魚京燒肉 是一家女生會很喜歡的燒肉店，位於文化中心附近，有烤肉、韓式豆腐湯、甜點、特調飲品，整體氛圍輕鬆舒服，可以吃晚餐與宵夜。餐點以一人份設計為主，不論自己用餐或朋友聚餐都很剛好。主打日本和牛與豚肉套餐，搭配白飯與小菜，份量適中、有飽足感，也可升級成鳥巢生蛋拌飯或海苔佃煮拌飯，吃起來更有層次。另有文甲花枝、日本山藥等小點，搭配肉品很加分。甜點推薦一定要試試限量的糖霜吐司，還有大人味的酒香奶酪。再...
小酌 FEWdrink 是一間從2016年開到現在的超低調宵夜餐酒館，老闆因為喜歡吃、也喜歡調酒，從美麗島附近開始營業，現在搬到苓雅市場一帶，鄰近亞灣區，主打調酒搭配創意料理，開店以來累積了不少死忠客人。店內有幾道開業8年來的經典菜色，也會每隔1~2個月推出限定菜單，讓人想常常回訪試新菜。這裡除了經典主食「蒜辣漁夫海鮮墨魚麵」、「挽肉與日式野菇炊飯」，也有適合搭酒的小點「脆脆生菜蝦鬆」，排餐部分推...
刁民酸菜魚 插旗高雄，終於不用再衝台中了！這間位在左營裕誠路的新店，是南部首間分店，一開幕就立刻引爆排隊潮，開到凌晨2點可以吃宵夜。他們家的酸菜魚有別於重油重麻的川味版本，湯底結合酸、辣與胡椒香，上桌前會現場淋花椒香料油爆香，吃起來辛辣濃郁但不嗆喉。烏鱧魚片滑嫩、湯頭有層次，真的超下飯！想要更有辣勁，還可以免費加野山椒增加香辣度；如果覺得味道太重，也能加點龍骨高湯調整濃淡。想吃得更豐盛，一定要加點...
麵柒八拉麵 是鳳山很有人氣的拉麵店，從深夜拉麵攤升級為有冷氣、座位舒適的店面，現在晚上6點就開賣，不只能當宵夜，晚餐時段也能輕鬆享用。喜歡清爽口感可以選擇招牌醬油清雞湯拉麵，雞湯加上日式醬油，湯頭甘醇帶有淡雅鹹香，搭配豬叉燒、雞叉燒與蔥花，吃起來層次分明，是會想再回訪的經典好味道；如果是蔥控，推薦加點一份蔥花，多了鮮甜辛香更唰嘴！期間限定推出的剝皮辣椒酸白菜雞湯拉麵也很受歡迎，酸香微辣的湯頭溫潤順...
Damn Good Burger 是一間充滿特色的大人系漢堡宵夜店，餐廳鄰近駁二藝術中心，位於高雄流行音樂中心二樓，從輕軌真愛碼頭站一出來就能看到。這裡不僅提供經典的美味漢堡，還有調酒、精釀啤酒和各式炸物小點；店內設計以金屬科技風格為主，搭配寬敞的座位，還有一整面美麗的港景。Damn Good Burger 將每一份餐點做到精緻細膩，漢堡的肉排是採用美國Prime整塊原肉與日本A5和牛製成，口感鮮...
鼎天味洪師傅薑母鴨 建工店 是高雄少見將薑母鴨用餐空間設計得如同精緻火鍋店的店家，全室內冷氣開放、全年無休，無論天氣如何都能舒適用餐，適合家庭聚餐、商務聚會或慶生約會。今年推出建工店限定的海膽鍋，使用雞骨高湯搭配日本海膽醬，湯頭濃郁甘甜，搭配預訂才有的新鮮生食海膽、高麗菜與烏龍麵，也可升級整尾軟殼龍蝦，加上生食級干貝、活體白蝦烹煮風味更鮮甜。另一款椰汁雞鍋則使用整顆椰子現倒入鍋，湯頭甘甜清香～除了...
瑞克夜宵 大社店 是中山路上的深夜食堂，從晚上開到凌晨，宵夜想吃現煮料理可以來這裡，有提供蛋炒飯、炒泡麵、鍋燒麵、古早味拌飯、蛋餅、炸物點心、飲品等選擇。最多人點的是牛排炒飯，如果喜歡嚐鮮，推薦試試隱藏版的「0857土豪炒飯」，有滿滿的厚實干貝、新鮮蝦仁、肉絲，濃郁海味加上壽司米大火快炒的蓬鬆蛋炒飯，每一口都鮮香唰嘴！重口味吃貨可以來一份海陸雙鮮炒泡麵，麵條吸附特製醬汁很夠味，還有胡椒粉的辛香，搭...
瑞豐鱔魚意麵 是鼓山慶豐街上已經開30多年的老店，鄰近瑞豐夜市，從下午營業到深夜，提供現點現炒的麵食料理，有勾芡及炒乾兩種選擇。來這裡一定要吃鱔魚意麵，大火快炒充滿鍋香氣，麵條軟嫩微Q，吸附醬汁吃起來酸香鹹甜，可以炒辣更好吃，鱔魚肉質肉扎實鮮嫩，還有搭配高麗菜增添脆爽感，非常唰嘴！另外很多人點的花枝油麵也推薦試試，老闆是選用新鮮小卷烹炒，口感脆嫩鮮香，加上軟Q油麵和酸甜鹹的滋味，會忍不住一口接一口...
山皇牛潮汕溫體牛肉火鍋 是文化中心附近新開的涮牛肉火鍋店，每天親赴台南載回一頭牛，提供多達10種部位牛肉，選擇超多，現點現切完全滿足肉控味蕾！喜歡油脂香氣就試試超限量的胸口油，能品嚐到Q彈口感及油脂香氣，再來一份軟嫩鮮美的雪花牛、富含嚼勁的五花趾或匙柄肉，偏愛扎實感的肉質推薦選擇幾乎沒有油脂的吊龍肉。新鮮牛肉搭配牛骨清湯涮煮，滋味清香又能嚐到自然鮮味，重口味可以沾點潮汕沙茶醬品嚐，甜甜微鹹很夠味～...
D-Meat 燒肉餐酒館 是隱藏在左營巨蛋商圈及瑞豐夜市附近的燒肉店，提供多種精選肉品、熟食料理和調酒，選擇多樣且會不定期推出新品，用餐氛圍也很輕鬆，肉控吃燒肉喝酒就約這裡，也是夜貓子吃宵夜的好去處！老闆說每一樣品項都是自己喜歡才會推出，肉品也只有用椒鹽、花椒、大紅袍等辛香料製作的調味料，希望讓大家能夠品嚐到最佳風味。推薦來一份選用CAB最高品質安格斯牛的美國Prime特選牛小排，不吃牛就試試Be...
阡陌一舍 UNS Café 是位於駁二藝術特區附近超隱藏的深夜甜點咖啡館，從早上營業到半夜，甜食控們隨時都可以享用甜點、咖啡和調酒。這裡是性別友善的咖啡店，有舒適的用餐空間及氛圍感，讓人感受非常愜意放鬆，很適合約會小聚！螞蟻人一定要試試巴斯克蛋糕，目前有原味、伯爵茶、巧克力、若竹抹茶、鐵觀音、焙茶等6種口味，另外也能預訂6吋切片蛋糕拼盤～喜歡肉桂別錯過香氣濃郁的黑糖肉桂捲，搭配自己倒入濃縮咖啡的淹...
晴月精緻燒肉 有超美月球空間設計，是新堀江吃燒肉宵夜的好地方，不定期推出情人隱藏版套餐，加上專人桌邊代烤服務，很適合揪閨蜜和情人來這裡約會拍美照！這次享用的「月光下的戀人套餐」有超多道料理，可以吃到2種細麵、干貝茶碗蒸、和牛三明治、唐揚牡蠣、12貫握壽司、北海道松葉蟹腳、A5和牛、厚牛舌、伊比利豬、雞松阪、味噌龍膽石斑魚湯、甜品、飲品，份量給得很有誠意，吃起來有飽足感。如果想要吃得更豐盛，也可以另...
酒肉武林 是高雄車站附近的炭火燒烤店，全程由專人代烤服務，可以解放雙手輕鬆吃肉聊天！這裡的精選肉品都是採厚切加獨門調味，能吃到韓國厚豬五花、日本道地內臟、台灣經典燒烤美食，是肉控們晚餐宵夜聚會的好選擇。想要一次享用多種品項，推薦點兩人共享的武林套餐，會搭配招牌必吃的九良厚五花、日本A5和牛外側腹肉、厚牛舌、草蝦、帶殼玉米筍、嚴選小菜籃(生菜+涼拌豆芽+高麗泡菜+黃金月芽+山葵小黃瓜)、皇蹄膀飯、牛...
醇酒場 是武廟附近新開的日式居酒屋，提供串燒烤物、握壽司、生魚片、熱炒等選擇，是吃晚餐及宵夜的好去處。這裡的烤物都是以炭烤料理，喜歡內臟推薦必點燒鳥提燈、雞肝串，愛吃肉一定要試試玫瑰鹽牛肉串、大蔥雞肉串、沾著蛋汁享用的月見雞肉丸，還有現點現炸的炸豬排三明治，口感厚實帶有醬汁的酸甜，完全滿足肉食胃！想吃飽就點特上六貫握壽司，再加點一份隱藏版的黑板料理干貝蟹膏馬卡龍，或是超銷魂的海膽豪邁捲更有飽足感；...
路地食事処 是隱藏在小巷裡的日式食堂，餐館位於高雄流行音樂中心旁，提供地爐料理、燒烤、揚物、飯糰等品項，是吃晚餐和宵夜的好去處。來這裡一定要試試地爐料理和很適合當下酒菜的燒物，推薦肉質飽滿帶點微酥感的燒鳥，愛吃肉也可以搭配柚子胡椒的雞松阪， 再點一份脆爽多汁的烤櫛瓜，或是加紀州梅享用的酸甜番茄平衡味蕾。這裡也有供應大火快炒的牛筋野菜，濃郁辛味增口味香醇下飯，可以配現烤味噌飯糰品嚐更過癮！海鮮控別錯...
容燒居酒屋 是位於高雄車站附近的寵物友善餐廳，有機會遇見可愛的狗店長哦！這裡從晚上開到深夜，是夜貓子吃宵夜聚餐的好去處，也有貼心供應狗狗專屬的串燒及炒飯，可以帶自己的毛小孩來用餐。肉控推薦來幾串現烤的串燒，人氣必點豬肉番茄串、青蔥豬肉串、花豬絲瓜、培根干貝串，都是有包餡的飽滿口感，吃起來更爽口不膩；喜歡牛肉就來一份Choice牛肋條或帶骨牛小排。海鮮愛好者別錯過限量的QQ軟絲及熱炒香噴噴的奶油蛤蠣...
浮月餐酒館 是文化中心附近有點隱密的小餐館，位於2樓的用餐空間溫馨舒適，還有貼心設置I人專屬的座位區哦！這裡供應多種主廚特製的異國料理和調酒，是吃宵夜小酌的好去處。推薦必點酸辣開胃的北非烘蛋，加上爆漿溫泉蛋吃起來順口美味；肉控就來一份蒜香骰子牛，滋味辛香帶有扎實嚼感，很適合當下酒菜。想吃飽一定要試試大火快炒的Xo醬炒飯佐大蝦，米飯蓬鬆帶點濕潤感，還有厚實辣勁及鮮香，配半熟煎蛋享用很唰嘴～很多人點的...
長沙臭豆腐 興中店 位於三多商圈附近的興中夜市裡，下午營業到半夜，是吃下午點心和宵夜的好選擇。黑嚕嚕的長沙臭豆腐使用黑豆豉、香菇浸泡，有淡淡的臭香味，現點現炸吃起來外酥裡嫩，加上微辣的蒜蓉醬、酸豆、青蔥、香菜，有濃郁香氣和豐富口感，還會附清脆的酸蘿蔔平衡味蕾。這裡的臭豆腐有乾、湯兩種選擇，虎麗私心更喜歡加大骨高湯的臭豆腐，吸附湯汁每一口都飽滿多汁，另外加點一份帶有淡淡花椒香的川味泡菜，酸甜微辣充滿...
貳堂鍋物 推出新口味的鍋物湯頭，還有雙份輕量肉盤、炸物熟食、甜點、奶蓋飲料、冰沙等選擇，品項更多樣豐富，有到三多商圈或高雄大遠百逛街，可以來這裡吃火鍋，營業到半夜，也是夜貓子吃宵夜的好去處。來這裡除了經典必吃的墨西哥辣肉醬湯，一定要試試師傅特製的義大利羅勒堅果湯，使用高湯加入松子、腰果、胡桃、橄欖油料理，有濃郁的羅勒香氣，涮肉超對味，還能升級加牛奶更香醇，搭配科學麵會很像在吃青醬麵哦～想要一次吃到...
嚐堡閣 是創意熱狗堡餐車，目前常駐鳳山五甲自強夜市旁的地點(已遷移常駐地點至新興區復興街25號)，也會出現在桂林夜市及各大市集，可以關注店家的IG看出車行程動態哦！這裡的熱狗堡是老闆特製醬料及口味，每一份都是現點現做，可以品嚐到最佳風味。私心推薦一定要試試氣薯熱狗堡，是脆嫩熱狗和綿密的薯泥蛋加上兩種起司片炙燒，滑順的起司熔漿很療癒，加上洋蔥、美乃滋增添口感特別唰嘴，搭配煎烤過的麵包更香醇好吃～愛吃...
