林皇宮森林百匯(高雄)Buffet吃到飽全新升級!印度料理.泰式咖哩蟹.日式鮭魚麵,還有超貼心的慶生蛋糕
林皇宮森林百匯 全新升級啦!自助餐吃到飽的菜色更多樣,也有推出客製化服務,可以依顧客需求料理熱食及口味,還有提供壽星慶生的生日蛋,讓大家享用Buffet時也能歡樂慶祝!虎麗很喜歡新推出的印度料理,能吃到印度主廚現做現烤的烤餅,搭配闕蒂納德羊、印度酸辣牛肉品嚐相當濃郁涮嘴。泰國料理、泰式奶茶、港式烤鴨、燒臘、港式蒸籠點心、日式握壽司、生魚片,現在最流行的鮭魚麵也有供應哦~多款現撈直送海鮮也是老饕必點!林皇宮森林百匯嚴選肥美的廣島生蠔,生食或焗烤都美味,大家最愛的螃蟹、蝦肉也能拿至泰式區烹煮料理,品嚐不一樣的紅咖哩蟹,豐富的口味選擇完全滿足吃貨味蕾。另外季節限定的薑母鴨一定要試試,熱騰騰的喝起來超暖心啊!(壽星生日蛋糕需6~8人用餐並提前一天預訂/有提供素食套餐/疫情期間,前往餐檯區取餐請戴口罩)
▲高雄林皇宮森林百匯用餐空間寬敞舒適,來這裡用餐感覺輕鬆愜意,還可以拍美照!
皇宮主廚秀/印度料理
▲每天都會有皇宮主廚秀,可以欣賞印度主廚現場製作烤餅~
▲現做現烤的印度烤餅有多種口味,滿足喜歡印度料理又不能飛出國的吃貨味蕾。
▲印度烤餅一般會提供切片的,點餐時也可以告知要一張烤餅!虎麗喜歡有包起司玉米的烤餅,吃起來甜甜的很香醇,不吃玉米的話也能客製純加起司的烤餅哦!
▲各式印度料理充滿濃郁香氣~可以吃到闕蒂納德羊、印度酸辣牛肉、咖哩雜菜。
▲闕蒂納德羊滋味濃醇充滿辛香風味,羊肉扎實好咀嚼,有厚實的羊香氣。
▲印度酸辣牛肉吃起來有點酸甜帶辣感,大塊牛肉相當過癮,直接享用或將烤餅蘸著醬料品嚐都不錯。
▲印度時蔬佐酸奶醬。
季節限定/薑母鴨
▲暖補的薑母鴨很香醇,冬天吃這個最滿足!另外還有多種季節限定的湯品,不定期來用餐都會有驚喜~
生魚片/壽司/鮭魚麵
▲新鮮料理的生魚面厚實鮮甜,還有握壽司、花壽司等餐點可任選~
▲點餐時可以來一份綜合生魚片,蘸著芥末醬油享用滑嫩甘甜。
▲最近很流行的鮭魚麵也吃得到!厚切像麵條的鮭魚拌入芥末醬油,咕溜咕溜入口飽滿香醇。
深海活魚/廣島生蠔
▲深海活魚 出餐時間 午餐11:45、12:10、12:30、12:50、13:10,晚餐 17:50、18:20、18:40、19:00、19:20,喜歡魚料理的別錯過!林皇宮森林百匯還有推出廣島生蠔,生吃或焗烤都可以~
▲精心嚴選的廣島生蠔飽滿鮮嫩,有淡雅的奶香,生吃搭配檸檬片及醬汁,酸甜提味;熱食加上起司焗烤多了濃醇香氣,吃起來很過癮!
海鮮熱食料理
▲現點料理的椒鹽大蝦、塔香蛤蜊也很推薦!這個需要拿取卡牌寫桌號,料理好會送到餐桌上。
▲現炒塔香蛤蜊香氣四溢,肉質飽滿鮮香,加上九層塔的清香味很順口。
▲林皇宮森林百匯的螃蟹、蝦肉可以客製化料理,只要拿去泰式區烹煮就能享用不一樣的口味!這道炸蝦炒泰式咖哩濃郁香辣,有椰奶滋味,蝦肉新鮮脆嫩。
蟹/蝦
▲海鮮控們最愛的自助餐吃到飽就是蝦蟹啦~有旭蟹、水煮白蝦、螃蟹可選,還可以拿去泰式區烹煮料理,搭配紅咖哩醬料非常香醇,蟹肉蟹膏吸附咖哩滋味很涮嘴。
▲ 紅咖哩旭蟹。
▲紅咖哩螃蟹。
鮮蚵魚湯/現沖牛肉湯
▲現點現煮的鮮蚵魚湯清香爽口,用餐前先來一碗特別暖胃。
▲蚵仔鮮魚薑絲湯順口解膩,魚肉鮮美細嫩,蚵仔十分飽滿~
▲現沖牛肉湯。
泰式料理
▲泰式料理選擇多樣,有打拋豬、紅咖哩、綠咖哩、 泰式冬蔭湯、開胃沙拉等餐點。
▲ 泰式冬蔭湯。
▲泰式開胃沙拉。
港式烤鴨/燒臘
▲港式烤鴨料理也能欣賞主廚片鴨秀!現切鴨皮肉搭配特製麵餅很有滿足感~
▲烤鴨紮實香醇,加上特製醬汁及軟綿麵餅吃起來頗飽足。
▲港式料理還有滷水鴨、花雕醉雞、肝臘腸、蜜汁叉燒、白切豬肝連。
港式蒸籠點心
▲新鮮現蒸的港式蒸籠點心也推薦必嚐!有麻辣蹄筋牛肚、牛肚丸、豆汁蒸排骨、魚子燒賣、蠔汁蒸鳳爪等鹹食~
▲還有可愛的造型小豬包,看起來超療癒的(笑)。
烤牛肉
▲肉食控最愛的烤牛肉也吃得到,現點現切加上自己喜歡的調味就很好吃。
手工披薩
▲披薩也是主廚手工現做現烤出爐,有煙花女海鮮披薩、玉米鮪魚披薩、瑪格麗特披薩、夏威夷披薩~
中式料理
▲中式料理有孜然五花肉串、四季豆、烤魚、花枝丸、炸蝦等選擇。
▲涼拌的餐點爽口開胃,能吃到四喜烤麩、蕎麥麵、蜜地瓜、涼拌海蜇絲、五香醬牛肉、醬燒梅干苦瓜、鮮蝦蔬菜捲、涼拌秋葵、煙燻鮭魚、燻雞胸。
起司乳酪/火腿
▲林皇宮森林百匯也有供應現刨起司及多種起司片、乳酪片。
▲豬里肌火腿、煙燻牛肉、煙燻豬里肌。
樂活生菜野菜
▲生菜野菜選擇也很豐富,供應多種新鮮生菜,搭配當季限定的食材,虎麗還有吃到蒸稜角~
甜點
▲林皇宮森林百匯的甜點品項也非常多,起司蛋糕、巧克力蛋糕、生乳捲等人氣甜食都吃得到!當天有壽星或特殊節日慶祝都可告知主廚,會客製搭配精緻擺盤哦!
慶生蛋糕
▲享用自助餐吃到飽也可以開心慶生!林皇宮森林百匯提供甜點主廚特製的蛋糕,只要6~8人聚餐並提前一天預訂(告知需要慶生蛋糕),當天用餐時就會送上一份生日蛋糕。
哈根達斯(Häagen-Dazs)冰淇淋
▲吃飽除了享用精緻甜點,別錯過超多種口味的哈根達斯(Häagen-Dazs)冰淇淋,可以搭配甜筒餅乾、小熊軟糖享用更滿足!
當季水果
▲當季新鮮水果選擇也很多樣。
飲品/果汁/啤酒/紅白酒
▲飲品果汁品項也很多種,新鮮現榨的西瓜汁、小黃瓜蜂蜜檸檬汁都不錯,還有酸酸甜甜的烏梅汁。
▲泰式奶茶是虎麗心頭好,推薦大家多喝幾杯(笑)。泰式奶茶有濃醇奶香及茶味,喝起來不會太甜~這個會依季節變換奶茶飲品,有機會喝到絲襪奶茶、印度奶茶唷。
▲吃肉配啤酒最過癮!林皇宮森林百匯提供海尼根啤酒、金牌啤酒。未成年請勿飲酒
▲想要小酌也有貝爾第紅葡萄酒、拉葳德白葡萄酒可品飲。未成年請勿飲酒
用餐空間
▲林皇宮森林百匯位於樓的用餐空間相當寬敞舒適,挑高的設計沒有壓迫感。
▲夢幻的設計搭配可以拍美美照片~
大型包廂/婚宴場地
▲1樓森林百匯還有隔區大型包廂可提供會議、婚宴使用,10位以上即可包場,最多能容納約350位賓客~
▲戶外也有設置西式的婚宴場地。
林皇宮森林百匯外觀
林皇宮森林百匯 價格表
林皇宮森林百匯
地址 高雄市鼓山區博愛二路99號
電話 07-5551111
週一至週五 午餐790元( 營業時間 11:30-14:00)、晚餐 890元(營業時間 17:30-21:30)
週末、例假日 950元 (午餐 11:30-14:00、晚餐 17:30-21:30)
週末及例假日下午茶 690元(營業時間 14:30-16:30)
以上價格另加10%服務費
兒童100cm以下酌收200元+10%清潔費、100-129cm 半價計價、130cm 以上成人收費
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