高雄鴨肉

御香吳記 瑞豐店(高雄)傳承三代古法製作!新推出個人獨享套餐,必吃煙燻土雞與果凍玉米雞

御香吳記 瑞豐店(高雄)傳承三代古法製作!新推出個人獨享套餐,必吃煙燻土雞與果凍玉米雞
御香吳記 是傳承三代的老店,提供古法製作的獨門料理,招牌必吃煙燻土雞、玉米雞、煙燻鴨肉,是很受歡迎的在地品牌!新開的瑞豐店隱藏在鼓山區瑞豐街上,鄰近瑞豐夜市,有舒適典雅的用餐空間,近期推出個人獨享飯食套餐,肉食控們可以來這裡吹冷氣吃飯、吃雞。套餐首推煙燻土雞肉飯,古法煙燻料理,能嚐到淡雅燻香風味,肉質鮮嫩厚實,雞皮Q嫩帶有獨特油脂香氣;虎麗最愛的是玉米雞雞肉飯,雞皮與雞肉夾層會有透明凍狀膠質,滑嫩...

天府醬鴨(高雄)傳承45年老味道!招牌冰糖醬鴨及甘蔗燻雞,必吃里港餛飩紅油抄手

天府醬鴨(高雄)傳承45年老味道!招牌冰糖醬鴨及甘蔗燻雞,必吃里港餛飩紅油抄手
天府醬鴨 是由李家南京冰糖醬鴨二代創立的全新品牌,已經傳承45年的冰糖醬鴨結合鹽水鴨、甘蔗燻雞、麵食、爌肉飯、里港餛飩等品項,提供更多樣化的餐點及料理,來這裡可以品嚐到平價的傳統小吃!冰糖醬鴨是使用中藥材加上冰糖、辛香料細火慢燉,肉質厚實細嫩保有多汁口感,吃起來微甜香醇;喜歡清香風味推薦選擇鹽水鴨,蘸點鹽水湯汁或胡椒粉更夠味,敢吃辣的話一定要搭配手工炒製的辣椒醬。虎麗私心推薦必點老闆手工包製的紅油...

老爺美食館(高雄)鳳山平價必吃!50年獨傳甘蔗糖古法燻鴨,精熬4小時綜合魚麵線

老爺美食館(高雄)鳳山平價必吃!50年獨傳甘蔗糖古法燻鴨,精熬4小時綜合魚麵線
老爺美食館 是鳳山很受歡迎的平價小吃餐館,老闆堅持使用高品質食材料理,不僅自家栽種1500坪香茅農場製作香茅煎肉,更佛心提供銅板價美食給顧客,希望讓大家都能輕鬆品嚐老師傅的手路菜。餐點講究美味、營養、健康,餐點還經過衛生局認證為低脂、低鈉、低熱量飲食!虎麗最喜歡招牌焦糖煙燻鴨,是老師傅50年獨傳功夫製作,嚴選每天現宰溫體北京鴨以甘蔗糖古法燻製,吃起來鹹香帶甜特別美味,肉食控就點鴨胸切盤,愛啃食的口...