2021.01.03 永和小籠湯包(高雄)鹽埕40年人氣小吃!現蒸熱騰騰爆汁小籠湯包,搭配酸辣湯及豬血湯最對味 高雄美食, 鹽埕美食, 愛食記, 高雄小吃 永和小籠湯包 是隱藏在鹽埕區巷弄裡開40年的人氣小吃,只有賣三樣料理,招牌必吃現點現蒸的小籠湯包,熱騰騰出爐的湯包皮Q肉餡飽滿,大口咬下瞬間爆出湯汁很療癒,滋味清香順口,可以蘸著加了醬油醋汁的薑絲品嚐更提味,也能平衡味蕾。小籠湯包份量給得足,虎麗覺得一般食量獨享一籠剛剛好~想吃更滿足推薦加點酸辣湯,沒有過份勾芡的酸辣湯滑順清香,自己另外加醋及香油多了酸甜香醇風味會更好喝!喜歡清爽感的就點豬血湯,滑... 繼續閱讀
2018.09.09 金上好南北點心(高雄)巷弄平價點心!激推爆汁小籠湯包,手工現桿蒸餃鍋貼 高雄美食, 愛食記, 楠梓美食, 高雄小吃 金上好南北點心 隱藏在楠梓加工區附近的巷弄內,老闆原先任職於台北杭州小籠湯包,回到高雄開了第一間專做南北點心的餐館,提供平價手作料理,店內的餐點都是手工自製、現桿,可以吃到自然鮮香的好滋味。虎麗很喜歡剛蒸好出爐的小籠湯包,一口咬開瞬間爆汁,搭配清香肉餡和Q彈餃子皮吃起來特別涮嘴,還有人氣必嚐蒸餃和現煎韭黃鍋貼,喜歡吃肉食推薦必點牛肉捲餅。如果想要豐富青菜均衡一下,使用蒸籠烹煮的高麗菜相當清甜脆爽,... 繼續閱讀