澄村東北大餡水餃 位於鼓山的人氣餐館，由黑龍江闆娘與高雄老闆共同經營，提供黑龍江當地特色菜及家鄉味，有東北大餡水餃、麵食、招牌金湯酸菜魚、東北大骨頭燉酸菜、東北酸菜白肉火鍋、東北砂鍋、私房菜，是許多柴山山友推薦必吃的美食名單。招牌酸菜魚、大骨頭燉酸菜等招牌料理為限量供應，建議先打電話詢問預訂！喜歡吃麵一定要試試番茄牛肉麵，湯頭濃郁富含番茄的酸香甜味，喝起來爽口不膩，搭配燉煮得非常軟嫩的牛肉，還有軟...

原味古早麵 是鼓山西藏街上已經開18年的人氣麵店，鄰近內惟藝術中心及高雄美術館，還未開店就有老顧客在店外等候，建議大家早點來用餐，可以內用或外帶哦！推薦必吃乾麵，富含嚼感的細麵條淋上肉燥滷汁，帶點鹹香味很唰嘴，也能加醋加辣會更夠味，再加點貢丸、滷鴨蛋一起享用，或是來一碗爽口的嘴邊肉湯更滿足。想吃豐盛一點就搭配滷味，Q彈的豬皮及脆嫩的豬舌都不錯～ 乾麵 ▲乾麵 小碗 45元、滷鴨蛋 15 元/個、滷...

聚客堂 是位於哈瑪星鼓山渡輪站前的中式麵食館，鄰近西子灣、駁二藝術特區及棧二庫，有到旗津或柴山遊玩也可以來這裡用餐，每一份餐點都是現煮熱騰騰上桌，有麵食、水餃、飲品、台灣咖啡等選擇。海鮮愛好者推薦來一碗泡菜海鮮麵疙瘩，能吃到整尾小卷及多種海味，搭配Q彈的麵疙瘩及濃郁黃金泡菜湯吃起來很唰嘴；還有濃郁甘醇的南瓜蔬食麵疙瘩，滋味甜甜的富含南瓜香氣～另外餐點附的小菜都可免費續加哦！不吃麵就點一盤自家包製的...

麻辣湘麵食館 在瑞豐夜市附近，是一家平價的小麵館，提供家傳涼麵、麻辣牛肉麵、紅油抄手、麻醬乾麵、牛肉湯、滷味、各式涼拌菜等多種料理，麵食都是現點現煮，加上獨家特製的醬料品嚐非常夠味！人氣推薦必吃麻辣牛三寶麵，選擇大碗是用玻璃鍋盛裝，端上桌整個很有驚喜感，完全霸氣啊～這份搭配Q彈有勁的拉麵，還能一次吃到牛肉、牛筋、牛肚、麻辣鴨血、豆腐，搭配自製麻辣醬特製的湯底，吃起來相當有滿足感。家傳涼麵是虎麗心頭...