前鎮老店肉粽米苔目(高雄)70年平價小吃!早餐激推韭菜肉燥米苔目,堅持每天凌晨手工製作

前鎮老店肉粽米苔目 是已經開70年的平價小吃店，位在夢時代附近的前鎮街上，老闆和闆娘每天凌晨手工製作米苔目、肉粽，新鮮料理現做現賣，早上6點半就可以來吃熱騰騰的早餐，雖然營業到中午，但很容易就賣完提早打烊，想吃要趁早哦！這裡的老饕熟客都會直接點「一組」，就是米苔目及肉粽的組合，可選大組或小組，一般食量點個小組就吃很飽。虎麗喜歡一段一段帶有微Q彈口感的米苔目，加入特製肉燥、高湯、滿滿韭菜，滋味清香不膩又暖胃～

每天新鮮製作

▲米苔目都是當天凌晨手工製作，數量有限售完為止，建議早點來吃，太晚來可能會吃不到哦！

▲肉粽也是每天新鮮包製，很多熟客都會直接喊「一組」(米苔目+肉粽)享用，吃起來相當有飽足感。

▲一組 米苔目+肉粽。(照片是小組的)

米苔目

▲米苔目 小碗 20元、大碗 30元

老闆每天凌晨製作的米苔目口感非常滑嫩，一段一段的帶有微Q彈牙感，搭配特製肉燥、韭菜提味，再淋上熱騰騰的高湯，趁熱享用非常暖胃。

▲米苔目加了滿滿的韭菜，每一口都帶有淡雅辛香味及脆脆咬感。

▲加了肉燥的高湯喝起來鹹香甘醇不油膩，口感還蠻清爽的，很適合早餐來一碗！

▲米苔目微Q涮嘴，在店內吃比較Q彈，外帶回家會泡到湯汁，吃起來稍微偏軟哦～

肉粽

▲肉粽 25元

老闆每天現包製作的肉粽口感軟糯，淋上肉燥、醬油膏鹹香帶甜，還有花生粉增添風味～

▲肉粽內餡是包肥肉比例較高的焢肉，吃起來軟綿不油膩。

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門市外觀

前鎮老店肉粽米苔目

地址 高雄市前鎮區前鎮街231號

營業時間 週三至週日 06:30-12:00(賣完提早打烊)／週一、週二公休