塩居特製炒麵專賣店(高雄)獨家醬汁炒泡麵,宵夜推薦!20種配料任選

塩居特製炒麵專賣店 多達20種配料，可以配炒泡麵享用晚餐及宵夜

獨家特調醬汁充滿濃醇清香，還有麻辣口味滿足味蕾，每一份料理皆堅持現點現做，無論多晚都能嚐到熱騰騰美味，店內也供應牛小排、日式唐揚炸雞等餐點。塩居特製炒麵專賣店位在新興區靠近六合觀光夜市，很適合想要聚一下簡單用餐的吃貨們，也是宵夜場好選擇。

▲點餐方式很簡單，到店先拿菜單後入座，選好自己喜歡的麵條和配料，接著到櫃台結帳，有點飲料的話結帳完可以自行拿取。

▲點餐步驟：1.選料(三種料、五種料、七種料) 2.選口味 3.選麵種，搭配升級成套餐更豐富，還有飲料和單點牛排、炸物。

▲塩居的料理都是現點現做

點好餐之後需要稍等一下，可以品嚐到熱騰騰美食

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▲特製炒麵 5種料 NT$129 (麻辣口味,泡麵) B套餐：湯+沙拉+飲料(可補差額升級無糖綠茶) +NT$65 每一份炒麵都會附上半熟蛋，可以事先請店家做全熟

▲小虎點了麻辣口味搭配泡麵，帶有獨特清香，配料有羊肉、小章魚、蛤蜊、蘭花蚌、美生菜

▲食用時建議將半熟蛋加入泡麵拌勻，讓麵條口感更滑順香醇

▲泡麵吸收了麻辣醬汁，口感Q彈帶有微辣感，搭著美生菜享用更豐富清爽，這樣一份吃起來剛剛好飽足

▲蛤蜊本身有自然鹹度，適合喜歡海鮮料的吃貨

▲小章魚QQ脆脆的，很推薦大家點這個嚐鮮，羊肉扎實有嚼勁，裹上一層麻辣醬汁很過癮，塩居特製炒麵專賣店的醬汁都是獨家調配，口味濃郁香醇。

▲蘭花蚌脆嫩有咬感，愈吃愈涮嘴，咀嚼控們可以選擇這款試試。

▲B套餐 沙拉 馬鈴薯雞蛋沙拉綿密爽口，加上特調醬料很開胃

▲B套餐 湯

湯品是淡淡醬油香，帶一點微鹹的甘甜滋味，搭配了金針菇、海帶芽、蛤蜊，口感相當豐富。

▲B套餐 飲料

小虎選擇冰涼的可樂，香甜的氣泡很解膩

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▲特製炒麵 5種料 NT$129 (特製口味,泡麵) ＋起司 NT$20

莎麗一樣選了5種配料，加上塩居特製醬汁，還有奶製品控最愛的濃醇起司，每份餐點都會附半熟蛋，很有誠意(要全熟蛋請告知店家喲)

▲配料有豬肉、蝦仁、貢丸、花椰菜、杏鮑菇，這份組合還蠻適合肉食控享用，看起來有點銷魂。

▲加了起司的炒泡麵帶有些許奶香滋味，麵條Q彈有嚼勁，搭配特製醬汁不會太鹹膩，花椰菜吸附醬汁吃起來很香醇，杏鮑菇頗juicy，蝦仁和小貢丸脆嫩扎實，獨特的香氣讓人食慾大開。

▲豬肉也十分扎實有咬感，特製醬汁很討人喜歡

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▲牛小排 NT$120

表面煎煮至微脆，肉質十分嫩口，份量給得很有誠意，滿足肉食控味蕾。

▲牛小排口感飽滿，蘸點芥末子醬或辣椒粉更提味

▲日式唐揚炸雞 NT$120 愛吃炸物的吃貨們別錯過這道單點，麵衣酥脆清香，雞肉札實鮮嫩。

▲雞肉有特別調製過，還蠻香醇的，日式唐揚炸雞略有鹹度，適合重口味的吃貨。

▲酥炸黃金海味雙拼 NT$120 海味雙拼有小花枝和小章魚，非常有咀嚼感。

▲麵衣十分酥脆，咬起來卡滋卡滋的不油膩，小花枝和小章魚脆嫩有嚼勁，愈嚼愈香。

▲塩居特製炒麵專賣店二樓用餐空間，店內有冷氣開放很舒適

▲塩居特製炒麵專賣店一樓料理區

塩居特製炒麵專賣店 門店外觀

塩居特製炒麵專賣店從晚餐到宵夜，滿足每一位吃貨的味蕾，提供熱騰騰現做料理，搭配獨家調製的醬汁十分香醇，偶爾想要吃點簡單的美食，或是很喜歡炒泡麵都可以來嚐鮮

推薦給喜歡炒泡麵料理的你們^^

 

塩居特製炒麵專賣店 店家資訊

地址 高雄市新興區七賢一路478號

電話 07-2383566

營業時間 週一至週日17:00-2:00凌晨

塩居炒泡麵FB粉絲團

 

(本篇為合作採訪)