1928燒肉總鋪(高雄)專人桌邊現烤燒肉,肉控必吃!新推出鰻魚飯和食料理

1928燒肉總鋪 高雄燒肉推薦

1928燒肉總鋪 是肉控們聚餐約會的好去處,精選高品質肉品及食材,並由專人在桌邊服務現烤燒肉,不用動手就能吃到熱騰騰美味,輕鬆滿足吃貨們的胃!來這裡除了享用多種單點烤肉,還有澎湃海鮮也值得一試,豐富的選擇加上飯食可以吃飽,也能品嚐精緻的風味。如果喜歡和食料理,近期新推出的鰻魚飯還不錯,肉質軟嫩綿密,刷上特調醬汁吃起來鹹甜順口,搭配飽滿白米飯剛剛。用餐配一杯低酒精飲品或奶蓋茶也很適合,可以解膩消暑特別滿足~

1928燒肉總鋪 高雄燒肉推薦 1928燒肉總鋪 高雄燒肉推薦 炙燒鰻魚飯 NT$329

▲炙燒鰻魚飯 NT$329,1928燒肉總舖新推出的和食料理是炙燒鰻魚飯,軟嫩綿密的鰻魚帶有油脂,充滿濃醇的鮮香滋味,刷上特調醬汁再炙燒,吃起來鹹甜順口富含香氣,入口瞬間包覆舌尖,獨特的綿密口感讓人愈吃愈涮嘴!

1928燒肉總鋪 高雄燒肉推薦 炙燒鰻魚飯 NT$329

▲淋上些許鹹甜醬汁的白飯飽滿香醇,配著鰻魚享用很飽足,還可以搭配醃漬小黃瓜及微辣海帶絲平衡味蕾。

1928燒肉總鋪 高雄燒肉 開胃小品 嚴選3兄弟 NT$149

▲嚴選3兄弟 NT$149,這道開胃小品是招牌必點,很適合搭配燒肉一起享用!

嚴選泡菜:濃郁香醇的黃金泡菜很脆爽,辣度十足吃起來非常過癮,還有酸甜滋味。

嚴選海帶絲:酸酸甜甜加上微辣口感很涮嘴,有豐富咬感滿足味蕾。

嚴選小黃瓜:吃起來卡滋卡滋的小黃瓜相當脆口,也很解膩。

1928燒肉總鋪 高雄燒肉推薦 綿羊豚松阪 NT$220

▲綿羊豚松阪 NT$220,綿羊豚滋味香醇沒有臊味,松阪肉質脆嫩扎實,灑上些許胡椒鹽增添鹹香風味,可以直接品嚐原味。

1928燒肉總鋪 高雄燒肉推薦 綿羊豚松阪 NT$220 1928燒肉總鋪 高雄燒肉推薦 綿羊豚松阪 NT$220

▲現場燒烤品嚐的綿羊豚松阪十分飽滿多汁,脆脆咬感很涮嘴!

1928燒肉總鋪 高雄燒肉推薦 綿羊豚沙朗 NT$420

▲綿羊豚沙朗 NT$420,這一款也是很推薦的綿羊豚肉品,肉質十分軟嫩,帶有豐富油花吃起來會很像牛肉口感。

 

1928燒肉總鋪 高雄燒肉推薦 綿羊豚沙朗 NT$420 1928燒肉總鋪 高雄燒肉推薦 綿羊豚沙朗 NT$420

▲綿羊豚沙朗十分軟嫩鮮香,每一口都飽滿多汁,帶點油脂增添風味。

1928燒肉總鋪 高雄燒肉推薦 綿羊豚沙朗 NT$420

▲沙朗可以直接品嚐原味或是搭配蔥鹽享用,沾醬的獨特鹹感特別順口。

1928燒肉總鋪 高雄燒肉 開胃小品 椒鹽豬肋排 NT$200

▲椒鹽豬肋排 NT$200,燒烤豬肋排也十分美味,很適合喜歡大口啃食的吃貨們(笑)。

 

1928燒肉總鋪 高雄燒肉 開胃小品 椒鹽豬肋排 NT$200

▲肉質扎實帶有軟嫩感,慢慢咀嚼散發出獨特鮮香和甘醇味,油脂部位烤到十分Q脆不油膩,可以另外搭配醬料品嚐更夠味!

1928燒肉總鋪 高雄燒肉 開胃小品 椒鹽豬肋排 NT$200 1928燒肉總鋪 高雄燒肉推薦 極上海鮮盤 NT$1,388 大草蝦2P+干貝2P+生蠔1P+青甘下巴1P

▲極上海鮮盤 NT$1,388 (大草蝦2P+干貝2P+生蠔1P+青甘下巴1P),海鮮控們推薦點一份極上海鮮盤,可以吃到多樣新鮮海味,專人燒烤能嚐到最恰好的口感。

 

1928燒肉總鋪 高雄燒肉推薦 極上海鮮盤 NT$1,388 大草蝦2P+干貝2P+生蠔1P+青甘下巴1P

▲生蠔

快比臉大的生蠔非常肥美,擠上些許檸檬汁再品嚐,滋味鮮美juicy!

 

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▲干貝

生食等級干貝口感多汁鮮嫩,可以選擇半熟或正常熟度,虎麗喜歡半熟口感,吃起來更加滑嫩香醇。

 

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▲肥豬蝦

虎麗用餐當天剛好大草蝦完售,更換成肥豬蝦,剛烤好的口感飽滿鮮脆,還有濃醇蝦膏和豐富的甘甜味。

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▲青甘魚下巴

肉質鮮嫩帶有扎實嚼感,吃起來鮮美甘甜,擠一些檸檬汁能提升風味。

1928燒肉總鋪 高雄燒肉推薦 極上海鮮盤 NT$1,388 大草蝦2P+干貝2P+生蠔1P+青甘下巴1P 1928燒肉總鋪 高雄燒肉推薦 紫蘇梅角high NT$130

▲紫蘇梅角high NT$130,酸酸甜甜的紫蘇梅角high很解膩,加上微氣泡特別順口。

未成年請勿飲酒

1928燒肉總鋪 高雄燒肉推薦 蜜柑沙瓦 NT$130

▲蜜柑沙瓦 NT$130,甘醇的蜜柑帶點酸甜滋味,微氣泡的沙瓦酒精濃度較低,配燒肉剛剛好。

未成年請勿飲酒

1928燒肉總鋪 高雄燒肉推薦 玫瑰烏龍奶蓋茶 NT$99

▲玫瑰烏龍奶蓋茶 NT$99,清爽香甜的玫瑰烏龍茶搭配鹹甜奶蓋,每一口都充滿濃醇風味,很適合奶控們品嚐。

1928燒肉總鋪 高雄燒肉推薦

▲店內用餐空間。

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▲1928燒肉總鋪餐廳外觀。

1928燒肉總鋪 高雄燒肉推薦 綿羊豚沙朗 NT$420

專人服務的燒烤更能吃到鮮美風味,1928燒肉總鋪精選肉品及海鮮食材,桌邊現烤可以享用熱騰騰美食,還有多種和食料理選擇,滿足肉控們的胃~

推薦給想吃精緻燒肉的你們^^

1928燒肉總鋪

地址 高雄市左營區自由二路217號

營業時間 週一至週日  11:30-14:30 / 17:30-01:30(凌晨)

電話  07-5589280

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(本篇為合作採訪)

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