老店柏弘肉燥 鹽埕店 這家在高雄飄香近60年的老字號，現在到鹽埕、駁二藝術特區附近也吃得到了！新分店的空間明亮寬敞，用餐環境變得很舒服。招牌肉燥飯滷得很透，肥肉部位在嘴裡輕輕一抿就化開，油脂與鹹甜滷汁均勻包覆著每一粒米飯，相當順口。喜歡大口吃肉的可以點腿庫飯，肉質紮實但保有軟嫩口感，搭配酸菜與淋上滷汁的白飯，每一口都很下飯。鹽埕店還有限定的美味，像是滷得入味且外皮Ｑ彈的豬腳切盤；口感厚實軟綿的麻油...

弘記肉燥飯舖 連續三年榮獲米其林必比登推薦，位在左營巨蛋商圈與瑞豐夜市附近，用餐時段經常有人排隊。現在營業時間延長到晚上10點，晚食族也能輕鬆吃得到，而且晚上8點半之後比較不用等哦！必點的腿庫飯每天限量供應，腿庫滷到軟嫩入味，搭配香濃的招牌肉燥與酸菜，層次豐富。喜歡Q彈口感可以選腳筋飯，經典的肉燥飯肥肉比例較高，入口軟綿帶油香，推薦加點一顆半熟黃金荷包蛋更好吃。湯品選擇多樣，骨仔肉湯、蛤蠣湯都很受...