2023.03.12 琴姐土魠魚粥(高雄)隱藏鹽埕的小店!自熬高湯現煮油條土魠魚粥,必吃香菇肉燥飯及魚肚丸湯 高雄美食, 鹽埕美食, 愛食記, 高雄小吃, 高雄早餐 琴姐土魠魚粥 是隱藏在鹽埕沒有招牌的小店,從早上7點營業,已經開10多年,來這裡絕對必點土魠魚粥、魚肚丸湯及傳承自老闆父親手藝的香菇肉燥飯,另外也有麵線、小菜等選擇,風味爽口不油膩,早餐來一份熱呼呼的美食最暖胃!這家的土魠魚粥是偏飯湯口感,米飯比較粒粒分明,加上使用虱目魚肚及大骨熬煮的高湯料理,吃起來濃醇鮮香帶有顆粒咬感,還能吃到土魠魚、肉絲、蚵仔等配料,喜歡多一點風味推薦搭配油條品嚐~香菇肉燥飯... 繼續閱讀