內惟口味香烤鴨 內惟創始店 是內惟市場必吃的美食之一,已經開40年,提供每天新鮮現宰、高級木炭高溫烘烤的烤鴨,提供全鴨兩吃、半鴨兩吃、剁炒、剁盤,限量供應售完即止,建議先打電話預訂。這家虎麗買過很多次,兩個人共享推薦半鴨兩吃,3~4人就點全鴨兩吃,有厚實的片鴨和炒骨,搭配手工香Q荷葉餅、蔥段、甜麵醬。烤鴨肉質鮮嫩多汁,金黃鴨皮有豐富油脂香氣,但不會油膩,還可以選擇加上獨特中藥調配的香料粉,吃起來多...
和樂燕 是鼓山內惟市場已經開40幾年的老店,現在傳承至第三代,老闆娘是劉家肉粽的姊姊,堅持自家手工製作料理,提供大腸(糯米腸)、粉腸、鹽水雞、煙燻雞等小吃,都是秤重販售,很多老顧客一來就直接告知要買多少金額,帶各式切盤回家加菜。虎麗這次買了大腸(糯米腸)和粉腸,一盒200元的份量適合兩個人分食;糯米腸口感軟Q好咀嚼,沒有腥味,糯米扎實飽滿,還有大顆軟綿的花生,搭配特製的蒜蓉醬油吃起來辛辣甘醇很唰嘴...
美心純手工饅頭 已經開30年,門市位於鼓山內惟藝術中心附近,每日限量供應寶寶小饅頭、原味饅頭、黑糖饅頭、芋頭饅頭、五穀饅頭、古早味肉包、素菜包,還有每週一三五限定的蔥花捲;嚴選高級麵粉自家手工揉麵、使用天然酵母發酵,並且以蒸籠現蒸,口感蓬鬆軟Q,搭配減糖製作吃起來比較少負擔。虎麗喜歡芋頭饅頭,可以品嚐到芋頭塊的清香味,饅頭扎實有嚼感,喜歡多一點咬感推薦試試五穀饅頭。想要買給小朋友食用就預訂寶寶小饅...
浪人刈包 高雄九如店 位於鼓山區內惟市場旁,專賣獨門刷醬現烤的烤肉刈包,還有限量供應的熱雞湯,有到市場逛逛可以來這裡吃個點心,刈包份量足當正餐也沒問題。刈包都是現點現做,有原味及辣味可選擇,敢吃辣一定要試試辣味,加了特製辣醬有厚實辣勁超唰嘴!烤肉嚴選豬管仔肉醃製刷醬料理,滋味鹹甜帶有中藥材的清香味,加上花生糖粉、自家手炒的酸菜及菜脯,吃起來口感豐富香醇,也可以加一份煎蛋夾入享用更美味;想要暖暖胃推...
內惟劉家肉粽 在鼓山區內惟市場已經營近40年,是非常有人氣的小攤販,每年農曆4月開始供應肉粽,冬季則有中藥羊肉爐,有機會還能吃到燻鵝或其他手作美食,每一種都頗受歡迎,幾乎要排隊才能買得到!虎麗一直很想吃這家的肉粽,老闆每天早上現包水煮,下午出爐就送到內惟市場的攤位,大約3點左右就有人排隊拿號碼牌等著廝殺了(笑)。劉家肉粽每一個都蠻大顆的,軟Q糯米包著滿滿花生、鹹蛋黃、瘦肉、肥肉、香菇,口感飽滿厚實...
高雄早餐 懶人包 推薦超過10間、營業30年以上的早餐店及早午餐店,有中式、西式料理,能吃到脆皮蛋餅、粉漿蛋餅、鍋燒麵、水晶餃、麥香雞吐司、飯糰、豬肝捲、燒餅等餐點,內用或外帶皆可~部分店家全天候營業,隨時都能品嚐到現點現做的熱騰騰美味早餐。高雄早餐懶人包也是分區整理名單,很多區的老店早餐還在口袋裡,虎麗會慢慢嚐鮮並新增文章介紹哦!(陸續新增) 三民區 夏一跳麥香雞,30年早午餐店!招牌必點麥香雞...