愛食記

鍋來福(高雄)復古華麗方型火鍋店!超可愛黃金小狗南瓜牛奶鍋,人氣必點黑瓜剝皮辣椒湯底

鍋來福(高雄)復古華麗方型火鍋店!超可愛黃金小狗南瓜牛奶鍋,人氣必點黑瓜剝皮辣椒湯底
鍋來福 是三民區鼎中路新開的火鍋店,有著微復古華麗風格的設計,很適合約會吃鍋拍美照!每一個鍋物都是使用獨特方型鍋,湯底都是自家新鮮熬煮,搭配新鮮時蔬組合的菜盤,沒有現成的火鍋料吃起來比較少負擔,內用還有免費無限量供應飲料、冰淇淋,滿足吃飽後的甜食胃(笑)。跟虎麗一樣喜歡牛奶鍋的話推薦必點黃金小狗南瓜鮮牛奶鍋,不僅有超級可愛的黃金小狗南瓜冰磚,也可以自己DIY倒牛奶調整湯底濃度,加上升級為9盎司的美...

冰營泡泡冰(高雄)瑞豐夜市療癒甜食!超綿密泰泰珍珠奶茶泡泡冰,現煮暖呼呼泰式奶蓋茶

冰營泡泡冰(高雄)瑞豐夜市療癒甜食!超綿密泰泰珍珠奶茶泡泡冰,現煮暖呼呼泰式奶蓋茶
冰營泡泡冰 是瑞豐夜市新開的冰品攤,闆娘提供特調口味的自製綿密泡泡冰,冬季還有推出現煮暖呼呼的泰式奶茶、泰式奶蓋茶、桂圓紅棗茶等飲品,逛夜市吃美食可以來一杯滿足甜食胃!泰奶愛好者推薦必點泰泰珍珠奶茶,選用泰國手標泰式奶茶煮製茶湯,加上刨冰再以攪拌棒現打,口感綿滑帶有濃郁奶香和茶味,搭配Q彈珍珠及米香更香醇涮嘴。暖心飲品就是現煮泰式奶茶加奶蓋,喝起來有甜甜奶香味但不會太甜膩,天涼喝這個最滿足~虎麗私...

維那奇咖啡(高雄)在地16年咖啡餐館!早午餐激推啃啃豬軟骨蔬菜湯,麵包抹醬必點自製果香乳酪

維那奇咖啡(高雄)在地16年咖啡餐館!早午餐激推啃啃豬軟骨蔬菜湯,麵包抹醬必點自製果香乳酪
維那奇咖啡 是高雄在地開16年以上的人氣咖啡餐館,目前有苓雅區興中店及新興區仁愛店。老闆堅持嚴選優質食材、自家烹煮調理,每一道餐點及醬料都是主廚用心料理製作,各種特色抹醬也是費時特製,可以品嚐到原食物的自然美味。維那奇咖啡從早上7點半開始營業,來這裡享用熱騰騰早午餐、下午茶、晚餐都很適合,餐點選擇非常多樣,中式西式輕鬆滿足,隨時跟自己來場美食約會,或是揪家人朋友一起聊天聚餐也不錯!虎麗喜歡啃啃豬軟...

新鑫羊肉店(高雄)傳承三代60年老品牌!超暖心的當歸排骨羊肉爐,搭配羊油麵線及熱炒最過癮

新鑫羊肉店(高雄)傳承三代60年老品牌!超暖心的當歸排骨羊肉爐,搭配羊油麵線及熱炒最過癮
新鑫羊肉店 是岡山60年老品牌羊肉爐餐廳,原文賢市場的60年羊肉老店,現在傳承至第三代,經過調整口味比例、降低鹹度及油感,堅持不加味精和鹽,只使用自家特製的豆瓣醬料理,可以吃到食物的自然原始風味,也比較少負擔。來這裡用餐首推必點當歸羊肉爐,選用小羔羊幾乎沒有腥羶味,每一鍋都有軟嫩香醇的排骨肉、高麗菜、玉米、豆皮、凍豆腐,喜歡更豐盛可以另外加點烹煮~新鑫羊肉店的熱炒類也很受歡迎,蔥爆炒羊肉、劍筍炒羊...

碼頭阿姨蛋餅(高雄)40年古早味早餐!大鍋煎炒金黃赤赤蛋餅,厚實軟Q很像粿的口感

碼頭阿姨蛋餅(高雄)40年古早味早餐!大鍋煎炒金黃赤赤蛋餅,厚實軟Q很像粿的口感
碼頭阿姨蛋餅 已經開40年了!是鼓山新濱碼頭附近非常受歡迎的早餐,靠近哈瑪星鐵道文化園區、棧貳庫,距離西子灣及中山大學不遠,很多學生都曾經吃過闆娘特製的古早味粉漿蛋餅~碼頭阿姨蛋餅每天大鍋煎炒,將自製粉漿煎到雙面金黃微赤,再淋上新鮮蛋汁和滿滿蔥花料理,吃起來軟Q香醇有點像粿的口感。蛋餅厚實加上份量給得有誠意,還蠻有飽足感的,可依照個人喜好加醬油膏或辣椒醬品嚐更夠味,想吃更飽建議點大盤哦!(內用或外...

FT Café & Meal(高雄)優雅浪漫約會美店!法式經典薄餅起司三重奏,甜點必吃白蘭地焦糖燉蘋果

FT Café & Meal(高雄)優雅浪漫約會美店!法式經典薄餅起司三重奏,甜點必吃白蘭地焦糖燉蘋果
FT Café & Meal 是Fun Tower日式可麗餅創辦人全新打造的咖啡餐館品牌,長年飛往日本、英國、法國等地尋找美食,因為喜歡法式薄餅的風味口感,也深受當地文化的薰陶,決定創立FT餐桌,讓大家能在更優雅浪漫的環境裡用餐,不用飛出國就能體驗慵懶舒適的法式氛圍!在這間店一次就能吃到人氣滿滿的日式可麗餅、特調比例使口感更細膩的法式薄餅,鹹口味、甜點都有,另外也供應精心調配的咖啡、果茶飲...

十九甲雞排 竹圍店(高雄)金黃酥脆療癒炸物!必吃卡滋卡滋的厚切雞排,會拉絲的莫扎瑞拉起司條

十九甲雞排 竹圍店(高雄)金黃酥脆療癒炸物!必吃卡滋卡滋的厚切雞排,會拉絲的莫扎瑞拉起司條
十九甲雞排 竹圍店 位在岡山竹圍國小對面,提供現點現炸的多款炸物餐點,選用新鮮雞肉醃製料理,裹上獨家特調的薑黃麵糊油炸,滋味比較香醇也富含酥脆的咬感,搭配胡椒粉或辣粉提升風味更涮嘴。招牌必點厚切雞排,使用特製醃料按摩入味,肉質扎實飽滿不乾柴,喜歡口感嫩一點可以選擇無骨雞腿排,吃起來更多汁!另外還有起司控愛的莫札瑞拉起司條,現炸熱騰騰有拉絲感超療癒;甜食推薦外層薄酥帶有軟綿甜香的炸地瓜,灑上梅粉及胡...

有你真好湘菜沙龍 鼓山店(高雄)超隱密日式老屋!推薦必點辣牛肉與手撕包菜,還有香噴噴干鍋肥腸

有你真好湘菜沙龍 鼓山店(高雄)超隱密日式老屋!推薦必點辣牛肉與手撕包菜,還有香噴噴干鍋肥腸
有你真好湘菜沙龍 鼓山店 隱藏在鼓山三路上的鼓山洞旁,是有著日式京都風格的老屋小館子,木質籬笆加上滿滿綠意的庭園帶給人舒適自在感受,餐館鄰近駁二藝術特區及哈瑪星鐵道文化園區,距離棧二庫與西子灣都不遠,很適合輕旅行時安排聚餐小約會!「沙龍」是歐洲上流社會聚餐的一種方式,由主人邀請客人參加交流聚會,這裡提供主廚特製湘菜,又稱湖南菜,重視入味、透味、本味、人情味,鼓山店更著重在人情味。虎麗喜歡香辣帶麻勁...

益康泡菜 獨享包(超商)隨撕即食黃金泡菜!全家便利商店就買得到,私心超推全素翡翠海帶絲

益康泡菜 獨享包(超商)隨撕即食黃金泡菜!全家便利商店就買得到,私心超推全素翡翠海帶絲
益康泡菜 是網路很有人氣的宅配團購美食,近期推出可愛獨享包,全台的全家便利商店FamilyMart就能買得到,隨撕即食的包裝非常方便!獨享包每份80公克,比起大份量的罐裝黃金泡菜、翡翠海帶絲,這種便利性高的即食包更適合嚐鮮,在家或外出都能輕鬆享用,也是一個人用餐加菜的好選擇,吃飯更有儀式感啦~招牌的黃金泡菜使用獨家起死回生工法處理,經過RO過濾活水連續激沖再混合黃金醬汁,泡菜清脆卡滋卡滋的,酸甜帶...

八方汕頭火鍋(高雄)楠梓平價聚餐推薦!雙人麻辣汕頭鴛鴦鍋,大份量10盎司肉盤超過癮

八方汕頭火鍋(高雄)楠梓平價聚餐推薦!雙人麻辣汕頭鴛鴦鍋,大份量10盎司肉盤超過癮
八方汕頭火鍋 位在楠梓與大社交流道附2分鐘車程(國道1號356楠梓出口),距離楠梓車站不遠,鄰近的少年法院前方也有汽車停車場,交通十分便利~提供平價的汕頭鍋及麻辣鍋,目前活動期間雙人海陸套鍋只要365元,就能吃到份量十足的海陸拼盤、蔬菜、10盎司大肉盤,想吃麻辣鴛鴦鍋也能跟虎麗一樣加價升級!八方汕頭火鍋用餐空間寬敞是約會聚餐的好地方,可依團體預算客製化搭配餐點,很適合舉辦系學會、社團活動、公司行號...

燥咖食堂(高雄)傳承父親手藝古早味!激推滿滿配料的辦桌羹,還有豬油拌飯及現炒牛肉燴麵

燥咖食堂(高雄)傳承父親手藝古早味!激推滿滿配料的辦桌羹,還有豬油拌飯及現炒牛肉燴麵
燥咖食堂 位於苓雅五塊厝公園及捷運五塊厝站附近,老闆曾任飯店廚師,有10多年料理經驗,傳承老父親的手藝提供傳統古早味小吃美食,來這裡可以品嚐到配料豐富的辦桌羹,又稱為二路羹,加上豬油拌飯、魯肉飯、沙茶牛肉燴麵及高湯現沖牛肉湯,現點現做的餐點吃起來很有滿足感!虎麗私心最愛古早味辦桌羹,選擇純羹湯或加飯加麵都可以,滋味鹹甜帶微酸感很順口;喜歡清爽口感就來一碗爆炸蛤蜊湯,滿滿的新鮮蛤蜊搭配薑絲超補啊~現...

玖雞炸物(高雄)可內用的平價炸物店!必吃塔香雞排和檸檬鹽酥雞,甜點推薦軟Q芋圓地瓜圓

玖雞炸物(高雄)可內用的平價炸物店!必吃塔香雞排和檸檬鹽酥雞,甜點推薦軟Q芋圓地瓜圓
玖雞炸物 搬家後全新開幕,就在鳳山武慶二路上,增設了室內用餐區,可以直接在明亮舒適的空間裡享用熱騰騰炸物,營業時間從傍晚至凌晨1點半,很適合來一份下午茶點心或宵夜,是吃貨們約會小聚餐的新去處!玖雞炸物提供塔香雞排、義式雞排、檸檬鹽酥雞、豆乳雞翅、雞皮、魷魚、地瓜、蔬菜、甜點,還有飲品及啤酒等選擇,闆娘堅持嚴選高品質食材,每天親赴市場採買溫體雞肉、新鮮蔬菜,不使用冷凍肉品,加上簡單的胡椒粉提升風味能...

匯福沏(高雄)花花杯平價飲料店!必喝兩罐牛乳的黑糖珍珠真奶霜,酸甜戀愛感綠檸優多

匯福沏(高雄)花花杯平價飲料店!必喝兩罐牛乳的黑糖珍珠真奶霜,酸甜戀愛感綠檸優多
匯福沏 精製手作茶品 總店位於楠梓後勁夜市旁,門市在麥當勞斜對面,有著Tiffany藍綠色與白色相間的夢幻色系,加上花卉設計帶有東方風格,杯子也有美美的盛開花朵。匯福沏提供平價飲品,有純茶、鮮果茶、優酪多、香醇奶、那堤、芝士奶霜等系列茶飲,奶類選用紐西蘭品牧牛乳特調,滋味濃郁香醇~喜歡厚實奶香可以試試新推出的黑糖真奶霜,黑糖加上牛乳及自家打製的綿密奶蓋,喝起來溫潤順口,再搭配軟Q珍珠多了豐富嚼感更...

石代鍋物(高雄)輕工業風火鍋店!濃郁牛奶起司鍋自己加奶,必點香噴噴現炒石頭鍋

石代鍋物(高雄)輕工業風火鍋店!濃郁牛奶起司鍋自己加奶,必點香噴噴現炒石頭鍋
石代鍋物 位於鳳山行政中心旁,餐廳使用輕工業風的清水模及原始石材,加上舒適寬敞的空間很適合約會聚餐吃火鍋!老闆講究食材的品質,堅持用豬大骨、雞骨、玉米、甘蔗、蘋果、洋蔥熬煮高湯,喝起來清香甘醇少負擔,加上烹調不同風味的湯底享用更滿足。虎麗喜歡濃郁牛奶起司鍋,可以自己DIY倒入高大牧場牛奶,想要多濃都能依喜好調整,搭配肉品、蔬菜、火鍋料、冬粉等配料享用很有飽足感~偏愛古早味推薦老饕石頭火鍋,將洋蔥及...

湯王胡椒豬肚雞(高雄)熬8小時香辣陶鍋!宵夜也能吃胡椒豬肚雞湯,必點手切牛肉及脆嫩姬松茸

湯王胡椒豬肚雞(高雄)熬8小時香辣陶鍋!宵夜也能吃胡椒豬肚雞湯,必點手切牛肉及脆嫩姬松茸
湯王胡椒豬肚雞 位於前金國小正對面,全天候營業供餐到凌晨2點,宵夜想吃鍋物都能輕鬆約一波!老闆親赴大陸學習胡椒豬肚雞湯料理,嚴選胡椒、大骨熬煮8小時以上,乳白色湯底溫潤順口帶有香辣滋味,愈喝愈涮嘴。新鮮脆嫩的豬肚搭配台東放山雞及玉米雞,肉質鮮嫩保有扎實口感,份量也給得相當有誠意,加點幾份肉盤、龍蝦海鮮、手工丸餃、菌菇、蔬菜一起享用更滿足。虎麗本身很喜歡胡椒湯的風味,在秋冬季節來一鍋完全暖胃又暖心,...

咕嘰咕嘰早午餐 瑞南店(高雄)前鎮美食推薦!可愛粉色系約會美店,必吃6盎司漢堡排及奧本職人貝果

咕嘰咕嘰早午餐 瑞南店(高雄)前鎮美食推薦!可愛粉色系約會美店,必吃6盎司漢堡排及奧本職人貝果
咕嘰咕嘰早午餐 瑞南店 開在前鎮區瑞南街上,鄰近五甲公園有著明亮舒適的用餐空間,全新三代店打造出更美的風格及氛圍,很適合來個早午餐小約會!招牌必點拼盤早午餐、古早味肉醬蛋餅、日式丼飯,還有義大利麵、燉飯、吐司、厚片、漢堡、三明治及新推出的奧本職人貝果,選擇多樣豐富,也能搭配咖啡、鮮奶茶飲品享用更滿足。肉食族首推美式手打漢堡排拼盤,有6盎司厚厚的板煎豬肉手拍堡,扎實香醇完全滿足肉控味蕾,搭配沙拉、濃...

希望奶茶(高雄)全新希臘愛情海風格!芋頭控必喝紫米芋泥鮮奶,焙香紅水烏龍加粉角珍珠

希望奶茶(高雄)全新希臘愛情海風格!芋頭控必喝紫米芋泥鮮奶,焙香紅水烏龍加粉角珍珠
希望奶茶 全新改裝藍色希臘愛情海風格,飲料品項也更多樣化,可以滿足愛喝飲料拍美照的吃貨們啦!飲料店位於苓雅區興中一路上,就在泰山汕頭火鍋及阿海早餐店旁,店面有點小隱藏哦~獨家招牌必喝「紫想芋見」,使用現蒸芋頭泥加上自蒸紫米,融合小農鮮奶喝起來綿密滑順又帶點微脆嫩咬感,滿滿一杯喝完超飽足!喜歡清爽滋味推薦紅水烏龍,還能免費加珍珠、粉角,濃醇焙香搭配軟Q有嚼勁的綜合配料很過癮~柚見蘋果氣泡飲也很爽口,...

翹腳食堂(高雄)鳳山早午晚餐好去處!超濃四川麻辣鍋燒刀削麵,必吃厚厚芋泥香鬆貝果

翹腳食堂(高雄)鳳山早午晚餐好去處!超濃四川麻辣鍋燒刀削麵,必吃厚厚芋泥香鬆貝果
翹腳食堂 是鳳山新開幕的小餐館,原Hen可味的老闆搬家重新開張,現在空間比之前舒適寬敞一些,也有開放冷氣可以吹涼涼輕鬆吃早午晚餐啦!店家提供精心烹煮的鍋燒麵、芋泥吐司、芋泥貝果、蛋餅、燒餅等選擇,用料豐富實在加上價格平實,吃起來飽足又不太傷荷包。無辣不歡的吃貨推薦必點四川麻辣鍋燒,湯底使用四川辛香料、牛油、花椒烹煮,香醇帶厚實麻勁會吃到飆汗(笑),麵條可依個人喜好搭配,喜歡有點Q彈嚼勁建議選隱藏版...

矮仔魯爌肉飯(高雄)不一樣的台中味餐館!必點爌肉飯及麻辣魯肉飯,還有台中炒麵加東泉辣椒醬

矮仔魯爌肉飯(高雄)不一樣的台中味餐館!必點爌肉飯及麻辣魯肉飯,還有台中炒麵加東泉辣椒醬
矮仔魯爌肉飯 位於楠梓火車站及楠梓工業區附近,老闆是台中人,特別將台中風味料理融合高雄口味,讓大家能品嚐到不一樣的爌肉飯、魯肉飯,另外還有經典的台中炒麵加東泉辣椒醬,吃起來鹹甜香辣非常涮嘴!招牌爌肉飯嚴選腳庫部位以特調魯汁燉煮,可依個人喜好選擇肥瘦,肥肉非常厚實有Q勁,瘦肉扎實不乾柴,加上老闆特製的酸菜或辣菜脯享用更夠味,會讓人一口接一口吃光光~喜歡辣味料理的話推薦試試麻辣魯肉飯,軟綿的魯肉香醇不...

貓之家俱樂部(高雄)香港老闆的港式餐廳!有無敵可愛貓店長,激推出前一丁湯麵及港式蛋塔

貓之家俱樂部(高雄)香港老闆的港式餐廳!有無敵可愛貓店長,激推出前一丁湯麵及港式蛋塔
貓之家俱樂部 隱藏在左營漢神巨蛋附近的街道上,是來自香港的老闆與闆娘經營的港式料理餐廳,家裡養了6隻貓咪,其中最小的貓星人薯仔、雞蛋會不定時下樓巡視,有機會可以遇見牠們哦!店家對食材品質很講究,堅持使用RO水烹煮料理,讓大家能吃得安心~老闆曾在香港學習烘焙,來這裡推薦甜點港式蛋塔,手工製作的蛋塔很飽滿,塔皮酥酥不油膩,蛋塔餡綿密滑嫩幾乎入口即化,有些許蛋香風味,完全滿足甜食控味蕾。喜歡甜甜的還有超...