三輪懷舊肉燥飯 文忠店 位於瑞豐夜市附近，近期推出中式家常熱炒料理，想吃飯食可以來這裡吹冷氣用餐。熱炒有人氣三杯雞、宮保雞丁、薑絲大腸等超下飯的餐點，搭配招牌必點的肉燥飯和豬油拌飯，吃起來很有飽足感！蛋控推薦古早味醬油蛋，有三顆爆漿蛋黃超療癒，再搭配一碗蒸蛋湯更過癮～喜歡甜點就來一份銀絲卷煉乳，外酥內軟加上甜甜奶香完全滿足甜食胃。 薑絲大腸 ▲薑絲大腸 120元 酸勁十足的薑絲大腸非常下飯，大腸處...
The劉 韓式炸醬麵專賣店 高雄店 已經搬家到瑞豐夜市附近，從外帶門市升級內用空間，可以在店內品嚐現做熱騰騰的韓式料理，風味口感更好！招牌必點韓式豬肉炸醬麵，Q彈麵條吸附特製的濃醇醬汁，搭配豬肉及馬鈴薯等配料；喜歡湯麵一定要試試韓式海鮮炒碼湯麵，帶有溫和辣感，加上鮮蝦、中卷、蛤蜊等海味，口感很豐富。另外還有熱騰騰的韓式豬肉泡菜豆腐煲、現炸的酸甜糖醋肉，如果是週二、週三來用餐，記得點一份限量供應的韓...
臻馨鍋物 是高雄美術館附近新開的火鍋店，有寬敞舒適的用餐空間，還有豐富的自助吧吃到飽，無限量供應新鮮時蔬、麵食、白飯、火鍋料、飲料、冰品，加上營業到凌晨1點，是夜貓子聚餐吃宵夜的好選擇！來這裡用餐選一鍋喜歡的湯底、肉盤或海鮮享用，搭配自助吧吃起來超飽足。無辣不歡可以試試香醇麻奶湯，有濃郁辛香及溫和辣感，煮麵超夠味；日式壽喜燒也不錯，滋味清香甘醇，最適合涮煮肉片和青菜。臻馨鍋物是全天營業，肚子餓隨時...
聚客堂 位於鼓山渡船頭前，有到西子灣、旗津和駁二旅遊可以來這裡吹冷氣用餐，目前餐點供應闆娘特製的綿綿冰、刨冰、粉粿、水果切盤及現煮麵食，還有多種特調飲品、咖啡，很適合吃甜甜休息一下。消暑推薦必點芒果綿綿冰，香甜的芒果冰加上芒果冰淇淋、滿滿新鮮金煌，每一口都有濃郁芒果味，另外也有芒果冰沙哦！想要一次吃到多種配料，就選擇綜合粉圓冰，滿滿配料和淋上自熬糖水的刨冰，吃起來口感很豐富。闆娘使用山梔子製作的粉...
燒肉HAMA 是專人代烤的日式燒肉餐廳，位於鼓山區青海路上，鄰近高雄市立美術館，店內用餐空間不大，一樓是吧檯座位，二樓有包廂，氛圍溫馨舒適，晚上想吃燒肉、喝清酒可以約這裡小聚。店內的食材都是老闆精心嚴選，有日本和牛、澳洲和牛、伊比利豬、雞肉、水產等選擇，都是採單點式消費；想要一次吃到多種餐點推薦點套餐，和牛愛好者直上「日本和牛套餐」，有餐前酒、松露雞白湯、烏魚子年糕、和牛海膽卷、厚切牛舌、日本和牛...
新皇城泰緬小館 隱藏在鼓山區美術館附近，是原本在博愛一路已經開27年的皇城泰緬餐廳，有多種主廚特製風味餐點，很適合兩個人簡單用餐或家庭聚餐，每一道都是現點現做，可以品嚐到熱騰騰的好滋味。來這裡一定要點咖哩蝦，貼心去殼的白蝦搭配吸附醬汁的滑蛋，滋味濃郁辛香帶有微辣感，會讓人忍不住多吃好幾碗飯！酸鹹香辣的酸筍炒豬肉也很下飯，加上口感厚實的麻辣雞、自己用高麗菜包牛肉吃的叢林烤牛肉，完全滿足肉食控味蕾。雲...
澄村東北大餡水餃 位於鼓山的人氣餐館，由黑龍江闆娘與高雄老闆共同經營，提供黑龍江當地特色菜及家鄉味，有東北大餡水餃、麵食、招牌金湯酸菜魚、東北大骨頭燉酸菜、東北酸菜白肉火鍋、東北砂鍋、私房菜，是許多柴山山友推薦必吃的美食名單。招牌酸菜魚、大骨頭燉酸菜等招牌料理為限量供應，建議先打電話詢問預訂！喜歡吃麵一定要試試番茄牛肉麵，湯頭濃郁富含番茄的酸香甜味，喝起來爽口不膩，搭配燉煮得非常軟嫩的牛肉，還有軟...
好夥伴咖啡 巨蛋店 位於瑞豐夜市附近，全天營業下午不休息，隨時都可以來這裡吃早午餐、下午茶及晚餐，加上舒適寬敞的漂亮空間，是約會聚餐的好選擇！肉食愛好者可以試試秘制韓式脆皮豬五花早午餐拼盤，可以吃到金黃酥香的脆皮豬五花，搭配麵包、炒蛋等附餐吃起來很有滿足感；喜歡飯食料理一定要點大溪胭脂蝦土瓶湯漬定食，這碗有軟嫩鮮甜的炙燒胭脂蝦，自己倒入土瓶湯享用茶泡飯，甘醇爽口開胃，非常適合炎熱的夏季享用。吃飽記...
和樂燕 是鼓山內惟市場已經開40幾年的老店，現在傳承至第三代，老闆娘是劉家肉粽的姊姊，堅持自家手工製作料理，提供大腸(糯米腸)、粉腸、鹽水雞、煙燻雞等小吃，都是秤重販售，很多老顧客一來就直接告知要買多少金額，帶各式切盤回家加菜。虎麗這次買了大腸(糯米腸)和粉腸，一盒200元的份量適合兩個人分食；糯米腸口感軟Q好咀嚼，沒有腥味，糯米扎實飽滿，還有大顆軟綿的花生，搭配特製的蒜蓉醬油吃起來辛辣甘醇很唰嘴...
隅室咖啡 美術店 近期全新開幕！超美的咖啡廳就在高雄美術館附近，是癮室集團的品牌之一，旗下還有癮燒精肉酒鋪 精緻燒肉、癮燒精食 健康餐盒，餐飲體系起家，餐點都有一定水準。美術店全天營業供餐，提供早午餐、下午茶，晚間時段也有推出晚餐盤，隨時肚子餓或想揪閨蜜喝杯飲料聊聊天，都可以來這裡約會聚餐。晚餐盤每天17:00後供應，肉食族推薦「蒜你豬」晚餐盤，是鹽烤小戰斧豬佐義式烤蔬，可以吃到兩支現烤的松阪豬，...
口力口咖啡 鼓山華榮店 位於凹子底森林公園附近，是咖啡、特調茶飲料、鮮奶茶專賣的外帶式餐車，選用100%阿拉比卡咖啡豆研磨沖煮，中深焙的咖啡不會有焦苦味，適合喜歡濃醇香氣又不想喝起來太厚重的咖啡愛好者。推薦必喝泰啡拿鐵，自家沖煮的泰式手標紅茶加入煉乳、冰釀濃縮咖啡及鮮奶特調，喝起來有濃郁茶香和咖啡微苦韻，搭配現打的綿密奶泡滑順好喝不膩口！有豐富肉桂味的黑糖肉桂拿鐵也很不錯，想要來點清爽口感就試試青...
獨白.肆 是隱藏在瑞豐夜市附近的深夜咖啡館，分為日間部、夜間部兩個時段，全天營業皆供應餐點、甜點、咖啡、氣泡飲、調酒，白天簡單吃，晚上品項有更多選擇，而且供餐到凌晨2點，夜貓子可以來吃宵夜、享用現煮熱食料理。麵食推薦明太子蛤蜊烏龍麵，Q彈烏龍麵拌入明太子醬鮮香帶有鹹味，搭配半熟蛋很唰嘴，還能吃到爆多蛤蜊；天氣熱可以選擇舒肥辣味雞涼麵，淋上日式煎焙醬，甘醇富含麻醬香氣相當開胃。肉控必點烤法式戰斧豬排...
稚人酸菜魚 高雄店 是鼓山區美術館附近新開的酸菜魚專賣店，文青風的設計空間很舒適，餐點提供四川風味酸菜魚、不辣的菠蘿風味酸菜魚，還有多款主廚料理及飲料，內用還有免費供應熱飲陳皮洛神花茶。無辣不歡推薦選擇四川風味老罈子酸菜魚，酸芥菜以豬油拌炒帶有濃郁的酸菜香氣，加入小米泡椒、雞骨、蔬菜熬煮的高湯及四川花椒增添風味，吃起來酸辣富含辛香，想要更辣也可以自己加小米泡椒增添酸香辣勁！主廚料理推薦必點60秒酥...
周媽滷味麻辣燙 是隱藏在瑞豐夜市附近的滷味小吃店，老闆曾任日本料理師傅，因為闆娘喜歡吃滷味，所以特別研發出獨家滷汁及麻辣醬料理，供應超過60種食材，有青菜、肉類、內臟、火鍋料、麵食，想吃什麼自己夾，可以搭配湯滷味或乾拌。目前主要提供外帶，店裡也有幾個座位可內用，之後會再開放外送服務～虎麗喜歡乾拌的滷味，加上蔥、薑、蒜、酸菜調味，再拌入手炒麻辣醬，吃起來非常香辣唰嘴，推薦搭配舒肥雞胸肉、吸附醬汁的Q...
One泰平價泰式料理 是高雄美術館附近用餐的好選擇，位於青海路上的餐廳有泰式元素設計，空間寬敞舒適，很適合三五好友或家庭聚餐，假日記得提前預約訂位。緬甸華僑主廚掌勺，將台灣在地食材結合泰式風味製作創意料理，這一季有多款新餐點可以嚐鮮，夏日想吃甜食推薦必點椰香芒果糯米，口感軟Q帶點米香味，搭配椰奶及新鮮芒果吃起來更美味！青芒果乾煎鱸魚一定要試試，鱸魚煎到外酥裡嫩，青芒果加上涼拌青木瓜佐料、檸檬汁調味...
韓燒 是新開的韓式燒肉餐廳，從晚上營業到凌晨，有滿滿氛圍感的霓虹燈設計，肉控們宵夜來這裡吃肉可以拍美照，是約會聚餐的好選擇！每天都會舉辦擂台大賽，有阿波羅十三、骨牌燒啤等活動，很適合揪那個超會喝的朋友來玩。燒肉是由專人全程代烤，能品嚐到最佳口感風味，也能輕鬆用餐聊天；推薦直接來一份豬肉派對、牛肉派對，再加點海鮮、時蔬享用，加上每人只要150元就能無限續加9種小菜、生菜、芝麻葉，狂吃生菜包肉超過癮，...
潮虎老火鍋 是美術館附近新開的火鍋店，金屬科技風設計的用餐空間舒適寬敞，很適合鍋控們約會聚餐拍美照！這裡提供多種風味鍋物，有單鍋、鴛鴦鍋、賓士鍋，還有特色功夫菜，加上自助吧飲料、冰品、牛肉咖哩都可免費取用，輕鬆滿足吃貨味蕾。無辣不歡首推必點潮虎麻辣鍋，是使用純牛油烹煮的正宗重慶老火鍋，油水比例是7：3，有濃醇的牛油香，涮煮肉片及食材都很夠味，還有無限量供應鴨血、豆腐，吸附麻辣湯汁唰嘴好吃；另外也有...
宗舖師小吃殿 是鼓山西子灣新開的小吃店，餐館位於哈瑪星代天宮旁，主廚曾經營日本料理店十多年，也擅長中式辦桌菜，秉持著職人精神用心烹調每一份餐點；醬料都是自家特製調配，不使用味精，提供古早味赤肉羹、五香叉燒飯、大腸豬血湯、羹麵、紅油炒手等美食，內用還有免費供應飲料，很多中山大學的學生都會來這裡用餐。招牌必吃的赤肉羹是以辦桌菜魚翅焿為基底(無魚翅)，能吃到微勾芡的滑順感，赤肉羹條、虱目魚肉條口感豐富鮮...
斐得蔬食 義享店 位於義享時尚廣場7樓，有著充滿綠植的南洋風格設計，舒適寬敞的用餐空間非常適合約會聚餐，提供多種異國風味餐點，來這裡可以品嚐到不像在吃素的創意蔬食料理。主食推薦必點微辣的泰椰香炸植物肉球義大利麵，還有富含松露香氣又帶點米粒咬感的法式松露燉飯，想吃得澎湃一點就升級套餐，多一份主廚濃湯、飲料、甜點更有滿足感。起司控一定要試試盧森堡奶油焗白菜，趁熱享用會有起司瀑布，每一口都富含奶香味～人...
Dhyana De Cyber Bistro 是隱藏在瑞豐夜市附近的餐酒館，鄰近捷運巨蛋站及鼓山凹子底森林公園，擁有日式禪意與賽博龐克兩種風格，22:00以前用餐是舒適寧靜的禪風，晚餐餐期18:00-21:30，可以輕鬆品嚐美味料理及調酒，接著就會呈現科幻感燈光及更動感的音樂，讓大家能夠體驗豐富感官饗宴！這裡的餐點都很用心，想吃飽推薦來一份辣味番茄雞肉麵，滋味酸辣好吃，搭配日本香菜翼板牛、德國豬腳...
