛排厚實鮮嫩多汁,搭配蒜酥享用很唰嘴,想吃飽也可以來一份鐵板炒飯,口感粒粒分明富含辛香。肉控推薦燒烤的松阪豬肉串、明太子雞肉串;喜歡海鮮就加點椒鹽小卷或蒜奶酒蒸蛤蜊,還有鮮美飽滿的日本生蠔。起司愛好者別錯過超銷魂的起司蛋...

在水一方(高雄)日式現代居酒屋!流行音樂中心愛河灣約會餐廳,必吃炭烤豬肋排及松葉蟹蒸蛋

在水一方(高雄)日式現代居酒屋!流行音樂中心愛河灣約會餐廳,必吃炭烤豬肋排及松葉蟹蒸蛋
在水一方 日式現代居酒屋 是位於高雄流行音樂中心愛河灣旁的餐廳,搭乘捷運就能抵達,主廚曾任職於台北知名居酒屋,擅長精緻富含層次風味的料理,這裡提供精緻小食料理、自創調酒,很適合點多份共享;居酒屋從晚上營業至深夜,約會吃宵夜聚餐可以看夕陽及夜景,吃飽還可以沿著愛河灣散步,非常愜意。餐點推薦必點炭火燒烤的豬肋排,加上特製的柚子胡椒燒烤醬鹹甜美味,大口啃食非常過癮!喜歡海鮮就選擇松葉蟹蒸蛋、搭配小黃瓜青...

宝記小籠包(高雄)自家老麵製作現蒸!必吃青蔥肉餡厚皮小籠包,還有雙拼的蒸餃加燒賣

宝記小籠包(高雄)自家老麵製作現蒸!必吃青蔥肉餡厚皮小籠包,還有雙拼的蒸餃加燒賣
宝記小籠包 原本是曾經販售30年的小發財車,搬到現在的門店已經近5年,位於苓雅區文化中心附近,提供自家老麵桿製包餡的厚皮小籠包、蒸餃、燒賣,新鮮現蒸可以品嚐到熱騰騰的好滋味!每籠10粒均一價,可以點單種口味或雙拼、三拼,其中小籠包及蒸餃每天限量供應,想吃的話記得早點去買。小籠包是厚皮口感,現桿麵糰包入青蔥肉餡,趁熱吃能嚐到微爆汁,因為餡料有稍微調味,不用沾醬就好吃,喜歡吃辣就加辣椒醬油。虎麗另外點...

古猗園灌湯包(高雄)現蒸爆汁燈籠湯包!一整尾鮮蝦的有夠蝦灌湯包,必點濃厚牛肉起士口味

古猗園灌湯包(高雄)現蒸爆汁燈籠湯包!一整尾鮮蝦的有夠蝦灌湯包,必點濃厚牛肉起士口味
古猗園灌湯包 位於苓雅區興中一路上,是湯包及麵食專賣店,每一份灌湯包都是新鮮製作、現蒸上桌,可以品嚐到最佳風味。灌湯包的蔥花肉餡軟嫩多汁,滋味鮮甜且外皮薄嫩,建議用筷子輕夾皺摺處,再以湯匙盛著,搭配薑絲醬油享用。喜歡海鮮可以選擇有一整尾大隻鮮蝦的有夠蝦灌湯包,口感脆嫩鮮香,還有鮮蚵灌湯包也很不錯,入口爆汁超療癒!牛肉起士灌湯包的風味比較濃厚,有肉香及起士的鹹香味,很適合重口味吃貨;想要清爽一點就試...

小歐圓(高雄)隱藏市場旁的餐館!雙倍肉量炭烤和牛漢堡飯,一整尾烤魚雞排雙享餐

小歐圓(高雄)隱藏市場旁的餐館!雙倍肉量炭烤和牛漢堡飯,一整尾烤魚雞排雙享餐
小歐圓 是隱藏在苓雅市場附近的中式料理餐館,位於蓮藕茶隔壁,提供獨家特製風味餐點,有炭烤雞腿排、炭烤和牛漢堡、炭烤香酥魚、酥炸豬排、多種炸物及飲品,都是現點現做烹調,目前只有老闆和闆娘兩人作業,尖峰時段要稍微等候。肉控們可以選擇升級雙倍肉量的炭烤和牛漢堡肉飯,大火燒烤厚厚肉排鎖住肉汁,刷上燒烤醬香醇美味,還有附配菜、爆漿半熟蛋滿足味蕾。想要一次吃兩種主食就點新推出的炭烤魚雞雙享餐,有一整尾烤魚、烤...

銓 DuBu嘟布(高雄)光華夜市韓式料理!必吃韓國拉麵泡菜豆腐煲,酥酥唰嘴的泡菜煎餅

銓 DuBu嘟布(高雄)光華夜市韓式料理!必吃韓國拉麵泡菜豆腐煲,酥酥唰嘴的泡菜煎餅
銓 DuBu嘟布 是光華夜市新開的韓式料理餐車,目前有五種風味的韓式豆腐煲選擇,使用雞骨及蔬菜熬煮的高湯料理,每一份都是現點現煮,需要稍微耐心等候,建議提前預訂哦!招牌推薦必點泡菜豆腐煲,滋味微辣濃醇,加上滑嫩豆腐、蔬菜、金針菇、年糕、白蝦、豬肉、蛤蜊、雞蛋等配料,口感豐富唰嘴;想吃更香辣就來一份部隊豆腐煲,不吃辣可以選擇海帶豆腐煲,另外豆腐煲都有附一碗白飯,想吃麵食也可加點韓國拉麵,會更有飽足感...

方蒔 the Front House(高雄)預約制法式料理餐廳!2024 Winter冬季菜單,暖心創意的美食饗宴

方蒔 the Front House(高雄)預約制法式料理餐廳!2024 Winter冬季菜單,暖心創意的美食饗宴
方蒔 the Front House 是位於苓雅區憲政路上的預約制無菜單法式料理餐廳,蔡中和主廚擁有米其林星級餐廳及全球50最佳餐廳歷練,2023年與餐廳經理兼侍酒師的太太Kiky陳玉錡共同創立這個充滿溫馨氛圍的空間,將法式料理手法融合台灣在地食材,提供富含創意及文化的美味餐點,可以搭配精選酒品一起享用。全新推出的2024 Winter冬季菜單以「客家冬藏」的飲食文化開場,還有時代蛻變、白雪紛飛、...

森海製冰(高雄)文化中心旁可愛冰店!草莓冰酥鮮奶油大眼怪,還有綿密芋泥搭配軟Q芋圓

森海製冰(高雄)文化中心旁可愛冰店!草莓冰酥鮮奶油大眼怪,還有綿密芋泥搭配軟Q芋圓
森海製冰 是苓雅區文化中心旁的冰店,選用新鮮水果搭配特製的冰酥,有多種口味選擇及可愛擺盤。冬季限定必吃草莓仙子,是酸甜的新鮮草莓加上草莓口味冰酥,搭配萌萌的鮮奶油大眼怪很吸睛,口感綿密富含奶香,另外還有附軟Q湯圓;芋頭控可以來一份芋泥相遇,是粉紫色的芋頭口味冰酥及大甲芋頭製作的芋泥,每一口都有濃郁芋香味,也能吃到芋圓。喜歡爽口感多一點就試試火龍寶寶,有滿滿爆汁的火龍果球、玫瑰風味白珍珠,是比較清爽...

鹽酥紀 興中店(高雄)解嘴饞必吃炸物宵夜!超過50種食材任選,推薦鹽酥雞及脆爽多汁炸蔬菜

鹽酥紀 興中店(高雄)解嘴饞必吃炸物宵夜!超過50種食材任選,推薦鹽酥雞及脆爽多汁炸蔬菜
鹽酥紀 目前在苓雅興中路及屏東潮州都有門市,營業到半夜可以來買宵夜!提供超過50種食材任選,每一份都是現點現炸,有九層塔、生蒜碎、蔥花、秘傳胡椒、辣粉等獨家調味,吃起來清香不油膩,是三五好友聚會、在家追劇解嘴饞的必備口袋名單。人氣推薦稍微醃製帶有扎實咬感的鹽酥雞,還有脆脆蛋餅皮、軟Q的黑輪片、超唰嘴的炸豆皮也很受歡迎;喜歡甜甜記得來一份芋籤粿或外酥內軟的脆皮地瓜酥,加上現炸脫油處理的花椰菜、櫛瓜、...

三餐暖食(高雄)全天營業中式熱炒餐館!必點宮保雞丁荷包蛋飯定食,早餐有鱸魚湯肉燥飯組合

三餐暖食(高雄)全天營業中式熱炒餐館!必點宮保雞丁荷包蛋飯定食,早餐有鱸魚湯肉燥飯組合
三餐暖食 是全天營業供應午餐、晚餐的中式熱炒料理店,現在還有推出早餐組合,早晨想要吃飯食可以來這裡,推薦試試鱸魚套餐, 能吃到暖呼呼的鱸魚湯、肉燥飯、飲料,很有飽足感!腰果宮保雞丁定食是人氣必點,裹上麵衣先炸再炒的雞肉吃起來香麻微辣很下飯,肉控就來一份Q嫩富含塔香風味的三杯豬腳定食;現在點兩人定食還可升級豪華E套餐,搭配鹽酥雞、荷包蛋飯2碗、飲品任選2杯一起享用更豐盛。愛吃蝦別錯過鳳梨蝦球,是嚴選...

武記腸粉(高雄)武廟超隱藏小餐館!現點現做廣東腸粉加辣椒,還有肉骨茶及醋溜土豆絲

武記腸粉(高雄)武廟超隱藏小餐館!現點現做廣東腸粉加辣椒,還有肉骨茶及醋溜土豆絲
武記腸粉 是隱藏在苓雅區武廟附近巷弄裡的溫馨小餐館,主廚曾任職於東南亞及廣東,將在地美食帶回高雄,提供現點現做的廣東腸粉、肉骨茶、風味小菜等料理,加上獨家特製醬汁及調味,可以品嚐到食材的自然鮮美滋味。來這裡一定要試試腸粉,可以依個人喜好選擇配料,虎麗推薦綜合腸粉,淋上特製醬汁的滑嫩腸粉有加豬肉、蛋、櫻花蝦、韭菜,多了鮮香鹹味更好吃,敢吃辣記得搭配廣式辣椒及XO醬享用。蛋控就點打入兩顆蛋的雙蛋腸粉,...

阿芬計劃(高雄)無菜單日式料理店!職人阿慶師特製鮮魚握壽司,美食與藝術結合的小空間

阿芬計劃(高雄)無菜單日式料理店!職人阿慶師特製鮮魚握壽司,美食與藝術結合的小空間
阿芬計劃 是一家門面非常低調的無菜單料理餐廳,由六位熱愛美食與藝術文化的職人共同創立,有屢獲國際獎項的新銳視覺設計師、職業交響樂團的音樂家、百萬圓桌資格的資深行銷總監、專為當代劇場設計音樂的作曲家、串流影像製作的創作者及屢受國際饕客肯定的料理長,一起打造出更貼近顧客的料理與空間,在這裡能品嚐到用心製作的五感料理饗宴。阿芬計劃由曾飛到法國進修的阿慶師掌勺,選用台灣食材入菜,將日式料理以更輕鬆的方式呈...

酒造和食居酒屋(高雄)武廟日式宵夜推薦!必點炭火現烤串燒,主廚功夫料理生牛肉及握壽司

酒造和食居酒屋(高雄)武廟日式宵夜推薦!必點炭火現烤串燒,主廚功夫料理生牛肉及握壽司
酒造和食居酒屋 是武廟附近的日式料理宵夜餐館,來這裡可以品嚐到師傅的功夫菜,有握壽司、手捲、炭烤串燒、炸物、生魚片、沙拉,還有供應清酒、啤酒可以配餐小酌,很適合三五好友下班後相約小聚。喜歡烤物一定點炭火現烤的串燒,推薦試試帶有微苦感的鰻肝串、肉質扎實Q彈富含油脂香氣的伊比利豬肉串,加上烤得金黃微酥的蝴蝶翅,完全滿足味蕾!肉控記得來一份酒造特製生牛肉,嚴選Choice級牛肉醃製再烤,肉質很鮮嫩,淋上...

山裡螺(高雄)武廟必吃美食推薦!廣西柳州闆娘開的店,激推必點金黃炸蛋螺螄粉

山裡螺(高雄)武廟必吃美食推薦!廣西柳州闆娘開的店,激推必點金黃炸蛋螺螄粉
山裡螺 是位於苓雅區武廟附近的廣西柳州螺螄粉餐館,來自大陸廣西的闆娘親自掌勺,選用柳州特有的米粉,加上自家熬煮高湯及酸筍、酸豆角、豆皮、木耳、花生、蔥花、青菜烹調,可以品嚐到有別於速成餐的層次風味,如果喜歡喝湯,也可以免費加湯,盡情享受酸酸辣辣的甘醇滋味!螺螄粉辣度都可調整,敢吃辣的話推薦直接點中辣,喜歡酸一點的重口味吃貨建議另外多加幾份闆娘自製酸筍~虎麗很愛炸蛋螺螄粉,金黃酥酥的炸蛋吸附湯汁變得...

波斯特餐廳(高雄)文化中心旁歐式料理!霸氣十足德國戰斧豬排,自助吧主廚湯品及飲料免費供應

波斯特餐廳(高雄)文化中心旁歐式料理!霸氣十足德國戰斧豬排,自助吧主廚湯品及飲料免費供應
波斯特餐廳 是文化中心附近的歐式料理店,能吃到主廚特製的歐式、德式、西班牙等異國料理,還有排餐、義大利麵、燉飯,內用自助吧免費供應湯品、飲料,加上舒適溫馨的用餐環境,非常適合三五好友來這裡聚餐聊天。肉控推薦德國戰斧豬排套餐,一整支戰斧豬排先煎再烤,肉質扎實不乾柴,搭配德國BBQ醬鹹甜辛辣,大口啃食超過癮!另外還有需要提前一天預訂的威靈頓牛排、獨家料理老闆的羊貴妃(特級羊豚)套餐;喜歡海味就試試海鮮...

溫肚火鍋(高雄)超美鍋物宵夜餐廳!半開放式包廂超適合約會,必吃辣個牛豆乳鍋及奶油蒜蝦鮑魚釜飯

溫肚火鍋(高雄)超美鍋物宵夜餐廳!半開放式包廂超適合約會,必吃辣個牛豆乳鍋及奶油蒜蝦鮑魚釜飯
溫肚火鍋 是苓雅區漢神百貨附近的火鍋、宵夜餐廳,鄰近高雄流行音樂中心及駁二藝術特區,用餐空間很漂亮,有吧檯座位、半開放式包廂及遊艇船艙風的豪華包廂,還有貼心設置衣櫃、充電插座,是約會吃鍋的好地方!招牌必點辣個牛豆乳湯,微辣清香,還能吃到滿滿膠質的牛筋及黃豆芽,涮煮肉品很對味,推薦來一份美國IBP牛小排或油花豐富的日本鹿兒島A5和牛霜降;不吃辣可以選擇濃唇養生雞湯,大量蔬菜、雞骨熬煮的高湯清香爽口。...

記義歐 La Memoria(高雄)自製手工麵輕食!必吃手撕豬義大利麵沙拉,還有炙燒煙燻鮭魚羅馬式披薩

記義歐 La Memoria(高雄)自製手工麵輕食!必吃手撕豬義大利麵沙拉,還有炙燒煙燻鮭魚羅馬式披薩
記義歐 La Memoria 是苓雅區三多商圈有點隱藏的手工麵輕食店,主廚每日製作義大利麵,有多種麵體隨機搭配,提供手工義大利麵沙拉、羅馬式披薩、新鮮果汁、茶飲、咖啡及甜點等品項,很適合想要吃點清爽料理的吃貨們。內用座位數不多,虎麗建議大家可以外帶回家享用,另外也有客製化餐會餐盒服務,記得先預訂哦!肉控推薦來一份手撕豬手工義大利麵沙拉,能嚐到豐富香料風味,肉質軟嫩多汁,當日搭配可愛的寶咔咔麵體,扎...

成粿商行(高雄)三多商圈中式小吃!每日限量雙蛋胛心肉碗粿,還有肉粽及滿滿料排骨蔬菜湯

成粿商行(高雄)三多商圈中式小吃!每日限量雙蛋胛心肉碗粿,還有肉粽及滿滿料排骨蔬菜湯
成粿商行 是苓雅區三多商圈新開的中式小吃店,早上6點半開始營業可以吃早餐;主廚最擅長製作碗粿,另外還有肉粽、排骨蔬菜湯、味噌湯、小菜等品項,每日限量供應,內用空間小巧溫馨,也有提供外帶。來這裡一定要試試米漿比例較高的碗粿,吃起來扎實Q嫩,加上豬油爆炒油蔥酥、鹹蛋黃、水煮蛋、胛心肉,口感蠻豐富。肉粽使用長糯米加蝦米炒香,保有米粒口感,淋上花椒、牛肉乾爆炒牛油製作的辣椒醬,帶有淡淡鹹甜味~虎麗推薦搭配...

小歐圓(高雄)苓雅市場旁創意小餐館!雙倍肉量現烤豪華漢堡肉排,推薦必吃韓醬炭烤雞腿排飯

小歐圓(高雄)苓雅市場旁創意小餐館!雙倍肉量現烤豪華漢堡肉排,推薦必吃韓醬炭烤雞腿排飯
小歐圓 是苓雅市場旁的創意料理小餐館,提供主廚手拍漢堡排、古早味炭烤雞腿排、炸豬排等中西式餐點,每一份主餐都是現點現烤,可以吃到熱騰騰的美味,內用還有冷氣可以吹,也有外帶服務哦!虎麗最愛特製的牛肉漢堡排,飽滿多汁又富含鮮香,超級肉控必吃炭烤豪華漢堡肉排,厚實培根肉包捲牛肉漢堡排,內餡還有會爆漿的起司,升級雙倍肉量吃起來更過癮。韓式醬炭烤雞腿排飯最多人點,醃製入味的雞腿排刷上特製韓式醬燒烤,外酥裡嫩...

糊塗坊小麵館(高雄)精彩眷村料理!必吃家傳炸醬麵及厚切老滷牛腱,還有少女拳頭大的獅子頭

糊塗坊小麵館(高雄)精彩眷村料理!必吃家傳炸醬麵及厚切老滷牛腱,還有少女拳頭大的獅子頭
糊塗坊 是一家"一個人"可以輕鬆享用中菜料理的小餐館,位於苓雅區三多一路上,鄰近衛武營都會公園,老闆是海軍眷村第三代,將家傳的北方菜用全新的方式呈現,希望讓大家能夠體驗傳統菜色上的細膩層次,即使是一道炸醬麵,都是經過百般講究的工序製成,喜歡乾拌麵的朋友必點老味炸醬麵,喜歡湯麵就要試試金華白湯獅子頭煨麵,記得加點一份厚切老滷牛腱、酸爽姑媽涼粉哦~(都有供應外帶,會貼心分隔盛裝) ▲每一份餐點都是現點...