好家廚房(高雄)超人氣餐館!每日限量必吃雞肉鮮蝦飯,熱炒推薦剝皮辣椒松阪肉

好家廚房 位於左營區立文路上，是非常有人氣的中西式料理餐館，除了最受歡迎的芋頭雞肉飯，近期又新推出蝦蝦控們愛的雞肉鮮蝦飯，每日限量供應！這道飯食也在虎麗的心頭好排行榜，使用新香料烹煮的帶皮雞肉飽滿香醇，加上手剝處理無泡藥的大尾鮮蝦吃起來很過癮，白飯淋上醬汁鹹甜涮嘴，再搭配幾道熱炒享用更飽足。愛吃蝦可以加點滑蛋蝦球，金黃雞蛋配著大顆蝦球脆嫩鮮香，還能嚐到濃郁蛋香～三杯料理是主廚拿手菜，推薦試試微鹹甜有咬感的三杯中卷；敢吃辣就來份剝皮辣椒松阪肉、麻辣牛腱肉，每一口都香辣有勁，是相當下飯的肉食。(內用或外帶皆可／現點現做需耐心等候／熱炒類皆會搭配季節時蔬料理，食材會變換／熱炒如需少油少鹽請先告知)

雞肉鮮蝦飯

▲雞肉鮮蝦飯 85元

好家廚房新推出的雞肉鮮蝦飯推薦蝦控必吃～嚴選新鮮蝦子手剝處理，再以特調醬料熱炒，口感脆嫩鮮甜，還帶有獨特的鹹甜滋味，吃起來非常涮嘴！這碗還有搭配使用辛香料料理的鮮嫩雞肉，一次就能享受到海陸飯食，加上飽滿的新鮮青豆仁多了豐富咬感。

▲手剝鮮蝦都是新鮮採買處理，不會泡藥水，可以品嚐到自然鮮美的好滋味。

▲加了辛香料烹煮的雞肉是虎麗心頭好，之前吃過的芋頭雞肉飯也是這種香噴噴帶皮雞。

▲雞肉鮮蝦飯有附煮過的新鮮鳳梨，吃起來多汁酸甜可以平衡味蕾。

▲淋了醬汁的香Q米飯配著鮮蝦、雞肉、鳳梨，充滿多層次的鹹香風味！

鮮蝦飯

▲鮮蝦飯70元

不想吃雞肉的純蝦控就點這碗，一樣有大尾手剝鮮蝦搭配青豆仁、鳳梨，吃起來也頗滿足。

私房熱炒

▲滑蛋蝦球 230元

金黃色滑蛋加上大顆蝦球超療癒！這道新推出的料理很受歡迎，一樣是不泡藥水的手剝鮮蝦，口感飽滿脆嫩鮮香，還有濃醇的蛋香非常美味。

▲雙椒麻婆豆腐 200元

麻辣豆腐使用剝皮辣椒、紅辣椒、青龍料理，吃起來微香辣帶點酸甜滋味，還有肉末的豐富口感，加上滑嫩的豆腐很順口，整體不會太鹹膩。

▲剝皮辣椒松阪肉 250元

愛吃剝皮辣椒或嗜辣者推薦剝皮辣椒松阪肉，嚴選溫體豬肉料理，有淡雅的肉香及脆嫩咬感，卡滋卡滋的～加上剝皮辣椒的酸甜辣勁很涮嘴，還有清脆的小黃瓜、彩椒增添豐富感，整體相當爽口開胃。

▲麻辣牛腱肉 250元

無辣不歡可點麻辣牛腱肉，牛肉相當厚實軟嫩，先滷製入味再炒，吸滿醬汁很juicy！這道可選擇小辣、中辣、大辣，虎麗點小辣吃起來有點香辣感，搭配豐富的時蔬及蕈菇多了清脆咬感。

▲三杯中卷 250元

三杯料理也主廚的拿手菜，這道新鮮中卷加上九層塔、薑片、蔥段料理，有濃郁的層次香氣，吃起來微鹹甜，中卷脆嫩脆嫩的十分涮嘴。

▲清炒娃娃菜 120元

娃娃菜加上蕈菇、紅蘿蔔及干貝醬清炒料理，有著淡雅的鹹香滋味，整體清脆爽口。

湯品

▲膠原白木耳雞湯 120元

有滿滿膠質的膠原白木耳雞湯清香溫潤，喝起來濃郁滑順，還有些許薑香風味，搭配帶皮雞肉相當軟嫩鮮美！

飲品

▲鳳梨白木耳 80元／膠原白木耳 135元

好家廚房的飲品都是手工熬煮特製，沒有添加防腐劑，要盡快飲用完畢或放進冰箱冷藏！膠原白木耳是紅棗加冰糖，滋味甘醇滑順，有豐富的膠質；喜歡酸甜滋味可試試鳳梨白木耳，多了鳳梨果肉及果香風味。

菜單 MENU

用餐空間及餐廳外觀

▲一樓用餐空間。

▲二樓空間可包場，請電洽店家！

好家廚房 très bonne cuisine

地址 高雄市左營區立文路90號

營業時間 週一至週日 11:30-14:30、17:00-21:00

電話 07-5561025

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