【食記】高雄仁武｜日光花恬精品咖啡館，幸福午茶、咖啡、草地香的寧靜時光。

 

綠色植物、大片採光、質樸溫暖的木桌椅再來一杯手沖咖啡

位在澄觀高爾夫球俱樂部旁，一間結合休閒、自家烘培與使用海拔1200公尺以上的精品咖啡豆

期望打造一個療癒人心的休憩場所，那就是「日光花恬精品咖啡館」

 

入口處靠近鳳仁路和大中路交匯處

大車很多，若是騎車前往要特別小心。

咖啡廳外有很大一片停車場

 

 

館外有片草皮，想曬太陽或帶孩子踏青就挺適合

下午四點才到日光花恬，下回想早點到

趴草地上打滾吃點心，拎一本書閱讀

 

 

忘了拍MENU..

店內除了精品咖啡外，還有提供進鹿谷農會認證的茶葉，館內有魚池紅茶、台灣春茶、大禹嶺青茶、鹿谷培火茶等特色茶，

小虎真的是喝茶控，不過這回是特地來品嘗咖啡的，下次來領教你們家的茶。

 

販售架上的蛋糕、土司、鹹派、歐式麵包皆是自行製作，採自然發酵工法

不使用人工添加物，呈現原始風味

   

 

點了杯手沖咖啡

到古坑玩了幾次後，才懂得咖啡要喝原味 

 

 

 喝咖啡會心悸的孩子，通常是喝到未成熟豆

這樣的問題在精品咖啡絕對不會出現，人工採收嚴選熟豆

 

  

淺焙會讓果酸明顯，入口後果酸刺激口腔

幾秒間酸味消失，剩下溫和清爽的咖啡香

 

   

 

鮪魚吐司出乎我意料的好吃！

表層些微的焦酥口感加上自製鮪魚醬～水準不輸漢明治

 

內餡料也實在

 

日光花恬開幕慶滿月，他們家好吃的「天然發酵手工吐司」10元起！

 

店裡的擺飾與桌椅

都是老闆親自挑選訂做，小虎特別喜歡桌上的檯燈

有手作的質感，點亮的燈

像在家的感覺。

 

 

店內有插座可使用

還蠻推薦來這邊喝咖啡邊工作

環境非常的好

 

店內有點像高級圖書館

牆上展示著當代藝術家的作品

 

家長來打小白球，就可以讓老婆小孩來享用下午茶

也有提供小朋友用的球桿，親子可一起同樂

 

在澄觀一百元可打六十球，球桿可到櫃台押證件租借

不須其他費用，這樣的草皮和設備，在高雄地區看來

是很迷人的。

 

打出去的小白球像躺在綠色毛毯中

只露出一半，看起來真舒服