泰一格 韓國年糕火鍋(高雄美食)銷魂牽絲料理!漢神巨蛋必吃的美味
泰一格 韓國年糕火鍋Tigertopoki 高雄漢神巨蛋店 , Facebook , 官網 , 電話 07-5228665 僅接受現場候位 , 地址 高雄市左營區博愛二路777號4樓 , 營業時間 週一至週四11:00-22:00 週五11:00-22:30 週六10:30-22:30 週日10:30-22:00
韓國美食集團 Zoo Holdings的旗下餐飲品牌「Tigertopoki 泰一格 韓國年糕火鍋店」終於進駐漢神巨蛋
「Tiger 老虎」是品牌的吉祥動物,主要希望每位前來品嘗年糕的顧客都能獲得好運(sweet)
6月剛開幕就吸引大家前往朝聖,芝士年糕火鍋的魅力果然很大
虎麗5月初才從韓國自由行回來,本來以為對韓國料理已經免疫….
誰知道最近還是頻頻想念那獨特的美味~ 夏天吃辣的最開胃了
喜歡Q彈年糕和韓式秘製辣醬的可以先衝,享受一下各種口味的鍋物
不敢吃辣也沒關係,有專門提供無辣年糕鍋,紫菜包飯、石鍋拌飯、煎餅、芝士炸雞也吃得到喲
▲剛入座就送來一碟韓式小菜
是我們很喜歡的醃蘿蔔,酸酸甜甜又清脆可口
▲薄片五花肉年糕火鍋(小份/適合2-3人)NT458
愛吃肉的虎麗點了薄片五花肉年糕火鍋,這款是沒有芝士的!
所以我們另外加點 馬茲瑞拉起司增添風味(起士控必點啊)
▲馬茲瑞拉起司 一整盤的量頗多
可以吃到滿滿的牽絲口感,非常銷魂~
▲服務人員建議我們在煮年糕火鍋時,先將粉絲撈起
因為它本身比較容易吸收湯汁變得太軟,想要口感Q彈最好先享用
年糕火鍋剛滾的時候,粉絲就被我們夾起了~
嚐得到濃郁的秘製辣醬滋味,微微辣口很涮嘴^^
▲如果單吃年糕火鍋怕不夠飽足,其實可以加點拉麵
韓國的拉麵十分有Q度,加在韓式辣鍋裡很夠味
看起來沒有很大份,但吃完整個超飽….
▲放入拉麵稍微煮一下,就可以將馬茲瑞拉起司撒上去
記得要均勻地撒喲~ 這樣才能整鍋都是牽絲的奶香味XD
起司慢慢融開的時候就立刻關火,讓餘熱保留它的口感
▲鏘鏘~半熟的馬茲瑞拉起司裹住拉麵
滋味濃郁得化不開呢!
我們喜歡有點收汁的年糕鍋,所以就沒有另外加開水進去滾了
如果本身想要再清爽一點,建議自行加入白開水稀釋喔~
不過添加起司後就會讓辣度變得溫和,建議直接嘗試看看
▲薄片五花肉也是吸附著滿滿湯汁精華
口感相當鮮嫩,趁熱食用很過癮^^
▲泡菜紫菜飯包 NT148
在韓國吃過之後就很想念的紫菜包飯
我們本來想選烤肉口味,但太搶手了XD
所以點了一樣好吃的泡菜口味,享受迷人的香氣
▲泡菜紫菜包飯單吃就很不錯,但偏向清爽滋味
要是喜歡重口味一點,可以蘸點醬料
對了,我們看有些人會帶小朋友來嚐鮮,但年糕火鍋要煮一下才能享用
這時候其實先點一份紫菜包飯墊墊胃也不賴喔!
▲海鮮拉麵 NT178
喜歡喝湯的小虎加點了一份海鮮拉麵
它的辣味香氣讓我們想起在韓國旅行的日子….
現在能夠在高雄吃到真是太幸福啦!(不用飛出國XD)
▲拉麵一樣是Q彈的口感,而且裹住湯汁的滋味
吃起來相當爽口,很適合夏天來一碗
▲海鮮給得頗足,也十分新鮮
▲雙拼芝士炸雞 NT418
虎麗雖然吃到撐了,還是很想要嚐一嚐雙拼芝士炸雞的美味呀
內心完全無法抵抗奶香芝士的魅力>\\<
炸雞以特調辣醬、香油、辣椒粉醃漬入味再裹上特製炸雞粉炸至酥脆
有芝士炸雞和特製韓醬炸雞口味~
▲馬蘇里拉芝士在鐵盤上融化,一定要趕緊趁熱吃!
因為鐵盤只能維持一下下的熱度,涼了就不會牽絲囉
所以送上桌要立刻搶食XD
柔嫩的炸雞外層裹著厚厚的芝士,嚐在嘴裡十分有層次
這款最適合配清涼的啤酒一起享受啦!
▲初飲初樂 NT198 hite海特啤酒NT180
吃韓國料理就是要小酌一下XD
泰一格韓國年糕火鍋的韓國妹妹推薦我們喝炸彈酒~
這個虎麗常常在韓劇裡頭看到,但卻沒試過
終於有機會在台灣喝到了!
未成年請勿喝酒 請勿飲酒過量
▲先在大杯中倒入海特啤酒,再將裝有初飲初樂燒酒的小杯丟入
接著蓋好杯口立刻shake shake(這時候蠻容易灑出一些酒…哈哈)
未成年請勿喝酒 請勿飲酒過量
▲shake完之後的炸彈酒充滿啤酒泡泡
看起來非常透心涼~ 喝著可以感受到微甜、微辣的滋味
不過要注意別因為順口就喝太猛,蠻容易醉的喲>\\<
ps.喝這個配芝士炸雞真的很match!!!
未成年請勿喝酒 請勿飲酒過量
▲雖然虎麗是兩隻豬,但泰一格韓國年糕火鍋份量還是太多…
然後我們也點比較多吃不完,就請店家幫忙打包XD
現在漢神巨蛋的泰一格有提供打包服務,所以大家安心點餐
虎麗帶回家又吃了一餐~ 回味無窮呀!
▲Tigertopoki 泰一格韓國年糕火鍋 高雄漢神巨蛋店 門店外觀
這次我們看了菜單其實猶豫好久才點餐…因為每一種都想吃!
下次還想要再去嘗試不同口味的料理,像是冷麵就沒點到QQ
不過能吃到牽絲的韓國年糕火鍋就超滿足啦~~
薄片五花肉年糕火鍋加上
馬茲瑞拉起司,整個銷魂爆點
起士控絕對要再來一份雙拼芝士炸雞,配炸彈酒嚐鮮
有空到漢神巨蛋逛街,不妨也來Tigertopoki格韓國年糕火鍋用餐吧^^
推薦給喜歡韓國料理和想吃牽絲年糕火鍋的你們♡(*´∀`*)人(*´∀`*)♡
❖ 本篇為合作文 ❖
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