愛食記

古猗園灌湯包(高雄)現蒸爆汁燈籠湯包!一整尾鮮蝦的有夠蝦灌湯包,必點濃厚牛肉起士口味

古猗園灌湯包(高雄)現蒸爆汁燈籠湯包!一整尾鮮蝦的有夠蝦灌湯包,必點濃厚牛肉起士口味
古猗園灌湯包 位於苓雅區興中一路上,是湯包及麵食專賣店,每一份灌湯包都是新鮮製作、現蒸上桌,可以品嚐到最佳風味。灌湯包的蔥花肉餡軟嫩多汁,滋味鮮甜且外皮薄嫩,建議用筷子輕夾皺摺處,再以湯匙盛著,搭配薑絲醬油享用。喜歡海鮮可以選擇有一整尾大隻鮮蝦的有夠蝦灌湯包,口感脆嫩鮮香,還有鮮蚵灌湯包也很不錯,入口爆汁超療癒!牛肉起士灌湯包的風味比較濃厚,有肉香及起士的鹹香味,很適合重口味吃貨;想要清爽一點就試...

典食盛津(高雄)生魚丼壽司日本料理!有12種海味的海鮮漁夫丼,必點軟殼蟹卷壽司及喜知次

典食盛津(高雄)生魚丼壽司日本料理!有12種海味的海鮮漁夫丼,必點軟殼蟹卷壽司及喜知次
典食盛津 是前鎮勞工公園附近的日本料理店,鄰近好市多及台塑王昆仲公園,搭乘捷運至獅甲站就能到達,店內氛圍溫馨舒適,一個人或三五好友聚餐都很適合!這裡提供生魚丼、手作壽司料理,有常態菜單及「今日推薦」隱藏版的黑板菜單。招牌必吃津選海鮮漁夫丼,能吃到宜蘭胭脂蝦、日本鰤魚等12種精選海味,加上微酸甜的醋飯及鮭魚卵唰嘴好吃,還有人氣料理炙鮭魚肚握壽司、炸軟殼蟹卷壽司。隱藏版推薦北海道產夢幻之魚喜知次,搭配...

先喝道 左營高鐵店(高雄)古典玫瑰園茶飲品牌!超美花杯摘星手搖茶,必喝輕焙穀麥與英式水果茶

先喝道 左營高鐵店(高雄)古典玫瑰園茶飲品牌!超美花杯摘星手搖茶,必喝輕焙穀麥與英式水果茶
先喝道 左營高鐵店 是古典玫瑰園集團的茶飲品牌全新二代店,位於高鐵站前的門市明亮寬敞,室外還有設置座位。摘星手搖茶先喝道以30年英國茶經驗結合東西方茶文化,嚴選台灣南投茶園、斯里蘭卡及印度最高等級的茶葉,每天新鮮煮茶加上自家熬糖,調配多種風味茶飲,滿足飲料控們的味蕾!人氣推薦必喝酸甜爽口的英式水果茶、富含茉莉花香氣的花開茉綠茶及蜜桃風味拿鐵。新推出無咖啡因的輕焙穀麥茶也很受歡迎,嚴選蕎麥、黑豆、大...

Raw Stone(高雄)高質感法式甜點店!激推必吃提拉米蘇及千層派,搭配西西里檸檬冰美式

Raw Stone(高雄)高質感法式甜點店!激推必吃提拉米蘇及千層派,搭配西西里檸檬冰美式
Raw Stone 是文化中心旁的高質感法式甜點店,主廚主廚Ivy曾於墨爾本跟著法國廚師學習傳統法式甜點,並且有多年的Fine Dining經驗,堅持嚴選食材製作,不使用半成品,能品嚐到精心特製的獨家風味。Raw Stone 提供單點及盤式套餐,單點無須訂位,想吃甜點就到店選購,可外帶或至二樓座位區享用;盤式套餐是更精緻的用餐模式,會搭配幾款甜點及咖啡、茶飲,由服務人員介紹甜點元素及理念。虎麗這次...

感丼現食 五甲店(高雄)文青風創意丼食餐館!5oz板腱牛肉松露意麵,隱藏版肉肉丼飯配泰奶

感丼現食 五甲店(高雄)文青風創意丼食餐館!5oz板腱牛肉松露意麵,隱藏版肉肉丼飯配泰奶
感丼現食 五甲店 是鳳山吃創意丼飯、麵食的好去處,文青風格的小餐館很溫馨,也適合拍美照。想吃麵可以試試5oz板腱牛肉丼意麵,扎實的板腱牛搭配淋上醬汁的意麵,口感Q彈有嚼勁,推薦加點松露一起享用,拌入麵裡特別香醇美味!喜歡驚喜感的肉控可以選擇隱藏版丼飯,老闆隨機搭配三種主餐,虎麗吃到現煎雞排、松阪豬、蒲燒鰻魚,加上淋洋蔥醬汁的白飯,每一口都鹹甜刷嘴。另外再加點一份日本海膽干貝、鮭魚生魚片、香煎山藥品...

田介二郎(高雄)爆濃二郎系拉麵!霸氣4倍份量橫網大二郎拉麵,還有清爽的東京醬油口味

田介二郎(高雄)爆濃二郎系拉麵!霸氣4倍份量橫網大二郎拉麵,還有清爽的東京醬油口味
田介二郎 隱藏在新興區新堀江旁的巷弄裡,是田介拉麵新開的2號店,主打濃厚富含油脂的豚骨醬油湯底及爆多肉肉蔬菜的二郎系拉麵,很適合重口味吃貨!食量大推薦點橫網大二郎拉麵,霸氣十足的拉麵超吸睛,這個是普通版的4倍份量肉及菜,鹹度、油脂感也比較濃厚,還有生蒜、筍乾增添風味,搭配Q彈粗拉麵吃起來完全飽足。另外也有一般普通版的二郎拉麵、九州濃豚骨拉麵、清爽的東京醬油拉麵可選擇,加上炙燒過的叉燒、半顆溏心蛋及...

勘熟所(高雄)擼貓必訪寵物友善餐廳!超可愛蓋牛被被貓造型飯,微辣的蟹膏甜醬涼拌麵

勘熟所(高雄)擼貓必訪寵物友善餐廳!超可愛蓋牛被被貓造型飯,微辣的蟹膏甜醬涼拌麵
勘熟所 寵物友善餐廳搬新家囉~全新門店位於前鎮正勤社區旁,鄰近夢時代購物中心,搭乘輕軌至經貿園區站就能到達,空間更明亮寬敞,想要吃各種舒肥料理、擼貓的吃貨們可以衝一波,兩位貓店長宅宅、呼嚕都會在店裡哦!吃飽飽首推必點蓋牛被被貓造型飯,貓貓蓋上牛肉被被真的超萌,搭配貓杯杯裝的特調飲料厚乳奶茶,吃起來滿足又療癒;天氣熱就選擇舒服雞絲蟹膏甜醬涼拌麵,微辣酸甜很開胃。喜歡喝湯別錯過濃粵胡椒豬肚雞煲湯飯,濃...

宵賀呷 大豐店(高雄)港式宵夜餐館!必吃麻奶粉絲鍋及烏魚子蛋餅,還有爆漿太極流沙包

宵賀呷 大豐店(高雄)港式宵夜餐館!必吃麻奶粉絲鍋及烏魚子蛋餅,還有爆漿太極流沙包
宵賀呷 大豐店 是三民區大豐路上新開的港式宵夜餐館,從晚上營業到凌晨,提供現點現做的料理,有蛋餅、炒公仔麵、麻辣粉絲煲、蒸籠點心、厚片、炸物等選擇。招牌必點芝士烏魚子蛋餅,酥酥蛋餅加蔥蛋、起司、烤烏魚子,吃起來鹹香帶點黏牙感。麵食推薦來一份嫩牛炒公仔麵,還有搭配豐富鮮蝦的麻辣超蝦粉絲鍋,辣勁十足,升級麻奶更過癮~想吃得更豐盛可以加點爆漿的太極流沙包、蒸籠三兄弟,搭配炸雞翅、麻辣嫩鴨血及軟嫩蘿蔔糕,...

希望奶茶(高雄)Q版柯基犬飲料杯!濃厚忘憂奶茶加珍珠粉角,焙香必喝奶蓋繡春烏龍

希望奶茶(高雄)Q版柯基犬飲料杯!濃厚忘憂奶茶加珍珠粉角,焙香必喝奶蓋繡春烏龍
希望奶茶 有超可愛的Q版柯基犬飲料杯,還可以自己寫字傳心意!來這裡一定要喝奶茶系列飲品,奶類都能免費加料,搭配珍珠、粉角多了軟Q口感,完全滿足咀嚼控味蕾。喜歡濃厚茶感推薦來一杯忘憂奶茶,是嚴選三種紅茶加小農鮮奶特調;偏愛濃郁焙味的就選擇奶蓋繡春烏龍,這個是鐵觀音茶湯,加上綿密奶蓋增添鹹甜風味很順口。純茶可以試試紅茶加高山青烏龍的紅龍茶,或是有荔枝果香的貴妃烏龍,加一份杏仁凍、蕎麥粉粿更滿足~酸甜的...

姜一鼎個人獨享鍋(高雄)左營聚餐推薦!必點排骨酥意麵石頭鍋,還有生日肉瀑布與免費自助吧

姜一鼎個人獨享鍋(高雄)左營聚餐推薦!必點排骨酥意麵石頭鍋,還有生日肉瀑布與免費自助吧
姜一鼎個人獨享鍋 華夏店 位於左營高鐵站附近,是近期新開的分店,在三民區覺民路也有門市,提供獨家特製風味的個人小火鍋,還有免費自助吧供應白飯、冰淇淋、飲料、冰沙、爆米花吃到飽,是鍋控們聚餐吃火鍋的好選擇。壽星生日用餐再享肉盤買一送一,選最大份量的直接升級肉瀑布超過癮!鍋物可單點湯底或搭配菜盤,自選全時蔬的好菜鍋、有火鍋料的好料鍋,加上肉盤、海鮮涮煮享用。推薦必點石頭火鍋,自家炒料加高湯料理,煮排骨...

阿來排骨飯(高雄)40年老牌小餐館!必吃炸排骨酸菜荷包蛋飯,還有滷香菇扁魚白菜

阿來排骨飯(高雄)40年老牌小餐館!必吃炸排骨酸菜荷包蛋飯,還有滷香菇扁魚白菜
阿來排骨飯 是捷運信義國小站附近已經開40多年的中式料理小餐館,餐點品項不多,主要提供飯食、湯品,有內用座位可在現場享用,也有供應外帶便當。招牌推薦必點排骨飯,排骨可自選要不要裹粉,喜歡酥酥口感就搭配裹粉,吃起來微酥扎實,稍微醃製帶點鹹甜風味,加上酸菜飯、配菜、荷包蛋(或滷蛋),份量剛剛好吃得飽,可以另外加點有香菇及豬肉塊的扁魚白菜或味噌湯,更有滿足感!不想吃炸的就試試筍干燉肉飯,瘦肉多一點比較不...

福園北方館(高雄)仁武必吃麵食料理!每日限量爆打一窩絲烙餅,銷魂噴汁餡餅及牛肉麵

福園北方館(高雄)仁武必吃麵食料理!每日限量爆打一窩絲烙餅,銷魂噴汁餡餅及牛肉麵
福園北方館 位於仁武的北方麵食餐館是一家人開的店,提供自家手工桿皮、包餡製作的捲餅、烙餅、餡餅、蒸餃,還有麵食、湯品、小菜等選擇,品項多樣輕鬆滿足吃貨的胃。來這裡一定要點每日限量供應的一窩絲烙餅,從麵粉製成麵糰現煎上桌,至少需要4小時,口感蓬鬆富含嚼感,淋上煉乳甜甜的非常好吃!新鮮包製現蒸的豬肉蒸餃是人氣推薦,搭配爆汁的牛肉餡餅非常過癮;金黃酥香的蔥油餅及牛肉捲餅也很受歡迎,可以加一碗酸辣湯享用,...

金三益健康茶飲 忠孝店(高雄)新推出豪華海鮮粥!10隻鮮蝦小卷加蟹黃粥,還有滿滿生蠔乾拌麵

金三益健康茶飲 忠孝店(高雄)新推出豪華海鮮粥!10隻鮮蝦小卷加蟹黃粥,還有滿滿生蠔乾拌麵
金三益健康茶飲 忠孝店 鄰近捷運信義國小站,是吃海鮮料理的好去處,現在還有新推出海鮮粥,喜歡吃粥可以來嚐鮮!想吃澎派些就點豪華海鮮粥,能吃到10隻鮮蝦、小卷、小干貝、帆立貝、蛤蜊、鮮蚵等滿滿海味,搭配清香軟綿的蟹黃粥;另外也有簡單吃的綜合海鮮粥可選擇。麵食推薦試試蝦兵蟹將鍋燒意麵、整盤都是生蠔的蠔厲害乾拌麵,還有鳳螺意麵及適合重口味吃貨的蝦爆了蒜辣麵,爆多鮮蝦加辣味意麵很唰嘴!再搭配一杯咀嚼系飲料...

鯤鯤酸菜魚(高雄)新中式風格餐廳!招牌必吃頂港酸菜魚,還有燒椒皮蛋及花雕拌麵

鯤鯤酸菜魚(高雄)新中式風格餐廳!招牌必吃頂港酸菜魚,還有燒椒皮蛋及花雕拌麵
鯤鯤酸菜魚 是凹子底森林公園附近新開的隱藏版餐廳,鄰近輕軌龍華國小站及高雄市立美術館,空間設計融入寶島與豐盛大魚主題,藍色與木製品、嘉義老師傅編織的大吊燈結合,充滿現代新中式風格,很適合約會聚餐拍美照。來這裡必點招牌頂港酸菜魚,選用烏鱧魚、台灣酸菜心、東部有機小農手工醃製的酸蘿蔔料理,加上漢源花椒、青花椒、青泡椒熬製的湯頭,滋味微酸辣帶點甜感很順口;不吃辣可以選擇下港梅子魚,再加點燒椒皮蛋、花雕拌...

鍋醬平價小火鍋 鼎山店(高雄)用餐空間全新升級!必吃兩尾小卷蒜味奶香鍋,還有滿滿絲瓜蛤蜊鍋

鍋醬平價小火鍋 鼎山店(高雄)用餐空間全新升級!必吃兩尾小卷蒜味奶香鍋,還有滿滿絲瓜蛤蜊鍋
鍋醬平價小火鍋 鼎山店 位於三民區鼎山街上,從傍晚營業到深夜,現在用餐空間全新升級,打造得更加舒適明亮,非常適合鍋控及夜貓子聚餐,來這裡吃火鍋、宵夜還有免費供應紅茶、奶茶及限量的珍珠,可以自己DIY珍珠奶茶享用!人氣推薦必點鍋物是小卷鍋,有兩尾新鮮小卷,加上自選蒜味奶香湯底,吃起來濃醇鮮香。重口味吃貨可以來一份每日限量的腸旺臭豆腐鍋,大腸滷製入味非常唰嘴~喜歡清爽風味就試試搭配原味湯底的絲瓜蛤蜊鍋...

銓 DuBu嘟布(高雄)鳳山韓式料理!必吃韓國拉麵泡菜豆腐煲,酥酥唰嘴的泡菜煎餅

銓 DuBu嘟布(高雄)鳳山韓式料理!必吃韓國拉麵泡菜豆腐煲,酥酥唰嘴的泡菜煎餅
銓 DuBu嘟布 是原本光華夜市新開的韓式料理餐車(現已搬家:高雄市鳳山區中山路245號),目前有五種風味的韓式豆腐煲選擇,使用雞骨及蔬菜熬煮的高湯料理,每一份都是現點現煮,需要稍微耐心等候,建議提前預訂哦!招牌推薦必點泡菜豆腐煲,滋味微辣濃醇,加上滑嫩豆腐、蔬菜、金針菇、年糕、白蝦、豬肉、蛤蜊、雞蛋等配料,口感豐富唰嘴;想吃更香辣就來一份部隊豆腐煲,不吃辣可以選擇海帶豆腐煲,另外豆腐煲都有附一碗...

叄伍郎居酒屋(高雄)老屋翻新日本料理!招牌必點炙握壽司及串燒,隱藏版爆漿月見雞肉丸

叄伍郎居酒屋(高雄)老屋翻新日本料理!招牌必點炙握壽司及串燒,隱藏版爆漿月見雞肉丸
叄伍郎居酒屋 是老屋翻新的日本料理餐廳,有可愛的龍貓及溫馨氛圍,提供串燒烤物、花壽司、握壽司、丼飯、刺身、沙拉、手卷、炸物、炒物、湯品,還有供應多種日本酒品,選擇豐富多樣,很適合三五好友聚餐小酌,加上營業到半夜,夜貓子也可以來這裡吃宵夜。下酒菜推薦烤物塩烤豬五花、塩烤雞皮、塩烤雞肉串,會附蔥鹽醬享用。喜歡海鮮就點一整尾新鮮脆嫩的塩烤小卷,或是隱藏版料理石狗公蒜燒;肉控必吃搭配生蛋黃的月見雞肉丸、馬...

鹽埕埔碗粿雄(高雄)三民市場超隱藏美食!傳承三代60年老店,純米磨漿製作綿密好吃

鹽埕埔碗粿雄(高雄)三民市場超隱藏美食!傳承三代60年老店,純米磨漿製作綿密好吃
鹽埕埔碗粿雄 是隱藏在三民市場的巷弄裡的60年老店,之前開在鹽埕區,已經傳承至第三代,堅持使用在來米磨漿製作,雖然比較費時耗工,但能品嚐到淡淡米香風味。純米加入油蔥酥、豬肉一起炊蒸,吃起來綿密帶點彈嫩口感,入口很快就會化開,還有些許肉塊的醃製香氣,搭配脆脆的菜脯及自製淋醬鹹甜順口;米做的碗粿熱熱吃是軟綿口感,放涼再食用會比較Q一點。喜歡口味濃郁可以自行添加豆瓣醬或蒜泥,這裡有座位區可以內用,也有提...

盛食藝(高雄)鐵板燒餐酒料理!預約制推薦雙人龍蝦餐,必點限量老饕牛排

盛食藝(高雄)鐵板燒餐酒料理!預約制推薦雙人龍蝦餐,必點限量老饕牛排
盛食藝 是位於輕軌愛河之心站前的預約制鐵板燒餐酒料理,會依照季節推出不同菜色,嚴選高品質新鮮食材,還有當天新鮮配送的海鮮漁獲入菜,有雙人套餐、單人套餐、隱藏版的單點品項,可以在座位上觀賞師傅的專業烹調過程。這一季的套餐是「雙人龍蝦餐」,加上主餐共有10道料理,有松葉蟹、墨魚麵包、水果玉米烹煮的濃湯、九孔鮑蒸蛋、龍膽石斑、活體龍蝦澳洲水姑娘搭配泰式綠咖哩醬、手撕豬布里歐小漢堡、加了叉燒及烏魚子的炒飯...

GOU GOU吃炸雞(高雄)炸物專賣店!肉控必點GOU厚切雞排定食,還有酥脆炸雞皮及黑松露薯條

GOU GOU吃炸雞(高雄)炸物專賣店!肉控必點GOU厚切雞排定食,還有酥脆炸雞皮及黑松露薯條
GOU GOU吃炸雞 是左營至聖路上新開的炸物專賣店,提供炸物定食、炸雞、外帶餐盒、特調咖啡及飲品,全天營業供餐,下午時段不休息,加上舒適寬敞的用餐空間,很適合喜歡炸物的吃貨們來這裡聚餐,還可以提前預約訂位包場。想吃飽就點定食,肉控來一份GOU厚切雞排,現炸厚厚的雞排帶點鹹甜味,吃起來外酥裡嫩很唰嘴,搭配白飯、配菜及味噌湯份量剛剛好,另外也有檸檬海風炸魚定食可以選擇。多人聚餐加點幾份炸物更滿足,推...