陳記荊州鍋盔 楠梓店 是很有人氣的特色小吃攤，老闆長年在大陸湖北及廣東擔任廚師，因為非常喜歡鍋盔，特別與湖北當地師傅學習最傳統的和麵烤餅技術，並且嚴選辛香料、中藥材搭配製作，可以品嚐到更地道的美味鍋盔。每一份鍋盔都是使用台灣水果加上穀類混合配養自製的老麵酵母，現點現做再放入大約400度的陶製烤甕現烤，堅持不添加酥油，吃起來滿足又少負擔！鍋盔有鹹甜口味，鹹味的豬肉鍋盔、怪味鍋盔、梅菜豬肉鍋盔三種都很...