王哥麵食店(高雄)小清新平價餐館!特製軟Q虎掌乾拌麵,超值套餐附和牛肉丸湯

王哥麵食店 是大立精品百貨旁的小清新風格平價麵店，有舒適的用餐空間，可以吹冷氣輕鬆吃飽飽。虎麗很常買這家的麵食，私心超愛剝皮辣椒麵系列，最近新推出了松阪豬料理，口感脆嫩Q彈又帶有淡雅的鹹香風味，搭配熱熱辣辣的剝皮辣椒清湯，吃起來開胃又少負擔！如果喜歡乾麵，推薦試試新品虎掌乾拌麵，濃郁香醇的滋味加上軟Q富含膠質的虎掌，每一口都很滿足，還有提供套餐組合更超值，隨餐附頂級松阪豬肉丸湯或和牛肉丸湯擇一、小菜乙盤，吃完更有飽足感，飯控可點虎掌飯嚐鮮，一樣香噴噴超涮嘴～

虎掌乾拌麵套餐

▲虎掌乾拌麵套餐 180元 (含虎掌乾拌麵+頂級松阪豬肉丸湯or和牛肉丸湯+小菜乙盤)

新推出的虎掌乾拌麵套餐很有飽足感，可以吃到特別燉煮入味的軟Q虎掌，還有松阪豬肉丸或和牛肉丸湯品，加上小菜吃起來更豐盛滿足！如果想要簡單吃也可單點，虎掌乾拌麵單點130元，感覺點套餐更划算～

▲虎掌使用中藥材滷製入味，吃來帶點微鹹甜香，口感十分飽滿厚實，軟嫩膠質和肉筋的微Q勁很涮嘴。

▲麵條可依照喜好選擇細、中、寬麵，虎麗每次吃王哥麵食店都是搭配中麵，口感更Q彈有嚼勁！虎掌乾拌麵包覆特製醬汁，每一口都很夠味，又有點微辣感，加上肉燥更香醇，份量足可以吃得飽。

▲頂級松阪豬肉丸湯 (單點60元)

頂級松阪豬製作的肉丸飽滿脆嫩，內餡有香菇和青菜，整體爽口不油膩，搭配清湯特別解膩～

▲套餐小菜每日隨機供應

虎麗吃到的是雪裡紅搭配豆乾和花生，帶點香辣滋味很爽口。

虎掌飯套餐

▲虎掌飯套餐 180元 (含虎掌乾拌麵+頂級松阪豬肉丸湯or和牛肉丸湯+小菜乙盤)

如果想吃飯食可以選擇虎掌飯(單點130元)，虎麗覺得直接點套餐比較有滿足感，也更超值！白飯淋上滿滿的微辣滷汁，還有自製肉燥增添軟Q咬感，鹹鹹甜甜的滋味和辣勁愈吃愈涮嘴～

▲虎掌相當軟Q飽滿，鹹鹹甜甜的滋味很順口，還有豐富膠質～

▲米飯包覆滷汁還會有些許膠質的黏黏口感。

▲虎掌飯有附青菜、筍子，搭配享用可以平衡味蕾解膩。

▲和牛肉丸湯 60元

濃郁的湯底溫潤香醇，整顆和牛肉丸飽滿多汁，這盅湯品很適合愛和牛的吃貨們！

剝皮辣椒麵

▲剝皮辣椒松阪豬麵 90元

虎麗很愛王哥麵食店的剝皮辣椒雞麵，可以連續吃好幾天(笑)，最近推出的新品是搭配松阪豬，可以大口吃肉不用吐骨頭啦～這道麵食的松阪豬松阪豬口感脆嫩Q彈，有淡雅的鹹香風味，愈吃愈涮嘴。

▲麵條私心最推中麵，吸附湯汁的香醇滋味吃起來很有滿足感。

▲濃醇又爽口的剝皮辣椒湯熱熱辣辣的很美味。

菜單 MENU

用餐空間

▲王哥麵食店外觀。

王哥麵食店

地址 高雄市前金區中華四路352號

營業時間 週一至週日 11:30-21:00

電話 07-2215679

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(本篇為合作採訪)