鳳山烤鴨

馬沙鴨莊(高雄)鳳山必吃碳火烤鴨!金黃片鴨配荷葉餅皮,激推香辣酸菜炒骨與鹽酥鴨

馬沙鴨莊(高雄)鳳山必吃碳火烤鴨!金黃片鴨配荷葉餅皮,激推香辣酸菜炒骨與鹽酥鴨
馬沙鴨莊 位於鳳山五甲一路上,是軍人老闆開的烤鴨店,特別拜師學藝料理烤鴨,嚴選大約3斤重的新鮮全鴨以碳火烘烤,每一隻都金黃油亮且保有鮮嫩口感;經典的烤鴨提供片鴨、炒骨、鹽酥鴨等選擇,滿足肉食控的味蕾,想吃澎湃豐盛一定要點「一鴨三吃」。熱騰騰出爐的烤鴨還在滴汁,鴨皮金黃微酥帶有鴨油香氣,肉質鮮嫩不乾柴,可以蘸點老闆特製的鴨醬,鹹甜清香不膩口,也能用手工製作的荷葉餅皮包著品嚐,多了軟Q嚼感更涮嘴!虎麗...