晝夜鹹酥雞(高雄)經典炸物店!人氣必吃銷魂麻辣雞爪,推薦金黃雞蛋豆腐及炸花椰菜
晝夜鹹酥雞 是隱藏在新興區南台路上的炸物店,位於六合夜市附近的老江紅茶牛奶隔壁,提供經典的炸物品項,搭配獨家特製麻辣醬,吃起來香醇唰嘴,三五好友聚會或是在家追劇來一份滿滿的炸物最過癮。招牌推薦必點銷魂麻辣雞爪,口感Q彈有嚼勁,能嚐到香麻辣感,很適合當下酒菜,愛啃食的吃貨記得多點幾份!肉食族可以搭配鹹酥雞,麵衣薄薄的不油膩,肉質扎實帶點醃製的鹹甜味;雞蛋豆腐是人氣必吃,外層金黃薄酥,入口充滿軟嫩綿密感及蛋香味。現炸皮蛋及一口一塊的甜甜地瓜也很不錯,加上清脆多汁的花椰菜、小黃瓜享用更爽口~
▲品項不多,但都是很經典的鹹酥雞炸物。
▲每一份都是現點現炸。
▲炸物都會先經過脫油機處理,吃起來比較不油膩。
▲喜歡吃辣可以加特製辣醬,辣度可調整,口感偏麻香。
推薦炸物
▲餐點份量較多會提供盒裝(大約消費滿200-300元左右)
這盒有招牌必吃的銷魂麻辣雞爪,還有鹹酥雞、雞蛋豆腐、地瓜、甜不辣、皮蛋、花椰菜、小黃瓜等炸物,滿滿一盒帶回家配飲料、追劇,或是與三五好友共享都很不錯。
▲銷魂麻辣雞爪 30元/份(照片為2份)
愛啃食的吃貨可以多點幾份銷魂麻辣雞爪,口感Q彈有嚼勁,每一口都嚐得到香麻辣感,非常適合當下酒菜。
▲鹹酥雞 50元
鹹酥雞麵衣薄薄的,肉質扎實帶點醃製的鹹甜味,愈嚼愈香。
▲雞蛋豆腐 35元
雞蛋豆腐推薦必點!外層薄酥,入口軟嫩綿密帶點蛋香味。
▲皮蛋 20元
現炸皮蛋有裹上薄薄麵衣,口感Q嫩有獨特辛香。
▲甜不辣 35元
甜不辣外酥內軟,慢慢咀嚼帶出魚漿鮮香。
▲地瓜 30元
炸地瓜軟綿甜甜的,一口一塊很唰嘴!
▲花椰菜 30元
花椰菜裹上薄薄麵糊炸到金黃,吃起來脆嫩爽口。
▲小黃瓜 30元
小黃瓜脆爽多汁,搭配肉肉炸物很解膩。
菜單 MENU
門市外觀
晝夜鹹酥雞
地址 高雄市新興區南台路53號 (老江紅茶牛奶南台店旁)
營業時間 週一至週日 15:00-23:30
電話 07-2851600
現點現炸,需耐心等候
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