韓虎嘯 Tigerroar(高雄)韓式年糕火鍋,銷魂起司!漢神巨蛋必吃美食
韓虎嘯 Tigerroar 提供美味的韓式料理及年糕火鍋，漢神巨蛋店擁有舒適的用餐空間，很適合吃貨們聚餐吃美食，推薦大家加點馬蘇里拉芝士，可以享用超銷魂的牽絲起司拉麵，還有蛋控一定愛的水蒸蛋也別錯過哦！
韓虎嘯就是原來的 Tigertopoki 泰一格韓國年糕火鍋店，為RH國際餐飲集團所合資代理的品牌，2017年另創新品牌「Tigerroar 韓虎嘯」，意旨「好吃到舔指呼嘯」。跳脫傳統的韓國餐廳模式，大手筆聘請韓國廚藝團隊一同研發傳統與創新的韓國年糕料理，並且邀請不同的韓星來台為新餐廳分波段造勢，第一波開幕活動請到在韓國擁有極高知名度的崔震赫歐巴，為品牌開幕活動擔任剪綵嘉賓。(虎麗看過隧道這部韓劇就完全變迷妹了)
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▲豬五花年糕火鍋 (小)NT$478 / (大)NT$678，這道料理僅供應中辣，如果不吃辣會比較建議點醬油系列。虎麗很喜歡豬五花和年糕，選了小份的火鍋嚐鮮，另外還加點馬蘇里拉芝士和拉麵，吃起來更有飽足感。
▲入座後會提供幾樣小菜，滋味非常清爽解膩，搭配火鍋享用剛剛好。
▲豬五花可以稍微煮一下入味，年糕建議放鍋裡讓它久煮，留到最後再吃才能嚐到軟嫩Q彈的口感。火鍋有些許蔬菜保有脆度，洋蔥增添香氣及甜味，湯底會愈煮愈濃，辣度也會比較明顯，可以請店員協助加湯再食用。
▲豬五花有點嚼勁，吃起來並不會覺得油膩，包覆了辣湯汁很順口，如果有加點芝士會更滑順又充滿奶香味。
▲拉麵 NT$58，先入鍋煮再鋪上滿滿芝士，口感飽滿帶有濃郁香辣滋味讓人愈吃愈涮嘴。
▲馬蘇里拉芝士 NT$138，要加到火鍋裡搭配拉麵一定要點這款芝士。
▲拉麵煮好之後關到最小火，接著均勻撒滿芝士等待融化。
▲加了牽絲芝士的拉麵口感更滑順，嘴裡也充滿奶香風味，讓起司控完全無法抵抗啊！
▲煮透的年糕年糕非常扎實彈牙，咀嚼有獨特的香氣，裹上些許芝士更香醇。
▲韓式拉麵 NT$218，因為太喜歡韓式拉麵，虎麗另外加點了一份來享用，金色的拉麵鍋讓人彷彿置身韓國。濃郁香醇的辣粉增添風味，拉麵Q彈有嚼勁，搭配些許豬肉和蔬菜豐富口感，還有海苔絲、蔥花、半顆熟蛋滿足味蕾。
▲韓式拉麵Q彈有勁，建議送上桌時就盡快食用，不然泡太久吃起來會軟一點哦！
▲豬五花對虎麗來說真的很有魅力，吸附湯汁精華及香氣，吃得好涮嘴。
▲韓式水蒸蛋 NT$158，蛋控一定要點這個！剛端來時還會噗滋噗滋的冒著，澎澎的水蒸蛋超銷魂，上面放了蝦卵提味，蒸蛋軟綿密軟嫩，每一口都好飽滿juicy。
▲蒸蛋有自然醬香鹹甜滋味，加了香油更有層次，吃起來也比較不膩口，會一口接一口吃不停(笑)。
▲覆盆子檸檬蘇打 NT$98，微漸層的蘇打飲喝起來酸酸甜甜，將覆盆子果醬攪拌均勻，加上細緻氣泡口感非常解膩。
▲真露TOKTOK(水蜜桃氣泡酒) NT$220，很受女孩們歡迎的一款氣泡酒也喝得到！喝起來有水蜜桃風味和些許甜度，冰鎮過特別沁涼，氣泡在嘴裡散發出來很爽口，吃年糕火鍋配一瓶剛剛好。未成年請勿飲酒
▲用餐空間。
▲餐廳外觀。
牽絲起司搭配韓式年糕火鍋，這樣的完美組合實在太銷魂！韓虎嘯提供多樣化料理選擇，有年糕火鍋、芝士炸雞、泡菜豆腐煲、韓式鐵板料理、韓式小吃、炸物、煎餅、紫菜包飯、韓國湯品等美味，可以滿足大家聚餐想吃韓式料理的需求。
推薦給想要吃銷魂年糕火鍋的你們^^
韓虎嘯 Tigerroar 漢神巨蛋店
地址 高雄市左營區博愛二路777號4F
營業時間 週一至週四 11:00-22:00 / 週五&假日前一天 11:00-22:30 / 週六&例假日 10:30-22:30 / 例假最終日 10:30-22:00
訂位電話 07-5228665
(本篇為合作採訪)
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