八麵八館 是專賣麵食及水餃的小吃餐館，位於三民區鼎中路上，就在文藻外語大學旁，有著溫馨微復古風格的用餐空間，加上冷氣開放的環境讓人吃麵也感覺輕鬆舒適！八麵八館提供的麵食份量都很足，一般食量點小碗就能吃得飽；來這裡推薦必點就是麻醬乾麵，可選寬麵或細麵，現煮熱騰騰麵條淋上大量肉燥及來自屏東特製的麻醬，滋味相當濃郁厚實，很適合重口味的吃貨們，另外還有屏東人愛的麻醬湯麵唷～不吃麻醬麵可試試純加肉燥的餛飩乾...