心鮮道鍋物料理(高雄)精選原塊肉盤涮涮鍋,自熬湯底!人氣必吃鮮蝦蒸煮鍋

心鮮道火鍋 精選梅花豬肉鍋(肉多) NT$280

心鮮道鍋物料理 是文化中心旁很受歡迎的火鍋餐廳,有經典鍋物和蒸煮鍋,堅持每日費時熬煮湯頭,提供黃金昆布及蔬菜美人湯兩種選擇,搭配產地直送的生鮮食材,能吃到自然低負擔的美味鍋物,滿足火鍋控的味蕾。虎麗很喜歡清爽的湯底搭配梅花豬肉,心鮮道使用原塊肉品讓人吃得更安心,加上特製風味的番茄湯爽口開胃,可以蘸點手工製作的醬料品嚐更涮嘴!店內還有供應清涼飲品可免費續飲,虎麗當天喝的冬瓜決明子麥茶十分甘醇解膩,吃鍋配飲料超過癮~

心鮮道火鍋 文化中心美食

▲湯頭都是以大量蔬菜或昆布熬煮,不使用速成的調味粉,可以嚐到更鮮美自然的好滋味。

心鮮道火鍋 文化中心美食

▲心鮮道鍋物料理堅持嚴選原塊肉品,雖然成本較一般高,但是能吃得更安心!

心鮮道火鍋 精選梅花豬肉鍋(肉多) NT$280

▲精選梅花豬肉鍋(肉多) NT$280 (附餐白飯/冬粉/王子麵/關廟麵四選一),火鍋料理可選菜多或肉多,肉食空當然是點一份肉多的來嚐鮮!原塊現切的梅花豬肉口感鮮嫩,搭配黃金昆布湯蔬菜、美人湯兩種湯底都不錯,虎麗另外加價NT$40升級風味湯底,是特製番茄口味。

心鮮道火鍋 精選梅花豬肉鍋(肉多) NT$280

▲特製番茄湯使用新鮮番茄煮製再打成細末,搭配蔬菜美人湯底十分鮮香,喝起來相當爽口,還能吃到滿滿番茄與回甘滋味。

 

心鮮道火鍋 精選梅花豬肉鍋(肉多) NT$280

▲火鍋餐點都會附一份精選菜盤,闆娘堅持嚴選產地直送的生鮮食材,並且以臭氧機清洗蔬果,讓顧客能品嚐到新鮮低負擔的美食。

心鮮道火鍋 精選梅花豬肉鍋(肉多) NT$280

▲梅花豬肉這款肉品很受歡迎,選擇肉多份量剛剛好,不過虎麗建議可以另外加點其他配料,吃起來更有滿足感!

心鮮道火鍋 精選梅花豬肉鍋(肉多) NT$280 心鮮道火鍋 精選梅花豬肉鍋(肉多) NT$280

▲梅花豬肉口感鮮嫩帶有豐富嚼勁,可以蘸著橙汁日式醬或芝麻小魚乾沙茶醬品嚐更夠味!

心鮮道火鍋 精選梅花豬肉鍋(肉多) NT$280

▲心鮮道的醬料都是手工製作,無添加防腐劑,有三種風味可以搭配食材享用,芝麻小魚乾沙茶醬(適合肉類)、堅果羅勒青醬(適合海鮮/魚/菇類/雞肉)、橙汁日式醬(去油解膩適合所有食材)。

心鮮道火鍋 精選梅花豬肉鍋(肉多) NT$280

▲附餐有白飯、冬粉、王子麵、關廟麵可選,虎麗吃鍋最愛配的就是白飯,將肉蘸點醬汁壓在飯上一起享用,真的非常涮嘴。


心鮮道火鍋 文化中心美食 蒸煮鍋 蝦 NT$280

▲蒸煮鍋 蝦 NT$280,喜歡吃海鮮料理的推薦點蒸煮鍋,底層是精選蔬菜和雞肉,上層鋪滿鮮蝦一起蒸煮,蝦子的鮮味和湯汁會融入火鍋湯裡,讓原本的蔬菜美人湯更濃醇鮮美。

 

心鮮道火鍋 文化中心美食 蒸煮鍋 蝦 NT$280v

▲口感脆嫩的蝦子肉質扎實飽滿,有清香鮮甜滋味,搭配堅果羅勒青醬更提升風味,也可以搭配酸甜橙汁醬汁享用。

 

心鮮道火鍋 文化中心美食 蒸煮鍋 蝦 NT$280 心鮮道火鍋 文化中心美食 蒸煮鍋 蝦 NT$280

▲蒸煮鍋搭配的是蔬菜美人湯,滋味鮮美甘醇,口感十分清爽,還能嚐到雞肉!

心鮮道火鍋 文化中心美食 蒸煮鍋 蝦 NT$280心鮮道火鍋 文化中心美食

▲如果想加湯也可以自行取用,有黃金昆布湯及蔬菜美人湯兩種自熬湯底,另外還有供應清涼低負擔的飲品可免費續飲。

心鮮道火鍋 文化中心美食 飲料免費續

▲虎麗當天喝的是冬瓜決明子冬麥茶,滋味甘醇解膩。

心鮮道火鍋 文化中心美食 優格

▲優格杯 NT$50/杯,心鮮道自製優格口感綿密滑順,酸度不會太高,加上手工果醬吃起來香甜涮嘴,還有豐富果肉咬感,餐後來一杯剛剛好!現在用餐即可以NT$35加購(虎麗粉絲憑此篇文章可享NT$30優惠價加購)

心鮮道火鍋 文化中心美食

▲舒適溫馨的用餐環境。

心鮮道火鍋 文化中心美食

▲心鮮道鍋物餐廳外觀。

心鮮道火鍋 精選梅花豬肉鍋(肉多) NT$280

喜歡吃火鍋又希望清爽低負擔,堅持每天費時熬煮湯底的心鮮道鍋物料理是好選擇,嚴選高品質食材搭配,堅持使用產地直送的生鮮,搭配原塊肉品吃得更安心滿足!

推薦給想吃低負擔鍋物料理的你們^^

心鮮道鍋物料理(火鍋、優格)

地址 高雄市苓雅區林南街14號

營業時間 週一至週日 11:30-14:00、17:30-21:00

電話 07-2230775

心鮮道鍋物料理FB粉絲團

 

 

 

 

(本篇為合作採訪)

相連文章

臉書留言