張記餡餅(高雄)左營必吃爆汁餡餅!現做現煎豬肉餡餅和甜芋頭餅,加辣醬更好吃的蔥肉蛋餅
張記餡餅 是隱藏在左營崇德路與文萊路轉角的小攤車,鄰近蓮池潭及捷運生態園區,下午2點開始供應現做現煎的餡餅、韭菜盒、蔥肉蛋餅、芋頭餅,販售的品項雖然不多,但每一樣都很值得推薦!最受歡迎的豬肉餡餅剛煎好熱騰騰,肉餡扎實鮮香,趁熱吃還會爆汁,餅皮厚實微酥帶點嚼勁,喜歡吃牛肉可以選擇有濃郁肉香味的牛肉餡餅。有滿滿餡料的韭菜盒記得來一份,還有加白菜、九層塔現煎的蔥肉蛋餅也很美味;想吃甜點一定要多買幾個芋頭餅,甜甜的有淡雅芋香很唰嘴。現做現煎需要耐心等候,不想要現場等可以先打電話預訂哦~
現做現煎
▲餡餅、韭菜盒、蔥肉蛋餅都是現做現煎,可以吃到最鮮香的好滋味。
▲現煎需要稍微耐心等候,不想要現場等可以先打電預訂哦!
豬肉餡餅
▲豬肉餡餅 25元/個
豬肉餡餅趁熱吃會爆汁,肉餡扎實、滋味清香,餅皮厚實富含Q勁嚼感。
▲餅皮金黃微酥。
▲趁熱吃還會爆汁,滿滿的肉汁要小心燙口。
牛肉餡餅
▲牛肉餡餅 30元/個
牛肉餡餅也是爆汁,有濃郁肉香味,搭配扎實有Q勁的餅皮。
蔥肉蛋餅
▲蔥肉蛋餅 35元/個
蔥肉蛋餅可以選擇加白菜或九層塔,也可以兩種都加,吃起來軟嫩帶點脆感,還有肉餡增添風味。
▲蔥肉蛋餅加辣醬和醬油膏,甘醇微辣很唰嘴。
韭菜盒
▲韭菜盒 20元/個
韭菜盒外層餅皮金黃軟Q,還有點酥酥的口感,有韭菜、豆乾、冬粉等滿滿餡料,脆脆鮮甜,加上胡椒粉的辛香很好吃。
芋頭餅
▲芋頭餅 15元/個
喜歡甜口味一定要多買幾個芋頭餅,外層微酥,加上芋泥吃起來甜甜的帶有淡淡芋香和奶味。
菜單 MENU
攤位外觀
張記餡餅
營業時間 週一至週六 14:00-18:00(售完即止)/週日公休
電話 0988-329668
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