幸福平安鹹酥雞 在左營已經開十多年,是很多網友推薦必買的光頭老闆炸物店,嚴選新鮮食材裹上薄薄麵衣現炸,搭配脫油處理吃起來酥香爽口不油膩。只要買滿250元會用盒裝,方便外帶享用,還會送老闆特製的沾醬(只送不賣,數量有限送完即止),加上配料洋蔥、蒜頭、青蔥平衡味蕾。炸物推薦一定要點厚實的鹹酥雞,一口一塊很過癮,沾塔塔醬品嚐酸甜香醇;Q嫩的魷魚圈圈也是虎麗心頭好,加泰式醬吃起來酸勁十足超唰嘴!喜歡豐富口...
鹽酥紀 目前在苓雅興中路及屏東潮州都有門市,營業到半夜可以來買宵夜!提供超過50種食材任選,每一份都是現點現炸,有九層塔、生蒜碎、蔥花、秘傳胡椒、辣粉等獨家調味,吃起來清香不油膩,是三五好友聚會、在家追劇解嘴饞的必備口袋名單。人氣推薦稍微醃製帶有扎實咬感的鹽酥雞,還有脆脆蛋餅皮、軟Q的黑輪片、超唰嘴的炸豆皮也很受歡迎;喜歡甜甜記得來一份芋籤粿或外酥內軟的脆皮地瓜酥,加上現炸脫油處理的花椰菜、櫛瓜、...
晝夜鹹酥雞 是隱藏在新興區南台路上的炸物店,位於六合夜市附近的老江紅茶牛奶隔壁,提供經典的炸物品項,搭配獨家特製麻辣醬,吃起來香醇唰嘴,三五好友聚會或是在家追劇來一份滿滿的炸物最過癮。招牌推薦必點銷魂麻辣雞爪,口感Q彈有嚼勁,能嚐到香麻辣感,很適合當下酒菜,愛啃食的吃貨記得多點幾份!肉食族可以搭配鹹酥雞,麵衣薄薄的不油膩,肉質扎實帶點醃製的鹹甜味;雞蛋豆腐是人氣必吃,外層金黃薄酥,入口充滿軟嫩綿密...
旗山第一家塩酥雞 搬到小港啦!這家是原旗山菜市場轉角老店,已經開了近40年,由二代老闆傳承母親手藝,堅持每天採買新鮮食材、更換新油料理,每一份都是現點現炸出鍋,加上脫油處理吃起來爽口不油膩,很多老顧客都會專程衝到小港購買。目前供應超過35種炸物,招牌推薦必吃塩酥雞、三角骨、雞軟骨、魷魚、地瓜、雞皮、香酥雞排,另外還有雞尾椎、花枝丸、黑輪片、甜不辣、糯米腸、芋頭糕等人氣品項,喜歡清脆爽口的蔬菜一定要...
爆力雞 台式鹹酥雞 位在瑞豐夜市及左營漢神巨蛋附近,提供數十種炸物,從下午開到半夜,可以買來當下午茶點心或宵夜;嚴選新鮮食材搭配透明櫥窗,由服務人員協助夾取現炸,吃起來更安心!目前新推出「搖搖油條」有蒜味西西里、山葵海苔鹽、泰式檸檬草三種調味可選擇,倒入油條袋之後自己動手搖搖,可以將壓力一起搖掉(笑),讓酥脆的金黃老油條完全包覆調料,吃起來鹹香涮嘴,卡滋卡滋的很像在吃餅乾~非常適合當零嘴或追劇時享...
麵二新膳 是一家溫馨的小餐館,位於新興區七賢一路上,鄰近高雄車站及捷運美麗島站,中式餐飲出身的主廚夫妻堅持嚴選高品質食材,精心研發調整風味,從湯底至沾醬都是自家費時烹煮,麵條特別選用日式拉麵,口感Q彈不軟爛,吸附湯汁或醬汁更夠味好吃。招牌推薦必點川味牛肉拌麵,川味辣油加了辛香料及中藥材一起煉製,香氣濃郁有層次,吃起來香辣富含麻感很涮嘴,加上燉煮入味的厚實牛肉更有滿足感!喜歡喝湯的別錯過每日限量供應...
雞讚炸雞腿 小港店 位於小港區漢民公園附近的康莊路(全聯旁),提供新鮮裹粉現炸的各式平價炸物,招牌推薦必吃炸雞腿,外層麵衣炸至金黃微酥,肉質鮮嫩帶點鹹甜滋味,趁熱享用還有多汁口感,吃起來相當涮嘴,另外還有雞翅、腿塊滿足肉控味蕾!小港店除了基本的人氣炸雞,也推出一口一個超涮嘴的雞腿酥,無骨腿肉塊酥香又軟嫩,有淡淡的醃製香氣,是虎麗心頭好~雞排愛好者可以來份新推出的隱藏版香雞排,古早味麵衣酥酥不油膩,...
爆力雞 台式鹹酥雞 是鼓山、左營吃炸物的新選擇,嚴選食材現點現炸,提供超過50種選擇,現在還有推出聚餐必點的「派對桶」組合,有299及499兩種價位可自行選購,非常適合團體聚會、跨年、春節過年、慶生一起享用!派對桶299元搭配11種炸物,還能吃到美國脆薯條、紫芋甜Q薯球;派對桶499元有13種炸物,這盒多了四季豆、玉米筍兩款蔬菜,另外無骨鹽酥雞、招牌炸魷魚、手工甜不辣(脆)都是雙倍份量,吃起來更滿...
宮禧香酥豆腐 隱藏在三民區建工路旁的建德路上,是很受歡迎的素食小吃店,目前提供外帶服務,待疫情趨緩時即會開放內用。店裡供應漢方酵素特製的藥膳香酥豆腐,經過三至四道工序製程及熟成,憑經驗掌控火侯現點現炸,讓口感外酥內嫩,取出油鍋時再灑上中藥行研磨的胡椒粉提升風味,搭配自家手作泡菜享用可平衡味蕾。招牌必吃是方塊香酥豆腐,外層炸至金黃,吃起來酥酥的又保有軟嫩口感,還能嚐到淡淡豆香味;虎麗特別喜歡香酥豆包...
御品一番炸 鼎山旗艦店 隱藏在三民區家樂福鼎山店後面的莊敬路上,提供超過50種炸物選擇,茶飲、氣泡飲無限量暢飲,有設置內用空間且開到深夜11點,可以在店裡享用現炸出爐的宵夜美食!人氣推薦必點嚴選黃金雞醃製油炸的脆皮雞排、先滷再炸香噴噴不油膩的雞皮及雞屁股,還有深海大魷魚、脆皮皮蛋、脆皮水晶芋糕,無辣不歡的吃貨別錯過韓式風味的韓醬無骨炸雞、炸年糕,搭配虎麗很愛的白花椰菜、小黃瓜、玉米筍或茄子等現炸季...
圓圓圓 複合式餐飲位在左營至聖路上,是炸去啃職人炸物推出的新品牌,提供經典炸物及多種家常料理,還能吃到自家熬煮雞湯為基底的鍋燒麵,餐點選擇豐富又平價,可以輕鬆吃得飽足。肉食控首推必點椒鹽酥炸雞排套餐,份量十足的白飯淋上特製醬汁,鋪上現點現炸金黃酥香的厚厚雞排、多樣配菜,另還有附一杯指定飲品(可加價換購),虎麗推薦升級為泰式奶茶,滋味濃郁香醇但不會太甜,搭配炸物享用非常解膩~天氣冷想來點暖暖料理,別...
錡機家族豆乳雞 位在鼓山區華榮路上,是瑞豐夜市附近很受歡迎的炸物小吃攤,每份豆乳雞都是現點現炸,建議先預訂再自取才不會現場等候太久!豆乳雞肉質很厚實,外層有一層薄薄麵衣,炸到金黃微酥又保有扎實鮮嫩口感,雞肉扎實保有鮮嫩口感,吃起來鹹甜涮嘴,讓人一吃就停不下來。虎麗喜歡它的風味,現炸出爐好吃,即使冷掉也不會覺得油膩,想要吃得更滿足的話推薦直接點大份,當下午茶點心或晚餐加菜都很不錯。 ▲每一份豆乳雞都...
久伍二宵夜 是楠梓平價宵夜餐館,位於右昌國小附近,提供現點現做的熱騰騰料理,有厚片吐司、蛋餅、漢堡、特製鍋燒、炸物小點、飲品等選擇,開到凌晨2點,非常適合夜貓子們小聚吃飽飽。虎麗最愛每日限量的隱藏版「高鈣鮮奶厚片」,這是闆娘傳承阿嬤配方比例特製的甜甜美味,厚片吐司鋪上使用雞蛋、牛奶、砂糖特製抹醬現烤,很像在吃布丁、蛋塔,熱熱外酥內軟更過癮!起司控推薦必點爆炸起司鮪魚厚片吐司,搭配辣味卡啦雞腿脆皮蛋...
Good G炸雞 是鳳山新開的文青風炸雞店,提供炸全雞、美式炸雞套餐、台式點心、熱壓吐司、厚片等炸物,本身是雞肉廠商的Good G嚴選台灣溫體肉雞每天新鮮直送,並且採用雙油鍋現點現炸,加上溫度控管緊緊鎖住肉汁,讓每一份炸雞吃起來都香醇多汁不油膩!二樓有內用空間可以聚餐,也能外帶回家享用~如果初一十五要拜拜,虎麗推薦買整隻現炸加禮盒包裝的「Good全雞」,足足1.5~1.6公斤重,特別裹上兩層炸粉讓...
Double Cheese 打爆起司 大樂店 就在三民區大樂購物中心與悅誠廣場旁,提供現點現做的手工窯烤Pizza吃到飽,有多種鹹甜口味披薩,加上義大利麵、天使冷麵、炸雞、脆薯、沙拉,還有自助歡樂吧的飲料、濃湯、冰淇淋,每一種都是無限量供應,滿足吃貨們的胃!Double Cheese 打爆起司新推出韓式口味的Pizza,春川辣雞腿、韓式打拋豬兩款都是香辣滋味~虎麗私心最愛春川辣雞腿,帶有嚼勁的披薩...
老婆私廚手作炸物專賣 是在三民區新民路上新開的小餐車,位於可米清茶冰旁,提供人氣雞肉串、炸蝦、起司可樂餅、手工芋頭餅、唐揚雞等炸物,每一份都是現點現炸熱騰騰,可以吃到最鮮香的好滋味!老闆特別調製麵糊、挑選新鮮食材醃製調味,整體口味不會太重,搭配特調胡椒粉提升自然風味,下午茶點心享用炸物滿足又不會膩口。虎麗最愛招牌必吃的雞肉串,一串只要10元,直接來個五串最過癮~雞肉有點厚度,裹上麵糊現炸呈現薄酥麵...
五億雞排 楠梓玫瑰店 位在熱鬧的德祥路上,提供現點現炸的平價炸物,有人氣必吃的雞排、三角骨、雞屁股,搭配獨家特製的辛香料醃漬帶點鹹甜滋味,還有供應坤沙泰奶,吃雞排配泰式奶茶感覺超級滿足。私心推薦必點響尾蛇七里香,虎麗平常不太敢吃這類炸物,沒想到一吃就愛上了~七里香炸到外層酥酥的,口感軟嫩厚實沒有腥味,吃起來鹹香涮嘴,很適合買回家追劇或當下酒菜,會一口接一口!懶人吃貨可以試試鴉片雞塊,沒有骨頭的金黃...
Mr.Miss 錯過先生鹹酥雞 位在岡山前峰路上,從下午營業到半夜,可以享用下午茶點心或宵夜,門市還有設置兩個座位區,方便吃貨們品嚐熱騰騰炸物料理。老闆堅持每日親赴菜市場採買新鮮食材,提供現點現炸的美食,人氣必點「雞排先生」,大片雞排醃製入味再裹粉炸至金黃微酥,肉質扎實帶點鹹甜滋味~虎麗私心推薦炸蘋果,使用新鮮蘋果炸至脆嫩,灑上肉桂粉及砂糖提升風味,吃起來鹹甜多汁很像蘋果派~甜食控記得多點炸Ore...
雞讚炸雞腿 文橫店 就在前鎮靠近苓雅區的三多商圈,位於新光三越、SOGO百貨後方,搭捷運到大遠百再步行前往也很便利!雞讚炸雞腿提供多種平價炸物,招牌必吃就是新鮮現炸的雞腿,使用獨家醬料醃製入味,裹粉油炸至金黃微酥,可以依照個人喜好搭配,有胡椒粉、胡椒鹽、辣椒粉、梅子粉等選擇~虎麗私心推薦辣椒粉口味,吃起來香辣涮嘴,雞腿肉鮮嫩多汁帶點鹹甜滋味,愈吃愈涮嘴。另外還有大份量的炸湯翅,有豐富的肉肉,很適合...
洋流 原本開在駁二藝術特區附近,已經搬到新興區錦田路巷弄內了,餐廳有點小隱密,但是店的感覺更有文青風格,非常適合約會聚餐。舒適溫馨的用餐環境,有簡餐、炸物、啤酒等多種豐富選擇,來這裡一定要試試海鮮及炸物,搭配精選的俄羅斯娃娃氣泡飲更解膩!虎麗特別很喜歡蝶豆花定食系列的蒜香奶油豬菲力,滋味濃郁香醇又有很多肉肉,搭配特製的藍色蝶豆花飯吃起來很過癮(笑),附餐提供精選小菜和湯品頗有飽足感。如果想要吃得更...