方蒔 the Front House 是位於苓雅區憲政路上的預約制無菜單法式料理餐廳，蔡中和主廚擁有米其林星級餐廳及全球50最佳餐廳歷練，2023年與餐廳經理兼侍酒師的太太Kiky陳玉錡共同創立這個充滿溫馨氛圍的空間，將法式料理手法融合台灣在地食材，提供富含創意及文化的美味餐點，可以搭配精選酒品一起享用。全新推出的2024 Winter冬季菜單以「客家冬藏」的飲食文化開場，還有時代蛻變、白雪紛飛、...