義食光(高雄)超隱密地窖約會餐廳!煙燻鮭魚奶油義大利麵,挑戰黑嚕嚕的海鮮燉飯

義食光 高雄地窖餐廳

義食光 是高雄義大利麵店,一家擁有地窖用餐空間的義式餐廳,提供多種現做創意餐點,有義大利麵、燉飯、義式脆餅、特調果汁、咖啡等選擇,很適合吃貨們約會聚餐。最近新推出的「波波煙燻鮭魚奶油麵」很漂亮,有一朵美美的煙燻鮭魚花朵,搭配奶油白醬包覆義大利麵,還有啵啵明太子,吃起來濃郁又充滿奶香風味!喜歡海鮮的話推薦試試「黑嚕嚕海鮮燉飯」,黑色燉飯有著清香海鮮滋味,加上鮮蝦、中卷、蛤蜊、淡菜多了豐富口感,份量也給得很有誠意,吃完有飽足。另外現烤的義式脆餅也不錯,配一杯隨機特調的果汁或有可愛拉花的拿鐵咖啡剛剛好~(尖峰時段用餐建議先預約訂位)

義食光 高雄地窖餐廳 波波煙燻鮭魚奶油麵 350元

▲波波煙燻鮭魚奶油麵 350元

美美的煙燻鮭魚花義大利麵,還有搭配啵啵啵的明太子,多了層次咬感更順口!煙燻鮭魚鹹香夠味,可以拌入麵裡享用,這樣每一口都有著鮮味與奶香,吃起來比較不膩~

義食光 高雄地窖餐廳 波波煙燻鮭魚奶油麵 350元

▲義大利麵包覆超濃厚的奶油白醬,飽滿滑順又充滿奶香滋味。

義食光 高雄地窖餐廳 酥炸軟殼蟹墨魚麵 300元

▲酥炸軟殼蟹墨魚麵 300元

兩隻酥炸軟殼蟹香噴噴的,配著黑色墨魚麵很霸氣!軟殼蟹吃起來酥脆香醇,還有比較豐富的鹹感,加上清炒墨魚麵品嚐可以平衡味蕾!

義食光 高雄地窖餐廳 酥炸軟殼蟹墨魚麵 300元

▲一整隻軟殼蟹酥脆鹹香。

義食光 高雄地窖餐廳 酥炸軟殼蟹墨魚麵 300元 義食光 高雄地窖餐廳 酥炸軟殼蟹墨魚麵 300元

▲墨魚麵使用洋蔥、蒜頭等配料清炒,風味清香稍微帶點油感頗順口,麵條Q彈有嚼勁。

義食光 高雄地窖餐廳 黑嚕嚕海鮮燉飯 280元

▲黑嚕嚕海鮮燉飯 280元

喜歡豐富海鮮可以點黑嚕嚕海鮮燉飯,搭配鮮蝦、中卷、蛤蜊、淡菜等海味,吃起來不無聊,加上燉飯還蠻有飽足感的~

義食光 高雄地窖餐廳 黑嚕嚕海鮮燉飯 280元

▲海鮮都很新鮮,口感脆嫩飽滿~

義食光 高雄地窖餐廳 黑嚕嚕海鮮燉飯 280元

▲黑嚕嚕的燉飯充滿海鮮清香,帶點米心咬感比較有嚼勁(可以調整燉煮至無米心感)。

義食光 高雄地窖餐廳 香濃起司脆餅 150元 可選紅醬或白醬

▲香濃起司脆餅 150元 (可選紅醬或白醬)

手工製作10吋脆餅皮薄薄的,搭配紅醬吃起來鹹香夠味,還有鋪上滿滿起司增加軟Q咬感,每一口都充滿濃郁奶香,愈吃愈涮嘴!脆餅後面比較酥脆,卡滋卡滋的十分香醇

義食光 高雄地窖餐廳 香濃起司脆餅 150元 可選紅醬或白醬義食光 高雄地窖餐廳 特調果汁 160元

▲特調果汁 160元

特調果汁依照店家提供的品項為主,虎麗當日喝到的特調果汁是芭樂檸檬,新鮮果汁搭配蝶豆花,酸酸甜甜的很解膩,芭樂的獨特果香很迷人。

義食光 高雄地窖餐廳 拿鐵咖啡 熱 130元

▲拿鐵咖啡 熱 130元

選擇熱拿鐵有咖啡師隨機拉花,獲得波妞一隻,超可愛的!拿鐵喝起來有厚實的苦感,融合奶泡比較溫潤順口。

菜單 MENU

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用餐空間

義食光 高雄地窖餐廳

▲一樓座位區。

義食光 高雄地窖餐廳

▲往樓下走就是一個小地窖。

義食光 高雄地窖餐廳

▲地窖風格座位區。

義食光 高雄地窖餐廳 義食光 高雄地窖餐廳

▲義食光餐廳外觀。

義食光 高雄地窖餐廳 波波煙燻鮭魚奶油麵 350元

義食光

地址 高雄市左營區明誠二路261巷28號

營業時間 週二至週五 11:00-15:30、17:00-21:00/週六日11:00-21:00/週一公休

電話 07-5562915

用餐時間為2小時

餐廳附近有汽車收費停車場

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(本篇為合作採訪)

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