英迪格酒店(高雄)Wok on the Park 全日餐廳!半自助吃到飽,全新推出亞洲美食攻略

Wok on the Park 全日餐廳 位在英迪格酒店2樓，是採半自助吃到飽服務的餐廳，近期全新推出「亞洲美食攻略」菜式，只要選擇一款主餐就可以享有自助吧吃到飽，很適合愛嚐鮮、喜歡吃東南亞美食的吃貨們。虎麗特別喜歡新加坡叻沙米線和炸魚参峇附椰漿飯(Nasi Lemak)，另外還有印尼國菜傳統仁當燉牛肉、麥片奶油蝦、海南雞飯等風味料理！每一道都有特別為台灣的吃貨們調整減少辣度，吃起來比較溫潤順口，不用擔心吃到噴火(笑)，尤其是香氣十足的仁當燉牛肉完全不辣，將牛肉拌著泰國香米飯享用超有滿足感。品嚐主餐還能搭配多種特色自助吧餐點，像是現炒三杯雞、DIY現榨果汁、囉惹都很推薦，吃飽飽還有小美冰淇淋、古早味冰棒、燒仙草、紫米椰奶粥滿足甜食胃哦～

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▲入座後會提供茶飲或果汁，接著決定想吃的主餐就可以到自助吧取餐吃飽飽！

亞洲美食攻略 主餐

▲新加坡叻沙米線 520元

這道新加坡叻沙米線是虎麗最喜歡的餐點，有附叻沙醬可以自己拌入麵裡調整濃郁程度。米線口感Q彈有勁，吸附湯汁吃起來很夠味！叻沙湯頭加入大量椰奶調味，增加香氣和溫潤口感，加上咖哩的清香風味很順口，喝起來帶有淡雅甜味。

▲米線已經完全吸附湯汁的濃醇香氣，口感QQ的很涮嘴！

▲蝦子有先貼心剝殼處理，非常方便食用，蝦肉脆嫩很鮮美。

▲傳統仁當燉牛肉 620元

這道是印尼的國菜，仁當是「燉」的意思，將牛肋條搭配椰漿、檸檬草、青檸葉及各種香料燉煮幾小時，直到湯汁完全收乾入味。牛肋條口感扎實鮮嫩，包覆特製醬汁吃起來味道濃郁又帶有清香感，鹹度剛好很下飯！

▲Wok on the Park特別製作不辣的口味，每個人都能輕鬆享用。

▲泰國香米飯口感比較有嚼勁，帶點粒粒分明的咬感，吃起來很有飽足感。

▲麥片奶油蝦 580元

蝦控推薦必點麥片奶油蝦！這道嚴選5隻大草蝦油炸後加上拌入麥片的椰糖粉和煉乳一起炒，還有奶油、咖哩葉、乾辣椒等搭配提升風味，吃起來帶點微辣的甜甜滋味及奶油香。

▲蝦肉扎實香醇，連蝦殼也可以一同食用，酥酥脆脆的頗涮嘴～

▲海南雞飯 560元

知名的海南雞飯也可以在Wok on the Park全日餐廳品嚐到，嚴選使用當天現宰去骨玉米雞，醃泡滷汁增添清香滋味，肉質口感相當軟嫩飽滿，可以蘸醬享用更夠味！

▲師傅炒製的辣椒醬微微酸辣加上濃郁香氣很提味，還有老抽醬油和薑蓉可以拌入飯裡享用，或是像虎麗這樣將海南雞蘸醬品嚐(笑)。

▲炸魚参峇附椰漿飯 560元

這道就是很有名氣的Nasi Lemak，到馬來西亞一定要吃，每一家的醬料風味都不同，Wok on the Park的炸魚参峇附椰漿飯也是獨家口味！不過辣度有調整降低，口感比較溫和，吃完不用擔心會噴火～

▲使用整隻帶皮鱸魚油炸，吃起來外酥內軟充滿鮮香味，搭配特製醬品嚐鹹辣涮嘴又很下飯。

亞洲美食攻略 菜單MENU

自助吧吃到飽

▲Wok on the Park 點任一份亞洲美食攻略的主餐，即享有自助吧吃到飽，有多種現炒料理、生菜沙拉、湯品、蒸籠港點、台式甜品、DIY現榨果汁、麵包、起司乳酪、小美冰淇淋(晚餐及假日還有莫凡彼冰淇淋)，無限量享用超滿足！

▲現炒三杯雞推薦必點！

▲拿著砂鍋夾選自己喜歡的配料和雞肉，然後交給主廚料理就能品嚐到濃郁香醇的三杯雞。

▲主廚會給予一張號碼牌，餐點料理好了就可以取餐。

▲肌肉和各種配料包覆醬汁充滿濃郁厚實的香氣，每一口都很入味。

▲蒸籠燒賣

熱騰騰的燒賣和迷你粽可以滿足味蕾，不用擔心大顆吃不完。

▲巧達濃湯

湯品口味每天不同，會搭配中式和西式兩款，虎麗當天喝到的巧達濃湯，口感十分濃郁滑順，綿密帶有厚實奶香，可以加上麵包塊和起司粉提升風味更好喝！

▲香菇雞湯

這份香菇雞湯也很受歡迎，清香的爽口滋味加上飽滿香菇、雞肉嚐起來相當暖胃。

▲生菜沙拉選擇豐富。

▲虎麗曾經在馬來西亞吃過的囉惹也有，而且可以選擇自己愛吃的配料！

▲起司乳酪

多種起司、燻肉、小麵包、水果、甜點都可以無限享用。

▲多款麵包吃起來相當有飽足感。

▲麵包也可以搭配天然蜂蜜享用。

▲台式甜品

古早味的甜點燒仙草必吃，可以自己加配料，還有紫米粥加上椰奶帶有清甜奶香風味，也能滿足甜食胃。

▲杯子蛋糕

可以自己動手做裝飾的杯子蛋糕很有樂趣，想要吃什麼口味的醬料自己配。

▲Wok on the Park還有一整櫃的精緻蛋糕、甜點、水果、熱茶、咖啡可以選用。

▲最有趣的DIY體驗就是這個動手現榨果汁，滿足跟虎麗一樣喜歡新鮮果汁飲品的吃貨們～

▲選擇喜歡的柳橙或葡萄柚榨汁，或是將兩種融合搭配喝起來也不錯哦！

▲想喝汽泡飲的也有蘋果西打、黑松沙士、可樂等飲料能盡情享用。

▲莫凡彼冰淇淋是晚餐及假日限定，虎麗享用的是平日午餐，有小美冰淇淋、古早味冰棒滿足味蕾～

用餐空間

▲Wok on the Park也有獨立包廂空間，多人團聚可以先預訂哦！

▲英迪格酒店外觀 / Wok on the Park 全日餐廳位在2樓。

英迪格酒店 Wok on the Park 全日餐廳

地址 高雄市新興區中山一路4號(中央公園對面)

營業時間 週一至週日 午餐11:30-14:30(最後點餐14:00)、晚餐17:30-21:30(最後點餐21:00)

收取10%服務費

電話 07-2721888

五福路與中山路口有特約停車場

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(本篇為合作採訪)

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