高雄小籠包

包子叔叔(高雄)三民市場旁40年老店!手工製作現蒸小籠包,每天限量供應胖胖水晶餃

包子叔叔(高雄)三民市場旁40年老店!手工製作現蒸小籠包,每天限量供應胖胖水晶餃
包子叔叔 是40年早餐小吃店,位於三民市場旁的自強一路上,專賣手工製作現包現蒸的小籠包、燒賣、水晶餃,每一款都別具風味,推薦吃貨們試試。虎麗本身偏愛厚皮的小籠包,雖然包子叔叔不是厚皮,但老闆採用自家發酵麵糰料理,外皮細膩有嚼勁,口感也頗厚實的!加上特別調配比例的新鮮肉餡,蒸好咬一口會有點肉汁,滋味相當鮮美清香。如果喜歡更有嚼感的話,可以選擇外皮微Q的燒賣,愛吃軟嫩口感推薦每天限量供應的水晶餃,半透...

包金饌厚皮小籠包(高雄)老麵發酵軟Q小籠包,平價小吃!推薦爆汁鮮肉口味

包金饌厚皮小籠包(高雄)老麵發酵軟Q小籠包,平價小吃!推薦爆汁鮮肉口味
包金饌厚皮小籠包 有多種自製的鹹甜口味點心,虎麗之前經過鳳山曹公店看見老闆正在手工桿麵皮,忍不住跑去買了幾籠嚐鮮,後來才發現是吃貨網友們推薦的口袋名單(笑)。因為本身偏愛厚皮小籠包,特別喜歡這家扎實軟Q的口感,加上每天現做的內餡吃起來很滿足!闆娘說小籠包麵皮是用老麵發酵的,口感與一般現成的不太一樣,會比較Q彈香醇,搭配份量十足的招牌鮮肉餡料,或是特製地瓜甜餡都很美味。厚皮小籠包有鹹有甜,可以單買一...