鹽埕埔碗粿雄 是隱藏在三民市場的巷弄裡的60年老店，之前開在鹽埕區，已經傳承至第三代，堅持使用在來米磨漿製作，雖然比較費時耗工，但能品嚐到淡淡米香風味。純米加入油蔥酥、豬肉一起炊蒸，吃起來綿密帶點彈嫩口感，入口很快就會化開，還有些許肉塊的醃製香氣，搭配脆脆的菜脯及自製淋醬鹹甜順口；米做的碗粿熱熱吃是軟綿口感，放涼再食用會比較Q一點。喜歡口味濃郁可以自行添加豆瓣醬或蒜泥，這裡有座位區可以內用，也有提...

素蘭胡椒餅 是隱藏在三民市場內的攤位，已經開20多年，闆娘每天新鮮製作現烤，手擀麵糰口感比較軟Q有嚼勁，包入使用香料醃製4小時入味的扎實豬肉塊，加上蔥花增添風味，吃起來鹹鹹甜甜會爆汁，還有濃厚黑胡椒辛辣感，非常唰嘴。每一份豬肉胡椒餅都是現做現烤，需要稍微耐心等候，香噴噴的鹹香小吃很適合當下午茶～ 胡椒餅 ▲胡椒餅 45元 胡椒餅是闆娘手擀麵糰新鮮製作，口感軟Q有嚼勁，包入扎實的肉塊、蔥花。 ▲自製...

澎湖陳 是三民市場很有人氣的古早味甜點店，招牌推薦必吃燒麻糬，還有冬季限定熱甜湯、米糕粥、夏季清涼的八寶冰及各式冰甜品，從早上營業到半夜12點，甜食控深夜肚子餓或嘴饞也能來一份甜甜的宵夜！虎麗很喜歡暖呼呼的燒麻糬，一顆一顆的胖嘟嘟麻糬用糖煮，吃起來軟Q帶有微甜滋味，可以依個人喜好選擇裹上花生粉或芝麻粉，多了層次香氣更好吃。冬季天涼時別錯過軟綿濃稠的米糕粥，加米酒和花生提升風味特別香醇，搭配桂圓甜甜...

包子叔叔 是40年早餐小吃店，位於三民市場旁的自強一路上，專賣手工製作現包現蒸的小籠包、燒賣、水晶餃，每一款都別具風味，推薦吃貨們試試。虎麗本身偏愛厚皮的小籠包，雖然包子叔叔不是厚皮，但老闆採用自家發酵麵糰料理，外皮細膩有嚼勁，口感也頗厚實的！加上特別調配比例的新鮮肉餡，蒸好咬一口會有點肉汁，滋味相當鮮美清香。如果喜歡更有嚼感的話，可以選擇外皮微Q的燒賣，愛吃軟嫩口感推薦每天限量供應的水晶餃，半透...

朵玫絲甜點森林 中華店終於開幕啦！店址就位在三民市場附近，喜歡古早味蛋糕的吃貨們可以衝一波；招牌必吃是炙燒蜂蜜起士和爆漿巧克力，不過最近有推出更銷魂的新品，完全打動甜食控虎麗的心(笑)。芋頭控絕對要點的芋頭布丁剛出爐時整個熔岩大爆發，布丁融合芋頭吃起來香甜綿密，會忍不住一口接一口。喜歡酸甜滋味的推薦莓果森林，使用草莓、藍莓、覆盆子製作的內餡也是很爆，淡淡粉紅色也頗療癒！另外還有鹹口味的奶皇金沙古早...